花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「さつま揚げで飲む」




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鹿児島からつけ揚げが届きました(鹿児島ではさつま揚げをつけ揚げと呼びます)
ご当地では普段の食卓にも頻繁に食卓に上がります
お家ごとのお気に入りのつけあげ屋さんがあるのも鹿児島あるある
母のお気に入りは「早崎屋」
昔ながらの味
懐かしいつけ揚げの味です



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棒天に牛蒡と人参
こんがり焼き直してマヨネーズ+どっさり一味で頂きました
沢山届いたので1個毎ラップして保存袋で冷凍します
おうどんお蕎麦の時
ちょいつまみが足りないなーの時活躍します



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MENU
つけ揚げ
ミミガーベーコンの玉ねぎスライスサラダ
焼きししゃもの南蛮漬け
たたき胡瓜 トマト
南瓜のお新香

ワタシはストロングゼロドライ
オットは芋焼酎お湯割り
この暑いさなか、お湯割りとは
鹿児島出身では無いオットの方が通ですね;

懐かしい鹿児島の味でリラックスした夕餉でした
お母さんありがとー







インスタも見てね♪
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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は8月26日のトラックバックより
「ちゃちゃっと作る最近の晩ご飯♪ 」

器好きの夕食5連発
なんと贅沢にも5日間の食卓写真を一気に見せてくださってます
器合わせやお食事の献立もとっても参考になります
ぜひ遊びに行ってみて!



*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪




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トラコミュ 簡単おつまみレシピ



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ちょっと張り切って仕込んだおつまみまで








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今日の食器   

                *


愛用のグルメパン
お好み焼き ナポリタン ハンバーグにおつまみetc
活躍します


九谷焼の美しいグリーン
使いやすいサイズです
売り場の写真 以前の写真を使っていただいてます
見に行ってね♪

大きすぎない小さすぎない
一品盛りにちょうど良い深さと大きさ
便利な5種揃いの1枚です

翡翠のような美しさ
可愛いく可憐なひょうたんです



テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2019/08/26(月) 09:19:25|
  2.   ●和食●
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