花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「苺のムース」




StrawberryMoose01.jpg 















苺が安くなってきました
ワタシが苺が大好きなこともあって
シーズン始まってから
ずーーーっと買い置きがある状態

さすがに毎食後の苺にうんざり顔のオッサンを見かけたのだけど
手を変え品を変え
やはり苺は続くのでありました
















StrawberryMoose02.jpg 















変化球として
やっと練乳が登場します
それも飽きてきたら

バニラアイス苺乗っけが登場
ここは結構続いても渋らず食べてましたが

今度はアイスクリームを買うのが面倒になって
次の変化球がムースとなりました
沢山作って
半分ムースで食べ
もう半分はカップに入れてアイスクリーム
メイプルシロップをかけたり
コーヒーシロップをかけたり
ラムをちょろりと垂らしたり
ちょっとバリエーションが楽しめるので

美味しくて 大方自分で食べてしまった;













StrawberryMoose03.jpg 














オッサンをあやすつもりで作ったのに
美味しくて自分が食べてしまうと言う
結構我が家では あるあるな流れとなりました;


ほんで!!、、作るために生クリームを買いに行った時に気づいたんですが
生クリームの値段に驚愕
パッケージの量も減ったうえで値段も上がってるのよ
苺の値段が下がったと、ぬか喜びをして
高い生クリームを購入して作った苺のムース

日本が不安に感じた瞬間だったのでした












Soramame-cheesetoast0400.jpg 
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「旬*生ひじきで(*^_^*)【ひじき料理】あれこれ~」
わかめにひじき、 めかぶにあおさ
海藻も旬を迎えています
ヘルシーな海藻は沢山取り入れたいけれどバリエーションが少なくてと思いきや
種類豊富なひじき料理は見る価値あり!
どれもとっても美味しそうです
ぜひ遊びに行ってください♪








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jtdkood1_20150425090918175.jpg 
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おうちで手軽にできるおやつ作り
「添加物のない安全なものを手作り」今どきの贅沢ってこっちだと思うのです
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参考にしてみてね







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今日の食器   





                *
金井啓 アソート小皿Appliqué





           *
鳥山高史 四角いスプーン 丸いスプーン








木村硝子の美しい透明度をこれでもかと楽しめるグラス
今日はMサイズ 小さ目なので日本酒にもOKな大きさです
唇にあたる感じ 飲み物が流れこむ心地よさも満点です
今日の写真売り場で使ってもらってまーす♪
見に行ってね






可愛いミニサイズのエアプランツ
PCデスクに飾ってます
風に当てることと、お日様に当てること
霧吹きで1週間に1回シュシュッ
月1回くらい水にドボンとつけるのもお手入れだそうですよ






”Islande”(イスランド) ショットグラス 60

ストレートのお酒を飲むためのグラスですが
ピンチョスメニューや ソースピッチャーに丁度良い大きさ
見た目もシンプルなので食器を選ばず使えます
お安いので 沢山買ってアレンジ自在♪
エアプランツにも(^m^)





リトアニアのリネンクロス
他の色合いも素敵


テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2015/04/25(土) 09:14:17|
  2.   ●甘味●
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