花ヲツマミニ

家飲みの食卓日記

「かけ蕎麦」

SOBA01_20170220165401cdf.jpg 



最近テレビでもやってますが
意外にも
福岡はうどん屋さんがとっても多い
世間では広く 福岡人はラーメンしか食べないと思ってる人が多いので 結構驚かれます

ワタシの生まれ育った鹿児島は
お蕎麦屋さんのが多かった
温泉でひとっ風呂浴びて 帰りに蕎麦屋
これ結構鹿児島ではポピュラーな楽しみ方だったりします



SOBA05.jpg 

SOBA07.jpg 



ちなみに
オットは蕎麦は手打ちの本格派しか食べたがりません
なので 普段はうどん派

蕎麦が食べたいと言ったって
一人で蕎麦屋探して食べ歩くわけにもいかないので
もっぱら美味しい乾麺や半乾麺を探しています
最近気に入ってるのがこの乾麺
風味も触感も美味しい
打ち立て生麺には適わないけど
乾麺にしかない香ばしさもあるような気がします



SOBA06.jpg 


好みの色味と細さ、触感
ズルズルズルっとっ啜って
「ぁ~やっぱり蕎麦が好き」

福岡に暮らしながら
ラーメン屋にも行かず
うどん屋にも入らず
ひっそりと蕎麦を食べる
我ながら
メンドクサイ





                 インスタハジメマシタ
                        instagram-banner.png








Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は2月22日のトラックバックより
「ルクルーゼで簡単あさりのパエリア」
と~~っても美味しそうなパエリアの食卓
グラデーションの綺麗色ルクルーゼとカステヘルミの磁器のお皿でスタイリングされてます
「いいねーいいねー」と眺めちゃいました
食卓造りも メニュー構成もとっても素敵です
レシピ本も出版されてますよ
ぜひ遊びに行って見て



*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪



cr0gr75s.jpg 
トラコミュ おうちで和カフェ



いつもの常備菜をちょっと和カフェ風に!
残り物でもトキメクご飯になります(笑)
和食器で小洒落た食卓造り
見に行ってね♪



y2qfwdty.jpg
トラコミュ  旬の食材で作る料理&レシピ・食べ物



これから始まる春こそ旬をしっかり頂きたい
ヘルシーで簡単で美味しい旬メニューを探し見てみよう















二つの「お料理ブログ選手権」に参加してます!
1日1回有効でクリックで投票されます
 ↓please click ranking banner↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
ランキングへの応援クリックは
皆さんからの評価と受け止めて 大切に考えています
いつもありがとうございます<(_ _)>








今日の食器   





                *
奥田章 丸丼 金彩


           *
水野幸一 猪口


           *
 菅原博之 黒漆 箸




九谷焼 和陶房の菊文
大好きなお皿です使用頻度高
土ものの器とも合わせやすいです
売り場で以前の写真沢山使っていただいてます
見に行ってね


メタリックな艶消しのグレー
他にも可愛い文様ありますヨ
今日の写真使っていただいてます♪


今日の紙ナプは102番Quilt
マリメッコと和食器ってワクワクします
新しい組み合わせ探してみたくなる


美味しい乾そば
お勧めです


我が家の定番 しそわかめ
しっとりソフトふりかけ


30個入り 冷凍で届きます
使う分だけお出汁にポン!
五色ぶぶあられや 飾り食材と同梱で
雛祭り準備しておきましょう




テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2017/02/22(水) 09:33:03|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:1

「不細工なロールケーキ」

rollcake01.jpg 



インスタグラムでは焼きたての1本スタイルをポストしておりました
初ロールケーキの図
クリスマスに焼こうと思ってたロールケーキ
膨らみ過ぎて巻けずスクエアケーキとなり
バレンタインこそ!と鼻息荒く焼いたんですが
シンプルなものほど難しいよねぃ
大雑把さが
お菓子作りには向いてない(;゚д゚)
レシピ通りにキッチリ計量
手順を守ってこそのお菓子
お菓子は化学なんだと思います



rollcake03.jpg 



生地の厚みとクリームの量バランスとか
生地の甘さとクリームの甘さのバランスとか
巻き方にもちゃんとコツがあるんだって知ったのは、出来上がった後でしたorz

ロールケーキの場合クリームは固めに泡立てないとダメなんだってさ~(笑)
緩い方が美味しいと思っているので
思いっきりダレてるっしょ?
大きな苺を乗せたら潰れた(苺が大きすぎっ)

とても美味しい生地のレシピなので
味は美味しく出来ました
今後の課題は完成度ですよ
修行したい



rollcake02.jpg 



オットは無条件にご機嫌
朝も夕もロールケーキ
なんて素敵なバレンタインでしょう(笑)





                 インスタハジメマシタ
                        instagram-banner.png








Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は2月20日のトラックバックより
「スキレットでリメイクランチ」
過去流行った料理用具の中でも1番その後も使い続けられるお道具な気がします
日常的に使えるタイミングは数多いスキレット
ミネストローネからこんなお料理が出来るのね~と
眺めてしまいました
なるほど~なリメイク料理ぜひ参考にしてみてください



*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪



rak6cmtm.jpg 
トラコミュ 手作りおやつとパン



簡単おやつだとありがたい!
我が家も甘党のオットのためデザート作りしております
お手軽なレシピ探してみませんか



gvfv9ean.jpg
トラコミュ かもめ食堂



日本での北欧食器ブームの始まりはこの映画
素敵なテーブルウェアや素朴な家庭料理の盛り方
そっち目線でも楽しめるかもめ食堂
定期的に見たくなりますよね~
かもめ食堂的生活をされてる皆さんのトラコミュ
目の保養になりますよ~
遊びに行って見てね


















二つの「お料理ブログ選手権」に参加してます!
1日1回有効でクリックで投票されます
 ↓please click ranking banner↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
ランキングへの応援クリックは
皆さんからの評価と受け止めて 大切に考えています
いつもありがとうございます<(_ _)>









今日の食器   





                *
Lue 真鍮 フォーク



楽天最安値
ワタシのは絵柄1列はビンテージものです
現行品は2列 可愛いよね
お値段は全然可愛くないのだけどねぃ


丈夫で綺麗なティーマ
取り皿サイズ15cmも大活躍します
こちらも楽天最安値


ティー用
蓋の裏側で茶葉が止まる仕組みです
フォルムが綺麗
ウチはコーヒーにも使ってます


アイアンのティーウォーマー
保温しながらお茶出来る
このシーズンの必需品
ウチはおつまみにも愛用してます



テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

  1. 2017/02/20(月) 09:30:00|
  2.   ●甘味●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:9

「牛蓮根黒胡椒炒め」

GyuRenkon04.jpg 





今年の冬は比較的過ごしやすい福岡でしたが
早速の春一番に驚き
あまり早く季節が進むのも淋しいですよねー
寒くても秋冬が好きです

この後はしばらく三寒四温
桜の開花も早そう




GyuRenkon06.jpg 



蓮根の旬は主に10月中旬くらいから
2月にかけて
出始めの蓮根はサクサク触感でサッパリしてますが
今頃になるとネットリムッチリ感が増す気がします
蓮根餅や煮物も美味しい季節
比較的我が家も良く買う食材の一つです
牛肉との組み合わせが大好きで
和風の炒め物をカリっと仕上げて
黒胡椒を利かせてみました
おつまみにも美味しいけど
お弁当のおかずにもイケます



GyuRenkon08.jpg 


MENU
牛肉蓮根黒胡椒炒め
グリンピースのお浸し
蒸しベビー帆立の橙酢和え
ブロッコリーの芯明太子絡め

炒め油を胡麻油に変えて
ちょっと生姜の風味を足すと中華風
ビーフストロガノフ風に仕上げると洋風
同じ食材の組み合わせで和洋折衷楽しめる
旬の名残に蓮根料理いかがでしょ






                   インスタハジメマシタ
                        instagram-banner.png








Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は2月17日のトラックバックより
「牛タン塩焼きの晩ごはん」
お肉メインの食卓でも高機能なお野菜たっぷりで
ヘルシーに仕上がってます
素敵な和食器のスタイルに赤ワインを合わせるのも格好良い!
大人の食卓覗きに行って見てね
牛タン オイシソー(ヨダレ)





*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪




607n1yd3.jpg 
トラコミュ 春の食卓お勧めレシピ


春に作りたい旬の食材をつかったお料理やお菓子
食から季節を知るって素敵ですよね







r3lnwaym_20160229231937553.jpg
トラコミュ テーブルコーディネート



雛祭りのテーブルシュミレーションも見ておきましょう!
色合いや器の組み合わせ お重使いなどなど
思い出に残るお雛様の食卓作りのヒントを貰えます
ぜひ覗いてみてくださいな














二つの「お料理ブログ選手権」に参加してます!
1日1回有効でクリックで投票されます
 ↓please click ranking banner↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
ランキングへの応援クリックは
皆さんからの評価と受け止めて 大切に考えています
いつもありがとうございます<(_ _)>









今日の食器   





                *
金膳窯 金善窯 豆皿 3種



酒膳の銘々皿として丁度良い大きさの角皿
市松文でそれとなく揃えてみると
大人格好良い
お客様使いにも良い感じです
今日の写真売り場で使ってもらってます
見に行ってね


食卓が引き締まる箸置きです




スコッチストレート用のショットグラスですが
日本酒にワインに活躍中
大きさが心地よい!



杢目が映える塗り方がお洒落さん
ちゃんと漆塗りなのにリーズナブル!



九谷焼の醤油皿 古典的でありながらポップなお皿です








テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2017/02/18(土) 09:31:36|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

「ゴルゴンゾーラ マシュマロトースト」


GorgonzolaMarshmallow04.jpg 




甘塩っぱい味付けが好きです
マシュマロとチョコレートのスモアなんて食べ物は
甘すぎてダメ
甘甘甘
より
塩甘塩甘
な加減が好み




GorgonzolaMarshmallow05.jpg 




マシュマロとブルーチーズを初めて合わせてみました
美味しいですね~
マシュマロの甘さに奥行きが出ます
高尚な味
ゴルゴンゾーラだもん
そりゃ高尚にもなる

焼くと一段と美味しくなるゴルゴンゾーラ
香りを全面で受け止められるから?
口どけに頼らず旨みがダイレクトに届くから?
旨い




GorgonzolaMarshmallow03.jpg 




甘くて塩っぱい味付けの難点は
いくらでも食べてしまうところ;
そして、お酒が欲しくなること;
朝から
危険極まりない






                 インスタハジメマシタ
                        instagram-banner.png








Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は2月15日のトラックバックより
「シナモン&アーモンド☆ホットチョコ」
ホットチョコのシーズンですね
これまた甘いだけじゃダメなんだなーワタシ
シナモンやアーモンドを足したリッチな感じのやつ飲みた~~~い
ちょっとお酒も垂らしてみたい(^m^)
レシピも紹介してくださってます
ぜひ遊びに行って見てね♪



*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪



kehh4h6o.jpg 
トラコミュ トーストアレンジ



毎朝食べるトーストのアレンジ
思わずびっくりな組み合わせ技から
思いつかなかった美味しそうなトーストレシピ
「これ絶対試したい!」がいくつもあるよ~
朝食が楽しくなる 沢山のアイデアを見に行ってね



q8brtmxt.jpg 
トラコミュ 家事が楽しくなモノ・工夫



お料理もお掃除もお買い物も
それぞれ全部コツがある
きっと知らずに過ごしてる事多いはず
ベテラン主婦たちの知恵袋
家事を楽しむための工夫
読み物のとしてもお勧めのトラコミュ!








二つの「お料理ブログ選手権」に参加してます!
1日1回有効でクリックで投票されます
 ↓please click ranking banner↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
ランキングへの応援クリックは
皆さんからの評価と受け止めて 大切に考えています
いつもありがとうございます<(_ _)>









今日の食器   





                *



好みの器に合わせるガラスのカップ
小皿豆皿をソーサーとして楽しむのもお勧めです


マリメッコの他のも欲しくてたまらないのだけど
食器棚事情で我慢してます(+д+)
我慢すればするほどリバウンドしそうで怖い


ティー用
蓋の裏側で茶葉が止まる仕組みです
フォルムが綺麗
ウチはコーヒーにも使ってます


4種×3枚 12枚入ってるよ
可愛い♪


アイアンのティーウォーマー
保温しながらお茶出来る
このシーズンの必需品
ウチはおつまみにも愛用してます


ちびちび食べて小分けして冷凍
パスタソースにすると、これまた美味しい



体に悪いものを含んだ蝋燭を燃やす怖さ
ピュアな蜜蝋の良さを教えてもらえて良かった!






テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2017/02/16(木) 09:30:00|
  2.   ●洋食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

「チャプチェビビンパプ」

JapchaePipimpap02.jpg 



おつまみで食べたチャプチェを
翌日ビビンパ

韓国ドラマで見かけるビビンパは
料理用のボウルに
次々と残りものを入れて
ご飯を入れて
胡麻油とコチュジャン入れて
グリグリグリ
ボウルを抱えてスプーンで食べる
そんなシーンをよく見かけます
韓国では定番中の定番な食べ方だとか
初めて見た時はビックリしたのだけど
見れば見るほどオイシソウ



JapchaePipimpap03.jpg 



真似して食べたのはもうずいぶん前だけど
それから定番お昼ご飯となりました
残り物がこんなに美味しくなるなんて魔法だよね
料理用ボウルで混ぜ混ぜして
綺麗に盛りなおして撮りました(笑)

チャプチェは韓国春雨で作るのでご飯と混ぜれば
韓国風そばめしみたいな出来上がり
旨~い



JapchaePipimpap06.jpg 



チャプチェに限らず
残ったナムルや炒め物でも美味しい
その時の冷蔵庫にあるものを何でも入れちゃうので
入れるおかずで味も変わります
何を入れても大体美味しく出来上がる
不思議な食べ方
ビビン=混ぜる
パプ =ごはん
混ぜご飯と言う韓国料理なのでした。







                   インスタハジメマシタ
                        instagram-banner.png








Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は2月12日のトラックバックより
「今日の粗食ごはん170212」
粗食と言う表現は今どきでは当てはまらないと思うのです
お野菜中心の体に良い食事←贅沢な食生活だもの
と~~ってもヘルシーな上にオイシソウ
小鉢メニュー参考になりそう
籐籠に小鉢を揃えたスタイルもとっても素敵
ぜひ遊びに行って見てね




*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪




kkvj4bov_20170214090437808.jpg
トラコミュ韓国料理

 

案外お手軽に作れるものも多い韓国料理
普段の料理に参加させてみませんか
美味しい物沢山ある!


tg9tm1k4.jpg
トラコミュ奥田章さんの器を使った食卓  


今日のビビンパの丸丼は奥田さんの器です
奥田さんの器は一度ハマるとコレクションしたくなるほど
種類も豊富 普段使いにも馴染みやすい作品多数あります
素敵な食卓沢山見られるトラコミュ お勧めです

















二つの「お料理ブログ選手権」に参加してます!
1日1回有効でクリックで投票されます
 ↓please click ranking banner↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
ランキングへの応援クリックは
皆さんからの評価と受け止めて 大切に考えています
いつもありがとうございます<(_ _)>









今日の食器   





                *
奥田章 金彩丼



           *
水野幸一 金彩 汲出し
       金彩 お猪口


           *
大江憲一 岩魚 箸置き


           *
Lue 真鍮 スプーン





オリーブオイルのような印象の胡麻油
サラリとした油に濃厚な胡麻の香りとコク
この胡麻油を知ってしまってから
普通の胡麻油は買ってません
韓国料理 中華料理 グレードが上がります



最近ではスーパーでも売ってるよね
これは手作りコチュジャン



韓国春雨はモッチリぷりぷりの触感
チャプチェにはやっぱりこれが美味しい




金彩ではないけど
奥田章さんの丸丼ありました
白い十草の丼
とっても素敵です











テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2017/02/14(火) 09:30:00|
  2.   ●韓食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

「おでん定食」


ODEN2017-01.jpg 




「寒いうちに食べておかないとっ!」
冬料理を食べ急ぐ
熱々の煮込み料理や鍋料理が美味しく思える温度、体感何度くらいでしょう
17,8度くらいがリミットかなー
勿論春野菜も出始めてるので
そちらも抜かりなく(笑)
「食べるのに忙しい」



ODEN2017-02.jpg 




昔、通っていたおでん屋さんでは
〆に小さなおにぎりと手作りのハリハリ漬けを出してくれてました
美味しいおでんとお湯割り焼酎で過ごした後の小さなおにぎりは
女将の配慮

適量を超えると小さいおにぎりも受け付けなくなるのよね
程よく飲んで気分よく帰れるバロメーター
しみじみオッサン体質;




ODEN2017-03.jpg 




自分で作ったおでんでも翌日はおにぎりと食べるのが楽しみで
何を握ろうかとワクワク
この日は 梅ひじきの混ぜご飯のおにぎりと 紫蘇昆布の昆布巻きおにぎり
懐かしくてハリハリ漬けまで作っちゃいました(笑)

切り干し大根を水で戻して、しっかり絞り
砂糖 醤油 みりんを温め火を止めてから 酢 鷹の爪 出汁昆布を混ぜます
最後に切り干し大根を入れて出来上がり
すぐ食べられるけど
翌日からの方が美味しいです
これがまたお酒に合うおつまみになります

さて、
次の冬料理は何を食べてしまおうか
忙しい。






                 インスタハジメマシタ
                        instagram-banner.png








Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は2月12日のトラックバックより
「華やか~! エディブルフラワーで生春巻き♪」
エディブルフラワーとは食用のお花
使い方としてはサラダや前菜の飾りに使われてますが
生春巻き良いですね~ライスペーパーの透け感がとっても綺麗にお花の色合いを通してます
機会があったらトライしてみたい生春巻き
中華の前菜にいかがでしょう
ぜひ遊びに行って見てね♪





*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪




y2qfwdty.jpg
トラコミュ  旬の食材で作る料理&レシピ・食べ物



旬のお野菜やお惣菜下ごしらえや保存食
色んな季節ものが見られます
春は何から食べようか
眺めてみましょう



pq1oco1o_20170211165223abc.jpg 
トラコミュ お弁当おにぎり


お弁当から朝ごはんおにぎりまで
変わり種や定番の美味しい具
画像だけでも癒される
おにぎり画像大好きです







二つの「お料理ブログ選手権」に参加してます!
1日1回有効でクリックで投票されます
 ↓please click ranking banner↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
ランキングへの応援クリックは
皆さんからの評価と受け止めて 大切に考えています
いつもありがとうございます<(_ _)>









今日の食器   





                *
清水なおこ 唐草楕円皿




篭盛りは夏に限らず!
揚げ物やおにぎりを入れて出すと
食卓が一気にお店屋さん風情
気分転換に!



お膳がピッと引き締まる
男前な蕎麦猪口



このシリーズ色んな絵柄があります
とっても可愛いひょうたん豆皿集めたくなっちゃいます;



上品な色合わせがとっても目立ちます
おめでたい席にもお勧めです



美味し過ぎて大人買いリピ中
お煎餅のように パリパリとおつまみにも♪











テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2017/02/12(日) 09:29:53|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:7

「海納豆丼と牛スジの土手煮」

UmiNattoDon02_20170209085803575.jpg 



夜のつまみがそのまま翌日お昼ご飯
おつまみ定食
お酒と合わせて食べる時と
ご飯に合わせて食べる時 美味しさのジャンルが変わるのが不思議
どちらも食べられるのは主婦
残り物担当



UmiNattoDon03_201702090859125ff.jpg 



ウチの定番海納豆
ここでも何度となく出てきてますが
お刺身の切れ端のパックを見かけると必ずこれ
よく混ぜた納豆と合わせて山葵しょうゆをかけてあります
色んな種類のお刺身と合わせられる贅沢
切れ端パック大好き(^m^)



UmiNattoDon05.jpg 



牛スジの土手煮
赤ワインと八丁味噌で煮込みました
熱々フーフー美味しいよね
焼酎のお湯割りにピッタリ
オットは飲み過ぎた模様(笑)
ご飯にも合う~♪



UmiNattoDon06.jpg 



海納豆丼美味しくてたまりません
お刺身を丼用に残していたのは確信犯なのでありました。

酒膳風景インスタに投稿してみました
インスタではこちらにない画像もポストしてます
ぜひ遊びに行ってね





                  インスタハジメマシタ
                        instagram-banner.png








Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は2月9日のトラックバックより
「まるでケーキ屋さんみたい!プレミアムな【ガトーショコラ】~1時間もかからない!」
有名ショコラティエのチョコレートも良いけど
手作りのガトーショコラを食後にブランデーと出すなんてどうでしょう
めっちゃ好きになりそう(^m^)
手順工程つきのレシピを乗せてくださってます
これなら週末作れるかも!
ぜひ見に行ってね♪



*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪



1a78djeq.jpg
トラコミュ 普通のお料理をちょっとおしゃれに



普段の食材がちょっとお持て成し風になるコツ
食卓の作り方や盛り付け方
ちょっとの工夫でテンション上がるテーブルに変身できるのかも
工夫のある食卓見に行ってみてね




ow22c2xm.jpg 
トラコミュ 鍋料理



この冬、週に何回お鍋を食べました?
皆さんのリアル鍋事情、興味あります
定番鍋の変わりトッピングや斬新なアイデア鍋
色んなお鍋風景見に行ってね 













二つの「お料理ブログ選手権」に参加してます!
1日1回有効でクリックで投票されます
 ↓please click ranking banner↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
ランキングへの応援クリックは
皆さんからの評価と受け止めて 大切に考えています
いつもありがとうございます<(_ _)>









今日の食器   





                *
朝虹窯 高台小鉢 黒釉ドット
     湯呑 黒釉ドット 


           *
ふるいともかず さざ波 丸盆


           *
大野香織 金手急須





小ぶりな飯椀
大きいサイズも売ってます
横顔がとーっても綺麗

半磁器もの、土ものの 飯椀は
使う前に一度水を通して湿らせてから使います
ある程度水分を残してご飯をよそいましょう
こちらは小サイズ
子供茶碗くらいの大きさです(飲んだ後に丁度良い感じ)
大きいサイズも売ってます



綺麗色の冷たいおかずを入れたくなる小鉢
食卓がキラキラ



九谷焼文吉窯
箸置きサイズの豆皿です
超可愛い!



ブルーグレー
とっても可愛い箸置きいろんな色があります
全部欲しくなる













テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2017/02/10(金) 09:37:19|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:5
次のページ