花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「鶏ごぼうの炊込みご飯」

皆さん^^こんにちわ~
本日 少々二日酔いでスタート(´Д`)
胃のムカムカが次第に痛みに変わるやつ
自己診断 胃酸過多(-"- )
早くご飯を食べましょう


今日のお昼
「鶏ごぼうの炊込みご飯」
0torigobou01.jpg

何て事もない一般的なメニュー0torigobou03.jpg
日本人だけが知っているあの匂い
炊込みご飯を炊くときの匂いってたまらないよね
子供の頃から大好きだったな~
炊込みご飯も勿論好きなんだけど
何よりもあの炊ける時の匂い
幸せな風景の匂いな気がする

学校から帰り玄関を明けると夕食の支度の匂い
カレーだったら「やった!」
炊込みご飯だと「ぉぉお~♪」
中学生くらいの頃が1番お腹空いてたのかもね
匂いで思い出す風景にいる ほ助は
セーラー服姿だわ(^m^)

だから未だに炊込みご飯の炊ける匂いは大好き
ほ助にとっての家庭的な匂いなんだろうね~

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 MENU
 鶏ごぼうの炊込みご飯
 味噌汁(玉葱 人参 茄子 豆腐 ネギ 卵)
 細切りピーマンの黒胡椒炒め
 人参大葉のちくわグルグル
 フルーツトマト

 懐かしいついでに作ったのが
 細切りピーマンの黒胡椒炒め^^

 懐かしいの弁当メニューって何?
 ほ助は高校生の頃から
 お弁当は自分で作ってたのね
 この細切りピーマンは
 当時のお弁当定番メニュー^^
 ご飯が進むぅぅぅ

細く細く切ったピーマンを濃い目のお塩と黒胡椒もタップリ
クタクタになるまで炒めるの
食べるときは佃煮?くらいクタクタ
でもこれが旨いんだ~

懐かしい味のお昼ご飯に
二日酔いも終了!(^ё^)b ご馳走様でした♪



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  1. 2008/08/28(木) 20:19:32|
  2.   ●和食●
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