花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「家電の寿命がいっぺんに;」

 

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器 ドットカップ 角皿 箸置き 村上直子


賞味期限を過ぎてしまった明太子で卵焼き
常備菜をちょんちょんと盛り付け
柴漬けを混ぜたご飯をおむすびに
女子ウケしそうなワンプレートが出来上がり
好きだわ~こういうの



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スパサラ
人参塩炒め
揚げ茄子の甘酢漬け
ほうれん草の胡麻和え
明太子チーズ卵焼き
柴漬けおむすび
白味噌のお味噌汁

賞味期限切れの明太子のお陰でちょっとリッチなワンプレート
明太子の賞味期限は切れても全然OKなわけだけど



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白物家電がいくつか寿命を迎えそうな時期で
去年くらいから物色はしていたの
まずは、スチームオーブンの買い替え
長らくビストロかヘルシオかと迷って
ヘルシオに決定
「いやー久々大物買ったわー」なんて興奮しつつ
キッチン横目に
「今、冷蔵庫が壊れたら届くまで大変だわさー、、ちょっと調べておくねー」なんて話してたら
丁度テレビでジャパネットタカタ「チャレンジデー!」とかで破格の冷蔵庫を買うことになり
冷蔵庫が届いてめでたしめでたし
「新しい冷蔵庫嬉しいわー」とはしゃいでいたら・・・

「オレも寿命なのだー」と
洗濯機が異音を出すようになり
脱水時耳元でドリルを使うような大音響 怖
「あちゃー、、まとめて買うって痛いねー」なんて話しながら
新しい洗濯機を買いました
その日の夜
DVDプレイヤーの灯りが不穏に点滅しています
「・・・」
「まさか・・・」
やっぱり故障 (撮り溜めてあったセカホシの録画がぁぁ~泣)
修理費目安23000円;;;
「新しいの買うわっ」って事で現在物色中
そしてトドメ
「廃インクがいっぱいになりました」って;
プリンター


家電が同時におかしくなる現象
オカルトより怖い
「もうやめてね」
「もう無理よ」と部屋を見回しています
実はテレビもそろそろヤバい
怖~~~~~~い



家電の買い替えは計画的に!









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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は9月18日のトラックバックより
「ダイエットおやつ!低糖質アーモンドおからクッキー
「コロナ太り」しょうがないだろ!とキレそうになるワード
しかーし、美味しくコントロールしてる方もちゃんといるんですよ~
本当ご立派
美味しそうなお菓子をお手軽に!なレシピまで載せてくださいました
オイシソーです
ぜひ参考に~♪




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シンプルで機能的な生活 
トラコミュ シンプルで機能的な生活





新たな常識に出会います
お家ごとの工夫があったり
とっても清潔で整頓された洗面所やバスルーム
ぜひ探索してみてね
ブログって楽しい~♪





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今日の楽天   
                *
電子レンジ機能無しの去年の型落ちが欲しかったのだけど
メーカー在庫なし 市場も売り切れでしたー
こちらで決定
スーパーセール中にポチっと

これ買いました
ジャパネットだとこれから5万円引き
送料設置料無料
流石だわ~TAKATAさん 笑

洗濯機はこれ
こちらは楽天の方が安かったヨ



テーマ:電化製品 - ジャンル:ライフ

  1. 2020/09/19(土) 09:30:00|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:1

「ストレスフルな駅近、長閑な駅遠」

 
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キッチンからダイニングを見た絵
築年数が長いので
窓の作りがとてもクラシックですが
この景色は最大の贅沢
今まで便の良いマンションではあったけど
窓を開ければお向かいの部屋のおじさんと目が合う暮らし
ビルとビルの隙間からちょっとだけ見える空

ここに暮らすようになって
あの暮らし方は結構ストレスフルだったなーと感じます
住んでる時はそれが当たり前の暮らしだもんねー
気づかず蓄積される疲れってあると思う



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器  バナナ葉の楕円皿 蓮の葉の小皿 大谷桃子



テレビを消し
鳥のさえずりをBGMに料理する・・・予定だったんだけどね~
オットが在宅する今、四六時中テレビがさえずっております
コロナ想定外

コロナ想定外
「時代が変わっても価値が変わらないものってなーんだ」
「愛だと思います」
「駅近の土地だから」
ってCM
「駅近も永遠では無かったねー」と突っ込んでみる 笑

MENU
グリルチキンの夏野菜南蛮ソース
カニカマとオクラのからしマヨ和え
かしわ飯




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コロナ渦
今までの高家賃物件から引っ越す方たちも増えてる様子
テレワークでOKな仕事の方々が通勤しないとなると
土地の価値も変わってきますよねー
今までステータスだった高価な立地の会社、移転を考える企業も少なくないとか

社会が変わって行きます
少しでも良い方向に変化しなくては
「コロナの頃は大変だった」だけでは絶対に済ませたくないもの

田中みな実さんの
「駅近の土地だから」ってCMが終わるころ
もっと暮らし方が変わっているかもしれません









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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は9月15日のトラックバックより
「【カルディ】冷凍エビがリッチに香る♪カルディでエビ祭り!!
もーねー、一から料理する時代って終わったかも
すでに生活の中での料理は変化してますよねー
作るより美味しいものがいっぱい売ってるんだもの
空いた時間にやりたかったことをやる
そのためには美味しい情報は知っておかないとね
この方の「美味しい」は信頼できますよ~
ぜひ遊びに行ってみてね



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トラコミュ web内覧会 ダイニング



web内覧会 リビング
トラコミュ web内覧会 リビング



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トラコミュ WEB内覧会*キッチン





限られた空間を色んな工夫で快適に過ごす
細かい事でも大きな変化に繋がります
動線に合わせた家具の配置や収納
素敵な暮らしを垣間見れるトラコミュです
スッキリと暮らす丁寧に暮らす お手本がいっぱい!





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今日の楽天   

                *                
受注生産家具を楽天で買うドキドキ感(笑
出来上がりまで時間がかかります
10cm刻みにサイズ指定して
ウレタン塗装かオイル塗装も選べます

お手頃なお値段で可愛いサイズのシャンデリア
それでもちゃんとガラス製なのです
安!

上の大きいサイズが気に入ったので
これも買おうかな~と悩み中
人気ですぐ売り切れちゃうので





テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2020/09/17(木) 09:30:00|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3

「味噌の熟成中じわじわと滴る醤油」


 
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台風前に義実家へ行っていました
一軒家ってこういう時不安ですよねー
庭に置き去りにされているものは無かったか?とか
雨漏りしそうなところは無かったか?とか
長らくマンションで暮らしているので
そういう一軒家のあれこれを忘れていました
台風もそうだし
庭の管理もそうだし
年齢重ねるごとにやっぱマンション暮らしがいいな~と思ってしまいます
手狭な暮らしも掃除することを思えば「楽」の一言
大きなお家に暮らすにはスキルがいるんだよねきっと



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義実家に帰省するたびに立ち寄るスーパー
お魚の美味しい地域ではあるのだけど
流石に大型台風前で品揃えイマイチでした
それでも、キラキラとヒカル存在を発見
「イクラ!」
「もうこの季節なんだ~」

安売りの鯛の柵とイクラの醤油漬けをget
鯛は半分はそのまま、半分を昆布〆で







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最近、生のたまり醤油にハマっています
「味噌の熟成中じわじわと滴る醤油」と説明があって
「へぇ~本当の意味での生醤油なんだ」
ついでに出来たもの程度に考えていたのだけど
これがとーっても繊細で美味しくて
普段の刺身がランクアップしちゃうんです

生ものなので冷蔵管理必須なのだけど
我が家は冷凍管理しています
凍り付く事無くすぐ使えます
ガラスの片口に小出し

塩麴、甘麹、を目当てで同梱した醤油
必須アイテムになりそうです




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つまみは少なめに
食べる気漫々のイクラ丼
初物は東を向いて笑う
いつのまにやら
秋が始まっています。











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Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は9月4日のトラックバックより
「ハマってる万能調味料とおうちごはん

これまたすごーい日本の調味料のお話
日本人ってすごいなーと思う調味料です
美味しくないはずがない
ワタシ達は先人の工夫の下 美味しい国に育っているんです
感謝しなくては
ぜひ見に行って!超美味しそう



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トラコミュ 豆皿とおうちごはん



和食器を楽しむ方たちが沢山!
器の合わせ方や お膳の並べ方
素敵な器コレクターも!好みのシーンを
是非参考にしてみてね♪



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トラコミュ 料理がひきたつ盛り付け・うつわ



素敵な盛りつけだなーって眺めるところから始まるお家ごはんの工夫
ちょっとだけの工夫で食べる人も作る人も楽しくなる
色んなお家の盛り付け例見てみましょう♪








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今日の楽天   

                *

小麦アレルギーの方もOKだそうです
たまごかけご飯も美味しいのよ~

これも相当美味しい
半氷でシャーベット的に果物に添えて!
朝食のヨーグルトに乗せて!

重陽のお節句
菊花の器を普段のお膳に


とても古典的なお皿だけど
ポップな色合い
醤油差しと揃いで使えます


薄皮から外して新鮮なうちに冷凍されてあります
イクラ漬け初心者にもお勧め


テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2020/09/07(月) 09:30:00|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

「美味しいラーメンを食べるための努力」

 

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8月の楽天のお買い物マラソンで購入しておりました
比内地鶏ラーメン
トラコミュでもいつも素敵な記事をトラックバックくださってる
ぽえむさんさんのお勧めラーメン
まーーー美味しそうなお写真で!
心奪われたわけです 



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福岡の豚骨ラーメンも美味しいのだけど
最近は、中華そば系
「あっさり醤油」とか
「旨味の塩」とか言うワードに惹かれるお年頃となりました

透明度の美しいラーメンスープ
一口啜れば 鶏出汁の良い香りがほとばしります
「オイシー」






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美味しく頂くためにちょっとだけ努力する
大きな鍋にたっぷりのお湯で麺を湯がく←大きなポイントです
早茹での細麺を茹でるには
温度を下げずに高温のまま秒読みで茹でる
コシを残しキュッと締まった麺をしっかり湯切りし
綺麗なスープに沈めて
大急ぎで食卓に運びましょう


今回のスーパーセールでは
ぽえむさん超お勧めの冷やしラーメンに挑戦します
今から相当楽しみです








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Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は8月30日のトラックバックより
「おうちごはんです♪
豆皿使いのお膳がとっても素敵~~
器好きさんの食卓は和洋にガラス使いもとってもイイ!
普段使いの豆皿や小鉢で整えるスタイリングは参考になります
是非遊びに行ってみて~♪



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毎日ごはん
トラコミュ 毎日のごはん



毎日のご飯
メニュー考えるのから大変ですよね~
皆さんのお家の定番や工夫する献立の記録
為になります!



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トラコミュ ☆15分以内で出来る!簡単料理



常備菜や時短料理にいくつも技が隠れています










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今日の楽天   
                *


始まってまーす!エントリーしてからだよ
年に数回のスーパーセールは普段の買い回りよりお得な価格が沢山
日用品検索してみて!

気軽に使える白木のトレイ
器を選ばず和洋しっくりきます



今日のラーメンの丼と同じく奥田章さんの丼
どちらも素敵ですよねー
下の十草の黒が欲しい~

愛用のカトラリーレストも奥田章氏の作品


漆器のスプーン
麺類にもお粥さんにもぴったり
口当たり柔らかくとても食べやすい!
以前の写真いくつか使っていただいてます
ぜひ見に行ってね















テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2020/09/05(土) 09:30:00|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

「新しい夏のグラス」

 

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暑いですねー
記事を書いているこの日の福岡、最高気温は38℃
気象庁の発表が38℃と言うことは
直射日光を避けられない場所では、もっと高いと言うことですよね~
毎年更新される日本各地の最高気温
数字に耳を疑う



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器 久野靖史  黒釉しのぎ楕円皿  高島大樹 菊花楕円小鉢 辻和美 取り皿ホリホリ 村上直子 黒い花箸置き


普段は
大きいグラスに負担を感じます
自宅でもジョッキを冷凍庫に!なんて方もよく見かけますが
ジョッキが苦手
大きくて、ゴツくて、重くて、
飲み終えるまでに時間がかかると飲み物を最後まで冷たく頂けない
なので、
我が家のグラスはどれもこれも案外控えめな大きさが多いです
ところが
この暑さ、いつものグラスだと物足りない夏
ちょっとだけ大き目を購入してみました



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MENU
冷豚しゃぶ 夏野菜盛り合わせ おろしポン酢
薩摩揚げ(徳永屋)
やみつき胡瓜 (再三出てくる 恥)




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大きいと言っても335mlなので
一般的にはごく普通のサイズですね
お腹が膨らんだデザインとガラスの透明度に心奪われました
ちょうど人差し指と中指で膨らんだ部分を挟むように持てるので
指止まりが良い感じ
口当たりも薄くとっても好みでした
コペンハーゲンのセシリエ・マンツさんのデザイン
女性らしいデザインです



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ビールのナイスショットを逃してしまいました;
こんもり泡が乗る感じとっても綺麗でした
ビールに
レモンサワーに
ハイボールに
ご機嫌になれるグラス
早速ヘビロテ愛用中です













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Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は8月21日のトラックバックより
「信じられないぐらい簡単?!柔らかローストビーフ(・∀・)
旦那様が作ってくださったローストビーフ
焼き具合も上々すっごい美味しそうなんですけど
簡単レシピなんですって、作り方も書いてくださってます
大きなお肉を切り分けて皆で食べるってだけでも上がりますよねー
ぜひ見に行ってね♪



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トラコミュ 豆皿とおうちごはん



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トラコミュ うつわと暮らす



和食器好きさんを沢山見れるトラコミュ2種
皆さんの普段使いの和食器
好みの食器使いをされる方ここで見つけられます
見てるだけでも癒される
ぜひ探索してみてね






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今日の楽天   

                *


このシリーズ可愛い3パターンがあります
小さいサイズはデザートや朝食のヨーグルトにいいな~
古九谷のエキゾチックな絵柄を
シンプルな食卓に刺し色で使います


食洗機OKの黒いお箸
先細で細かい箸使いが出来るし
丈夫!

麻の質感が食卓を引き締めます
刺し色で!









テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2020/08/26(水) 09:30:00|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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