花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「初秋刀魚」

皆さん^^こんにちわ~
雨ですね~久々本格的雨日
突然のスコールは毎日のようにあったけど
しとしと降り続く雨は久々な気がするね
一雨ごとに 涼しくなりますように(-人-)

今日のお昼
「初秋刀魚」
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もう出てるんだね~~~~生秋刀魚!
母情報によると 山形屋地下お魚売り場にて1尾220円
春田屋まで足を伸ばしてもっと安いのを探しに出かけたら1尾420円だったって
慌てて山形屋まで引き返しての戦利品(^0^)
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秋刀魚大好き!!heart02
初物なのにしっかり脂ものり 身も大きい0SANMA04.jpg
とっても美味しぃぃぃぃ

ほ助 季節になるといつも疑問に思うんだけど
スーパーあたりで新物の秋刀魚
1尾100円程度まで価格が下がる頃に
同時に塩漬けの秋刀魚も同じショーケースで
価格も新物と変わらない値段で出てるのね

いつ見ても塩漬けの秋刀魚のほうが
売れ行きが良いのは何故?earpaper

新物の美味しい秋刀魚に手を伸ばさず
塩秋刀魚に手を出す意味がわからない

母も同じ事言うんだけど
日持ちの問題なのかしら?
新物の美味しさを味わえば
譲れない選択だと思うんだけど
不思議だな~~といつも思うの0SANMA03.jpg
何故なんだろうね

お盆明けサッパリ系ヘルシーランチ続く中
今日こそはコッテリ行こう!と思ってたんだけど
新物の秋刀魚で 秋始め致しました(^ё^)b
薄く塩をして焼き
お醤油を足らして食べるのが好きだぁぁshineshine
内臓の苦い所もサイコー(^ё^)b(^ё^)b

付け合せは若布と胡瓜の酢の物
大豆の入った具沢山味噌汁
秋刀魚でご機嫌だったのと大好きな秋の始まりに
テンションも上がり
味噌汁も酢の物もお花型のお野菜てんこ盛り(^m^)
(^◇^)アハハハハ

ご機嫌なお昼ご飯となりました!
初物です 東 西 北に向かってわっはっは(^0^)


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  1. 2008/08/22(金) 20:19:39|
  2.   ●和食●
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