花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「桃パフェ」





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帰省予定のお盆前に届いてしまった大箱の桃を冷凍した事を思い出しました
冷凍庫で見つけた桃ちゃんたちを見て
「あ♪」
冷凍しておいた自分へ感謝する瞬間

冷凍前にかき氷で食べたのがこの時
熟した香りも香水のようなあまーーい香り
色白さんで芯に向かって滲んだピンクがとっても美しい桃でした



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ザクザクと切り 金属トレイに敷き詰め
レモン果汁をふりかけて冷凍
凍ったところでジッパーバックにバラバラ入れて保存します

凍った桃に更にレモン果汁+蜂蜜+牛乳+ピーチリキュール
ブレンダーで砕いて桃のソルベの出来上がり
冷凍果物アイスに関してはいつも全て目分量
次から次へと思いつくままをドボドボと入れて作るので毎回味が違うのも楽しい(笑)

バナナや苺もこの方法でアイスにします
果物メインなのでヘルシーな上 とーっても美味しい



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手作りのアイスがあるとちょっと手をかけてパフェなど作ってみたくなる
グラスの底にスポンジを敷き
バニラアイス+桃+桃ソルベ+グラノラ+クラッカー
桃パフェの出来上がり
「ウマーー♪」

数日涼しい福岡で
「夏終わる・・・?」
名残のパフェとなりました









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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は9月15日のトラックバックより
「ビジュアルだけじゃない!使い勝手も抜群な器。」
秋になると北欧の器が気になるってワタシだけかしら
サッパリした夏食から少し温かいものにも目が行く季節だから?
マリメッコ愛を伝えてくださってます
マリメッコを普段使いする食卓
和食に使うとこんな感じなのねーと見せてくださってます
楽天スーパーセールのマリメッコお買い得情報も!

ぜひ遊びに行ってみてね



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トラコミュ ヘルシーおやつ*sweet



手づくりのヘルシーなオヤツも ちょっと贅沢なオヤツも
トラコミュ見てると作ってみたいスイーツいっぱいあります
ぜひ散策してみて♪



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トラコミュ おうちカフェ



お家で楽しむカフェスィーツ
和菓子洋菓子どっちも好きだ~
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今日の食器   


                *


お持て成しの前菜にも使える美しさ
透明度が高くとっても綺麗です
ステムが短いので和食器のスタイリングにも使えます


ソーサーをお皿としても使える北欧のC&S
これはコーヒーサイズ
tea用だともう一回り大きめになるようです


シンプルなステンレスプーンを探して
たどり着きました
シンプルだけど使いやすく艶々キラキラ美しい
お値段もお手頃です


チーズ用に常備してる薄焼きのクラッカー
お腹にたまらずパリパリ触感が美味しい!




********スーパーセールで♪********


直輸入でしか手に入らないチーズなので
定期便に予約申し込みします
トリュフ入りのブラータは絶品!


鴨が食べたくなるシーズンになりましたね~
和洋で楽しめるので冷凍庫に1個あると心に余裕が(^m^)


Beef100%のハンバーグ
お試し価格でな上、初買い特典が!


再販始まってます!!
そろそろこの特別価格も終わりにしたいとSCOPEシャチョウも呟いております
欲しい方早めのGETお勧めします
この価格では絶対買えないよね~~





テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2018/09/10(月) 09:30:00|
  2.   ●甘味●
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