花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「運の悪いオムライス」

皆さん^^こんにちわ!
9月スタートだね
今月はやたらと誕生日を迎える友人 家族が多い!
皆さんどう?9月生まれ多くない?
忙しい月になりそうです(^0^)


今日のお昼
「オムライス」
20080901134731_1.jpg

タイトル的にごくごくフツーだね
ひとひねりあるオムライスが浮かばなかったっす20080901162436.jpg
フツーのオムライス

ただねぇ~
いつも 言ってるんだけど
オムレツが下手なわけよ~ほ助
んで あまりオムライスって作らないのね
でも今日の オムレツはいつに無く
すごい綺麗に出来たの!!
なのに・・・

ほ助的 チキンライスは
バターで野菜とお肉を炒めご飯を投入
コンソメ固形を崩して少々
ハーブソルトで味付け
最後にケチャップで仕上げ

お皿にチキンライスを待機

卵 本日2個
パルメザンチーズ少々
牛乳少々
ハーブソルトで味付け
小ぶりのテフロンフライパンで
バターとオリーブオイルを入れ
オムレツを作ります

20080901134731.jpg 見せたかったのよねー
 出来上がったとき 「ぉぉいい感じじゃーん」
 このままチキンライスの上に
 オムレツ鎮座の画像を1枚撮ろうと
 いざ ご飯の上にオムライス乗せました
 ちと位置がずれたので
 フォークで位置をチョイチョイと動かしたら
 そのまま割れて卵ダラー(+д+)

 「えぇ~~~早いよ~~~」
 ほ助 ショーック!

 「あ~あ」
 「せっかく綺麗に出来たのに~~~」

 とブツブツ言いながら
 ケチャップをかけると 「ブシュッ」
 「ぇぇぇええ」

ケチャップの残量が少なく空気が入って
飛び散った(i∀i*)
「いやぁ~~~~~~んなんで~~~」(i∀i*)
メイン画像左下のところ
ケチャップグチャっとなったので修正したら
返って汚くなりました(+д+)

最近出来上がりをいかに綺麗に撮影するかに
かなり神経使うところ運悪い出来上がりに
(´Д`)
日ごろの行いかしら・・・ね

オムライスはケチャップも良いけど
やっぱ洋食屋さんで食べる デミソースのトッピングが美味しいよね
次回のオムライスは是非デミソースで挑戦します
綺麗なオムレツ リベンジの日はいつになるのかしら・・・




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  1. 2008/09/01(月) 20:19:25|
  2.   ●洋食●
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