花ヲツマミニ

家飲みの食卓日記

「茄子アラビアータ」

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トマトソースを仕込んだ日
お楽しみは出来たばかりのソースでポモドーロが定番なのだけど
こう暑いとシャキッと辛いソースが食べたくて
アラビアータにしてみました
揚げ茄子とアラビアータの組み合わせ大好きです



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仕込んだトマトソースは主にピザ用なので
ミキシングなしで仕上がっております
たまにトマトの塊がある感じもジューシーで好きです
ミキシングして滑らかな舌触りのトマトソースも美味しいよね

ピザ用ソースは小分けしてラップで包み輪ゴムで留めて冷凍
ピザなら1個取り出して
パスタなら2個取り出して使います
トマトソースも多めに仕込んでおくと
使い道豊富よね



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煮詰めて濃厚に甘くなったソースに
鷹の爪とニンニクでシャキッと辛い
「ARABIAのお皿にアラビアータだ!」
食べながら気づく素敵な関係なのでした







インスタ ハジメマシタ
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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は7月7日のトラックバックより
「【梅雨時はBlue&Black STYLE】まるでミラクル@マーメイドスムージはスカイブルー」
朝から暑くて目が覚める毎日
朝食は固形物がツライって方も多いようです
栄養価の高いスムージーは活躍するエナジー食かもしれませんね
とっても美味しそうなスムージーレシピ載せてくださってます
色からも感じる涼しさの演出もハイセンス
スタイリングもぜひ見に行ってください 素敵です♪




*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪




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トラコミュ  お買い物マラソン!スーパーSALE!



昨夜より始まってますお買い物マラソン
お買い得情報やポチレポ
皆さんの春のお買い物見てるだけでも楽しいですね~
お取り寄せグルメも美味しそう盛り沢山です



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トラコミュ  北欧好きのお買い物マラソン



お買い物マラソンでお買い得な北欧ものや素敵な新発売情報
食器や小物たち 北欧の家具などをスタイルしたお部屋も見られるのが楽しみ~
インテリア好きな方にもお勧めのトラコミュでーす













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今日の食器   





                *







フルッタクリアの再販は瞬く間に完売しました
驚きの早さ(;´Д`)
そしてまたしても驚き
アメジストカラーが販売開始
こちらはまだ在庫ありますよ
ワタシはまだ思案中 悩んでるうちに売り切れるんだよな(+д+)
scopeさんフローラベースも新色登場しました
すっごい素敵っす(i∀i*)欲すぃ


ブラパラオーバルも残り少なくなってきました
楽天もここともう1店舗のみhit
コチラの方がお安いようです


2人分のディナーセットです
ゴールドは思ってた以上に使いやすい合わせやすい
お勧めのカラーです
こちらも楽天の在庫少なくなってます
買い回りにぜひ!


奥田章さんのカトラリーレスト
スティックがとっても使いやすい
和にも洋にも活躍します
奇跡的に在庫あるようです


いつもの食器でも
ワンポイントに色を足せば
非日常な食卓になります
楽しくて次々欲しくなるので(笑)
選べるセットはとてもお勧め










テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2017/07/09(日) 09:44:57|
  2.   ●和食●
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