「いくらとマグロのちらし寿司」

この季節になると
いの一番
走りのイクラを探し求めて
2kほど醤油漬けを仕込むんだけど
今年は何だか腰が重い

少しでもお安く、
走りのイクラを入手する(いくらは出端が一番美味しい)
好みの味付けで沢山食べたいと思うと絶対的に手作りなんだけど



 



作るに情熱は足りないのだけど
食べる情熱は失われず
笑

出来上がりを見かけるたびにGETしています
出来上がりを食べるのが楽ちんだーねー



 


マグロを漬けにして
玉子焼きのコロコロと彩に胡瓜
宝石のようなイクラを散りばめて
ちらしのお寿司で頂きました

やっぱイクラは美味しいね～
食べながらも
「やっぱ自分で仕込もうかな～」
「どうしようかなー」
迷走中

しかーし・・・
結果は↓に 笑

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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は10月11日のトラックバックより
「秋刀魚ごはん」

香ばしい焼きさんまのごはん相当美味しそうです
今トラコミュは秋の味覚が勢揃い
皆さん本当美味しそうで
ついついガン見してしまっております
ご馳走見に行ってね
秋を楽しまなければ



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な・・悩んだ結果
羅臼産の文字に魅せられて
出来上がり品をGETしました
笑