「タコと春菊の和風スープパスタ」

「ヤマキの割烹白だし」コンテストの最終出品料理です
和風パスタ
割烹白だしでスープパスタとなりました

作り方
①お鍋で300ccのお湯に　

　「ヤマキの割烹白だし」大匙5を入れ 沸騰寸前で待機しておきます

②長葱と春菊をオリーブオイルで炒め軽くお塩で味付け
　茹で上がったパスタとオリーブオイル適量を合わせ全体にオイルを回します
　
③お皿に盛り タコのお刺身を散らし熱々の出汁を上から回しかけます
　春菊と葱 スダチを添えて出来上がり

お茶漬け的パスタ

タコは火を通しすぎると固くなるので

出汁で温まる程度ですが
しっかりスープにはタコの風味が移ります
スダチの香りと春菊の香り
是非イタリアの方にも経験して欲しいジャポネーゼなのでした

二つの「お料理ブログ選手権」に参加してます！
クリックで投票されます
 ↓please click ranking banner↓

 ランキングへの応援クリックは
皆さんからの評価と受け止めて 大切に考えています

いつもありがとうございます<(_ _)>

PS
　100万アクセス感謝プレゼント当選者の皆さん
　賞品到着メール届いてます
　無事に皆さんの元へ届いてひと安心です
　ありがとう♪