花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「トマトと柿とブッファラのサラダ」

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柿のシーズンがやってくると楽しみなサラダ
この組み合わせは本当美味しいのです
大好きなサラダ




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今年は小さくサイコロカットにして混ぜ合わせてみました
スライスして重ねて見たり
いろんなスタイルで食べてますが
一様に美味しい
この日は
混ぜ合わせてレモン汁を回しかけ
オリーブオイル+バルサミコ酢で頂きました
塩気がいらない
素材の味で十分です
シャンパーニュなど軽い飲み口のお酒に合うかな~
フルーティな日本酒にもピッタリです





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混ぜ混ぜしたものをバケットに乗せて食べても美味しいです
この日はモッツァレラ ブッファラを切りながら
バジルを添えて

この冬もヘビーローテションなサラダになりそうです


*日刊sumaiさんでの連載【家飲みをワンランクUPさせるレシピ】
no.8「鶏軟骨の胡麻揚げ」が更新されました
お子さんもパパも一緒に楽しめるオツマミおかずです
週末山盛り作ってオウチパーティしませんか?






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「ポケットサンドde☆アップルパイ」
いつもの食パンで作るのでお手軽なカフェ風ホットサンド
お手軽な上にとっても美味しそうです
林檎の甘い香りが漂いそう
丁寧なレシピも書いていただいてます
いつもの朝食にいかがでしょう
ワタシも作ってみよう♪




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トラコミュ すっきり暮らす
1日1掃除頑張ってます
気になってた引き出しや 小さい汚れ 手の届きにくい埃
毎日1個を消化することで
12月を優雅に過ごそう計画
1週間10日過ごすと部屋に艶が出てきます(笑)

綺麗に暮らす方法として合理的な収納やお掃除のコツ
物をため込まない思考にシフトする考え方
綺麗に暮らす方たちから学びましょう♪






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今日の食器   





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ずーっと我慢してたんだけど
買い回りでポチってしまいました
やっぱりかわゆいよ
買って良かった



売り切れ目立ってきました
ここはある中でも最安値です
楽天最安値




和食器との相性もバッチリ
マウスブロウのワイングラス
テーブルにあると食卓が引き締まります




コクがあって美味しいバルサミコ酢
何にかけても美味しい
オリーブオイルと お塩とバルサミコ酢
それだけでレストランのサラダに変身




ワタシが食べてるブッファラはこれ
本当に美味しいよ
チェリーサイズじゃないのも売ってるんだけど
小出しに数日かかって食べるにはチェリーサイズお勧めだよ





可愛いてぬぐいが揃ってます
シンプルから綺麗色まで



テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2015/10/24(土) 10:06:16|
  2.   ●洋食●
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