花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「ハムステーキ パプリカソース」

HamSteak001.jpg















旅先の朝食はしっかり食べる派です
日本旅館の和朝食にしても
ホテルのビュッフェにしても
旅先ではあんなに食べられるのに
自宅での朝は進まない
テンションの問題なのかしら
















hamSteak003.jpg













それでも THE朝食的メニューは和も洋も大好きで
無性にそのスタイルで食べたくなります
この日も すっごいヘビーな朝食スタイルをお昼に食べる(笑)
ソースはパプリカとレッドオニオンのマリネでサッパリと




大昔 独身 独り暮らしだった頃
遅くまで一緒に飲んだ数人が我が家に泊まる事になりました
遅くまでと言うか 朝早くまでのほうが正解なのですが
翌日目覚めたのはお昼
勿論ワタシはドロドロの二日酔いで
口にできるものはコーヒーくらい
驚くことに

友人A 「かつ丼の出前取るけど ほ助ちゃん何が良い?」














HamSteak002.jpg












世の中にはそんな怪獣みたいな人もいるんだと その時初めて知りました;
友人Aは そのあと面接へ 友人Bはそのままバイトをズル休み;; 友人CもDも瀕死の二日酔い
「人は胃の丈夫さによって生きるスタンスが変わってくる」と
つくづく感じた事件

ただ、、 今思えば
あの日のカツ丼は
ワタシの旅先の朝食的テンションだったのだろうか
非日常で楽しくて食欲旺盛だったのだろうか・・・。


その後の追跡取材の結果
その怪獣は今でも現役の怪獣だそうで;
朝からステーキだの トンカツだの食べてるそう
「スタミナ系肉食女子は 出世も階段を上るように上昇中。」とか

やはりテンション上がってるぐらいじゃ
朝からかつ丼は食べないわよ・・・ね・・・。
ヒきながらも
貪欲に人生さえも身につけていく胃丈夫が羨ましく思えたり













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今日の食器





津田清和 ガラス小鉢








長峰菜穂子 アーモンド豆皿 白








カトラリ FrancFranc








iittala イッタラ Teema ティーマ プレート 26cm ホワイト
楽天最安値
やっぱりオーソドックスに使えるお皿はこれ
丈夫で美しいお皿はティーマです









iittala (イッタラ) Sarjaton(サルヤトン) マグ
お皿とグラスと一緒に買いました
一緒に使うとクドい事に気づき;
今 ティーマと一緒に使うことが多いでーす









”Islande”(イスランド) ショットグラス 60

ストレートのお酒を飲むためのグラスですが
ピンチョスメニューや ソースピッチャーに丁度良い大きさ
見た目もシンプルなので食器を選ばず使えます
お安いので 沢山買ってアレンジ自在♪








【多肉植物 十二の巻/ローボールS】
化粧石が敷き詰められているので
食卓にもOK
とってもかわいいツンツン坊や







テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2013/01/10(木) 09:30:00|
  2.   ●洋食●
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