花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「牡蠣の卵とじ」



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1月は牡蠣祭りでした
あらゆる牡蠣料理を食べつくしましたが
まったく飽きることなく
今も、お昼時のうどんにこっそり1個とか忍ばせては
ほっこら嬉しい気持ちになったりしております
牡蠣って本当美味しい


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案外、手軽なお料理で楽しめるのも良き事
タップリの牡蠣をぶつ切りで入れれば
卵とじだって大ご馳走ですもの
牡蠣と卵のハーモニーは最高です

牡蠣自体の塩味と旨みだけで十分
熱々をご飯に乗せても美味しい


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見るとまた食べたくなってしまう;
もちろん
こんなに牡蠣牡蠣言うてるのはワタシだけ
オットはヒいているのであります
「卵とじまで牡蠣じゃなくても・・いいんじゃないか・・・」
有無を言わせず
この後も「牡蠣!」「牡蠣♪」「牡蠣~」の日が続くのでありました







インスタも見てね♪
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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は2月5日のトラックバックより
「バレンタインにオススメ!ホットケーキミックスで濃厚プチチョコケーキ。」
バレンタインはどうしますかー?
有名ショコラティエのパッケージにするか
手作りで攻めるか
チョコのプチケーキを用意するって良いですよね
バレンタインのおやつ時間や朝食にちょっと出してみるなんてのも
何気なくて素敵
簡単に出来ちゃうらしいですよ
見た目も超かわいい!
ぜひ参考にしてみてくださいね♪




*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪







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トラコミュ 簡単♪おすすめ♪時短料理のワザ



簡単で美味しいもの!結構あるもんですよね♪



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トラコミュ ☆15分以内で出来る!簡単料理☆



あるもので作る 時短アイデア料理
忙しかったり、材料が乏しかったり そんな中でも美味しいもの
見ておくと何かの時に使える小技チェックしておきましょう!
 







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今日の食器   

                *
ふるいともかず さざなみ丸盆





シンプルな白磁に小さいひょうたん
とっても可愛い和食器です
売り場で写真使ってもらってます
見に行ってね♪

大人の時間を楽しめるグラス
ウィスキーストレート用のミニグラスです

ワタシのはふるいともかずさんの丸盆です
楽天でお取り扱いのある
高塚さんの彫りも綺麗ですヨ

3Lサイズで1k
結構たっぷり入ってます
1個欲しい時でも使えるのでとっても重宝!




テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2019/02/06(水) 09:26:13|
  2.   ●和食●
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