花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「出かけない、話さない、歩かない、買い物難民、食欲不振、鬱傾向」



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かれこれ4か月
コロナ渦始まってから、ずーっと自宅篭りを余儀なくされている実家の母
持病をいくつも抱えているので感染リスクが超高いのです
お友達からはお茶のお誘いも結構あるようだけど
家族揃って「もうちょっと外出はしない方が」と監禁状態
数か月感染者数も変わらなかったので
そろそろ外出しても大丈夫かな~と思った矢先に
クラスター発生しました
鹿児島



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もともと社交的なので
お友達も多く、出かけがちだった生活から一変
ずーーーーっと引き篭もっているってやっぱ辛いですよねー
なので
話し相手になれる時間は存分に長電話しています

こんなことも無いと中々実母と長話なんてすること無いので
これ幸いと、昔話や韓国ドラマの話、日本の政治の話
あらゆるジャンルのご意見を聞いております 笑
ちなみに韓国ドラマ最近の一押しは「愛の不時着」だそうです 笑




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器  津田清和 輪花ガラス鉢 高島大樹 黒釉輪花鉢


話始めは沈んだ声の様子でも
次第に調子づき元気な声で電話を切ります
元気な声を聴いてワタシも一安心

体調に不安を抱え、このコロナ渦
出かけられない方はもっと沢山いますよねー
出かけない=話さない+歩かない+買い物難民+食欲不振+鬱傾向
何か良い対策は無いものでしょうか
考えても考えても答えが出ない









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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は7月9日のトラックバックより
カツ丼
ぉぉー!なんだか斬新なカツ丼スタイルです
家族が多いお家にはこのスタイル正解!
数人分だと避けるメニューだけどこのスタイルならお手軽に出来そうな上楽しそ~

楽しそうなカツ丼スタイルぜひ見に行ってね♪



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毎日ごはん

トラコミュ 毎日のごはん






毎日のご飯
メニュー考えるのから大変ですよね~
皆さんのお家の定番や工夫する献立の記録
為になります!



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トラコミュ ☆15分以内で出来る!簡単料理



常備菜や時短料理にいくつも技が隠れています
丁寧な常備菜から、慌てずささっと作れる一品まで










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今日の楽天   
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色んな使い方が出来る白木のトレイ
和食ワンプレートやおつまみ盛り合わせ
お寿司をセンターに盛り付けたり活躍します


箸置き「ひょうたん-OL」 箸置き・お箸置き・ガラス製キッチン雑貨・ガラス器・通...

可愛いく可憐なひょうたんです翡翠のような美しさ!


木村硝子店 ストライプグラス オールド【廃盤】【WEEKLY SPECIAL 2...

在庫限りで終了だそうです


色んな懐紙をシーンに合わせて使い分けています
天婦羅の油取りに
お茶菓子に添えて
お弁当の箸袋を作ったり
とっても可愛い!




テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2020/07/11(土) 09:11:33|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:1

「誰かのために作る日々」

 

pipimmyŏn20-07-02
器 丸平皿 アトリエキウト 小出麻紀子  箸置き ブロンズ 磁器   藤村佳澄  


誰かのためにご飯を作ると言うことは
優先順位はその「誰か」になるので
出来るだけ好みはそちらに寄せ
自分が食べたいものは「そのうち食べよう」
今まではお昼ごはんで食べて折り合いをつける事も出来たけど
パートナーの在宅勤務が標準になると
このままずっと誰かの食べたいご飯になるわけですねー



pipimmyŏn20-07-06 pipimmyŏn20-07-09  

pipimmyŏn20-07-08  pipimmyŏn20-07-03



オットはあまり好まないビビン麺
久しぶりにひとりのお昼ご飯で食べました
コチュジャン酢味噌をたっぷり作り
韓国麺に絡ませる
よく胡瓜やゆで卵は乗ってるお店多いけど
トマトとの相性が1番好きです
「ウマー」


pipimmyŏn20-07-07


誰かのためにご飯を作る日々は
プラスも沢山あって
誰かのために整える栄養バランスを
自分も一緒に摂取出来ること

少々の料理好きでも
一人暮らしだと栄養価の摂取はグンと下がります
お野菜を食べる量も激減
おまけに決まった時間には絶対食べない
逆に、お酒飲み始めるとダラダラと遅くまで飲んでしまう
ぁ、これはワタシだけよね;
一人暮らしでもちゃんと暮らしてる人は多いものね

久しぶりのビビン麺
大変美味しゅうございました
次に食べるのはいつだろう


















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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は7月8日のトラックバックより
七夕の食卓
過ぎ去ってから思い出しました~七夕
大人の七夕さんの食卓はお素麺を寄せるお料理、
見入ってしまいました
いつか作ってみたいな~
とっても素敵な七夕の食卓
遊びに行ってみてね









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トラコミュ 料理がひきたつ盛り付け・うつわ



素敵な盛りつけだなーって眺めるところから始まるお家ごはんの工夫
ちょっとだけの工夫で食べる人も作る人も楽しくなる
色んなお家の盛り付け例見てみましょう♪





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トラコミュ韓国料理

 

案外お手軽に作れるものも多い韓国料理
普段の料理に参加させてみませんか
美味しく野菜を食べるにはお勧めです








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今日の楽天   

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大きすぎない小さすぎない
一品盛りにちょうど良い深さと大きさ
便利な5種揃いの1枚です

このシリーズグラスも素敵です

可愛い玉ねぎのガラス
マスタードを入れて添えたり
前菜の一口を忍ばせて!

よく買うのはこのビビン麺
韓国ビビン麺2食
韓国冷麺2食のセット 冷麺も美味しいよ♪



楽天お買い物マラソンで韓国食材お取り寄せ委予定
チャプチェやトッポキ作る予定♪






テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2020/07/09(木) 09:39:22|
  2.   ●韓食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

「カニカマ海苔天弁当」






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前夜のおかずばかり詰め込んだお弁当だけど
枝豆ごはんのおかげで何だか可愛い出来上がり
お弁当のために多めに仕込んだおかずは
残り物では無いよね?
結果は一緒 笑


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今週いっぱいオットが通勤する予定なので
ご機嫌な数日
お弁当もルンルンと作ります
命の洗濯中

お品書き
カニカマ海苔天
スペアリブと大根の麹煮卵入り
金平ごぼう
枝豆散らしごはん
紫蘇昆布
15年梅干し




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そして、その日のワタシの一人ご飯
カニカマ海苔天塩丼
のんびり撮影時間も取れるので
楽しいお昼

2人だからとご馳走つくるわけでもないのに
1人ごはんは本当楽ちん
何が違うんだろうね?











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Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は7月4日のトラックバックより
イイホシユミコ オーバルプレートで晩ごはん
イイホシさんのこのオーバルとっても素敵ですよね~
実はワタシも欲しいお皿のひとつです
最近は楽天でも見かけなくなって入手しにくくなりました
素敵なイイホシさんスタイルの食卓ぜひ見に行って
グレーの色合いがいいなぁ~



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トラコミュ 夏の食卓、おすすめレシピ



夏場は出来るだけ手のかからない飽きないもの
そんなアイデア料理が沢山知りたい
旬の食材に合わせた皆さんの家庭の定番取り入れてみましょう♪




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トラコミュ  お買い物マラソン!スーパーSALE!



定期的に行われる楽天お買い物マラソン
日用品やお取り寄せグルメを上手にGET
皆さんのお勧めやお買い物の仕方も参考になります!









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今日の楽天    



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小ぶりな飯椀
横顔がとてもエレガント!

一生もんの汁椀
毎日毎日キュッキュッと磨いています

繊細な作りがお料理まで丁寧に見せてくれます

ひょうたん好き! 鋳物の重たさが豪華です

ニュアンスのある織部の箸置きとっても印象的です

日本の麻
礼儀正しく丁寧な印象
涼しさも演出できます


テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

  1. 2020/07/07(火) 09:18:58|
  2.   ●お弁当●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

「コロナで政治への関心が高まった」



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先週はオットも仕事で出かける回数が増え
にわかにコロナ以前の過ごし方を思い出す1週間でした

第2波 第3波と始まれば状況は変わるかもしれませんが、、
政府の発令の仕方も変わって来ていますよねー
経済活動優先
最初のクルーズ船の頃あたりに
早期の出入国停止
国民は1か月外出禁止
くらいやっておけば、、とつい思ってしまいます
まーそう簡単に出来る判断ではないのは理解できます



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諸外国を見ると
初動の対応が早かったのは女性リーダーの国
男性は数字を見て判断しがちだけど
母的目線で危険度を直感的に察知出来るのは女性が長けているのかもしれません

菌やカビなどの繁殖力や怖さ
家庭内でのウィルス感染の速度と流れ
子供や家族へ危険なものを食べさせないための衛生管理
女性の方が身近に危険度を知っているんだろうなー



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今回の新型コロナへの各国の姿勢で
その国の考え方や国民の優先度があからさまにになりました
国だけではありません
日本国内、各地方のリーダーの対応にとても関心が高まりました
有事の時にこのリーダーは何をして市民を支えてくれるのか
経済の打撃への対策は何を提示するのか
リーダーを決める基準みたいなものを実感できた事柄だったように思います
のらりくらりと対策を公言出来ない政治家を選んだのも私達
一方、
寝ずに考え大きな決断をする若いリーダーもいました

コロナ以降に行われるさまざまな選挙
日本が大きく変わるチャンスかもしれません
とても楽しみです







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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は7月3日のトラックバックより
絶対にリピ決定!値段を二度見した業務スーパーで絶対に買ってほしいもの2つヾ(*´∀`*)ノ
最近「業務スーパー」のワードが良く目につきます
流行ってるんですね~~
お安くしかも飲食店で食べるレベルの食品がいっぱい
お勧めのお食事系食品やbigサイズスイーツも教えてくださってます
盛り付けた出来上がりもとっても美味しそう
ぜひ遊びに行ってみて!



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トラコミュ おしゃれで幸せなテーブル風景♪


お家で楽しむテーブルコーデ
たまにはオウチでも非日常の食卓を!


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トラコミュ 楽天で本当に美味しいもの



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トラコミュ 楽天ランキング人気のお取り寄せグルメ



信じられる口コミを探す 
リアルな口コミを探すのも面白いです
楽天マラソン始まります!







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今日の楽天   

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始まってまーす
エントリー必須ですよ~



磁器のお皿の美しさを語るなら
やっぱりロイコペ


おつまみや前菜に活躍します
ケーキ皿としても素敵です



シャルドネというグラスなので白用
我が家では軽く飲みたい日の赤を注いだりもします
ピノ・ノワールと言う名で赤ワイン用も別にありますヨ



ワタシが食べたジェノベーゼの中で過去最高に美味しいのはこれ!
良い素材を収穫後すぐに調理されてるのがわかります
お買い物マラソンも始まってるので
今年は6本購入しちゃいました 笑
15日より発送です


ジェノベーゼ同梱でいろいろ買っちゃった♪










テーマ:思うこと感じること - ジャンル:ライフ

  1. 2020/07/05(日) 09:34:49|
  2.   ●洋食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

「4か月ぶりのオット弁当」



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お昼時帰れない出社をすると言うことで
お弁当作りました
4か月ぶり
この期間は人生初の想定外生活
4か月間ずーっと朝昼晩と一緒に食事したのって
振り返っても今回が初めてだって事にも気づきました
一人のお昼時間が愛おしい
テレビを消された静かな部屋に軽く涙ぐむ 笑



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写真って不思議ですねー
嬉しさが読み取れる 笑
そう考えると
このブログには10年を超えてワタシの一喜一憂が収まっているんですねー
しみじみ

鶏ささみの麹マヨネーズ焼き
ほうれん草バター
葱の卵焼き
金平ごぼう
毬麩
紫蘇昆布
15年物梅干し


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久しぶりだったので
自分用のお弁当も詰め ウキウキ♪
お昼時が待ち遠しかった

ずーっと仕舞いこんであった梅干し
義母が最後に漬けたものなので、持ち帰ってはみたのだけど
塩気が強すぎて食べずにいました
塩が結晶化してジャリジャリっとした保存瓶の中から果肉が柔らかいものだけを選んで
残りは処分することにしました
選んだ梅も夏の間には食べてしまおうと思います

食べると義母の声が蘇る
不思議なお弁当となりました










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Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は7月3日のトラックバックより
食欲の落ちる時でもモリモリ食べられる献立。そして、最近の睡眠時間がハンパないって話。
湿度や昼間の暑さで疲れた体には
体に優しくそしてひんやり美味しい献立がとっても嬉しい
鶏ささみのしっとり作戦も教えてくださってます
和食器で整えた食卓もとっても綺麗だよ~
ぜひ遊びに行ってみて




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トラコミュ 主人弁当



トラコミュ ダンナ弁当
トラコミュ ダンナ弁当



働く男たちへ注がれる愛情弁当
子供へのお弁当と違った、あうんの呼吸を感じます(笑)









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今日の楽天    
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通勤のカバンに入れてもOKな形サイズを基準に選びました
わっぱのお弁当箱は何を入れても美味しそうに見せてくれます


何年も使いつづけています
丈夫で器を選ばないお箸
銘々箸にせず同じ種類を人数分って楽ちんです


優しく綺麗な色合いが
食卓を彩ります


発色がとても綺麗なリトアニアリネン
他の色もとっても素敵です!


今まで購入していたお店が撤退されました 悲
こちらも業務用でお安く購入できます

こちらの方が大小選べてお安いようです
冷凍で届きます!






テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2020/07/03(金) 09:06:25|
  2.   ●お弁当●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

「モノを手放す罪悪感」

 

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久々ランチ画像
marimekkoのお皿を使うと
気分が上がります
marimekkoの器って新作がどんどん出るのだけど
素敵なデザインが多くて、次から次へと欲しいものばかり
「欲しいだけ買う」が許されるならば全作品欲しい 笑
必死に自嘲しています
何しろモッパラ器の整理中




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最近you tubeで整理整頓や断捨離のVlogを見るのが習慣になっています
断捨離提唱者の山下ひでこさんの考え方
気に入ったものだけを厳選して持つ
それを一生持つと決めるのではなく
好きなものも、いずれ代謝していきましょう

確かにねー好みってどんどん変わるし
昔好きだったものが、今は好みではないなんてことは普通にある事なんだけど
好みが変わるたびにそれを断捨離するのにとても勇気がいりますよねー
罪悪感です



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気持ちが変わったからと簡単に手放すって事はある意味日本的な美学に反する
「大切に使いましょう」
「物を大事にするって素晴らしい」
「アナタ物持ちが良いわね~偉いわ~」
と言う教育とリンクしてしまいがち

でも使わないものを置いておいたとしても、それはどんどん溜まる一方で
山のごとく貯めこんでしまってから、
また引っ張り出して使うか?と自問しても答えに詰まります
いつかは断捨離せざる終えなくなるんですよねー
極端な事を言えば、死ぬ時
その殆どのものは廃棄されるわけです
その時廃棄する事と好みが変わってしまったときに廃棄する事どちらがプラスかと考えると
綺麗に整理整頓されたクリアなお部屋でスッキリと暮らせる
過剰な物置スペースに家賃を払わなくて済む
モノだらけの視界から解放される

「今でしょ!」
自分に言い聞かせ
今日も食器棚と向き合うのでした


you tubeでは
やましたひでこ 断捨離公式チャンネルと
昔から大ファンの
安東英子さんの美しい暮らしの空間チャンネル
欠かさず見ています
暮らしの見直しを考えてる方にはどちらもお勧め
暮らし方や整理整頓に対する意識に刺激を貰えますヨ


どんな場所でどんな暮らし方をするかは、結局自分次第なのです























インスタも見てね♪
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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は7月1日のトラックバックより
ビーツ、飲む輸血って本当?
ビーガン生活をしている筆者の食卓
限られた食材をちゃんと栄養価を考えながら料理する
学ぶべきシーンがいくつもありそうです
お野菜だけでもこんなに豊かな食卓が!
ぜひ遊びに行ってみて 器やスタイリングもとっても素敵♪



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トラコミュ  marimekko/マリメッコ大好き!!



北欧ものの中でも圧倒的女子力を誇るマリメッコファンが集うトラコミュです
可愛く使うか大人格好良く使うか どちらが好み?
お酒と合わせて大人っぽくor スィーツと合わせてFIKA
マリメッコ女子の日常 素敵なのです




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トラコミュ 食器棚<キッチン雑貨と収納アイディア>



収納の仕方で使える器の幅が広がります
仕舞いっぱなしになってる器も使ってあげましょう
器は使ってこそ!








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今日の楽天    
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結構我慢を重ね、、最近このマグ買いました
やっぱ可愛い♪




今これが欲しいのでーす
我慢中



サラダは120サイズ
チーズを入れてるのは90サイズ
薄くて繊細な割に丈夫です



シュガートングなのだけど
我が家ではチーズやサラミ
福神漬けらっきょうにも!


テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2020/07/01(水) 09:42:14|
  2.   ●洋食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3