花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「週末お昼ご飯3パターン」



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                    *村上直子 鉄サビ小判皿  *朝虹窯 ドット 飯椀


今日は
週末のお昼ご飯を撮って、そのままボツになりかけてる写真を!
ウチの週末お昼は土日連日で95%麺なんです
オットが麺男
週末ランチは絶対麺が良い派
ワタシ的には残り物を工夫して食べる食卓が理想なのだけど
楽しみをひとつ奪うのもなーと
95%麺
そんな中で超珍しく麺じゃない日のお昼ご飯
レア画像3連発(笑)

1枚目
残り物の春巻きと筍とゴーヤの肉味噌炒め
赤出汁
「肉味噌ウマー」なお昼ご飯
筍って事は春の画像ですね~



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          *水野幸一 銅彩長角皿  *奥田章 丸丼  *朝虹窯  ドットピッチャー



2枚目
牛タン麦とろごはん
赤出汁
梅胡麻のふりかけボトルや
気を抜いた丼のお玉が妙にリアル
テレビのリモコンを愛し続けるオットは片ときも離さず
食卓にリモコンって生活臭





 

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               *増渕篤宥 トクサ 8寸 汲出し  *宇田令奈 ドット急須 


3枚目
つい先週のお昼ご飯
前夜に食べた鯖の棒寿司の残り物と
やっぱ赤出汁

一晩寝かせた棒寿司は昆布が浸透して酢飯もギュッと締まり超美味しい
作った当日より翌日の方が好き
鯖寿司ってそのまま食べた方が美味しいと思うのだけど
オットはたまり醤油とわさびで食べてたようです

たまには食べてる最中のリアルなスナップも良いですねー
自然光が足りないリビングなのでテーブルで撮ると
料理写真としてはイマイチなのだけど
また溜めて蔵出しいたします








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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は10月20日のトラックバックより
「寒くなる時のお楽しみ♪リメイク朝ごはんと楽天感謝祭」
肌寒い季節に美味しいメニュー
和食器に拘らず北欧ものでもしっかり馴染んでくれますね~
北欧もののボウル使いいいなーと思いました~

フロストベリーの器はSCOPEさんがクリスマスに向けて再販を考えてるって事だったけど
ラインナップどんな感じが出るんでしょう
フロストベリーいいなー欲しいな~と小さな決心(笑)
ぜひ遊びに行ってね♪






*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪



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トラコミュ手作りおうちごはん



お料理好きのトラコミュ
何作ろう~な時にパラパラと探索するのによいトラコミュです
美味しそうな割にお手軽なメニューとか
皆さんの普段の食事風景とっても癒されます

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小さな引き出しの整理整頓から
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小さな工夫や綺麗になったafter画像も
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今日の食器   

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山中塗りの浅田明彦さんの小丼
シンプルでスタイリッシュな形なので
スープを盛っても良い雰囲気です


こちらはお手入れいらずのウレタンです
便利な器も織り交ぜて
使い分けしましょう


全色欲しくなる可愛いひょうたん
とっても可愛いです


八戸の鯖
北の鯖は九州の鯖とは別物です
脂のりのりのり
大きいので寿司飯300くらいで巻くのがお勧め



テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2018/10/21(日) 09:30:25|
  2.   ●和食●
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