花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「味見定食」

 

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常備菜あれこれ作った日
お昼は味見
地味なおかずの盛り合わせだけど
大好きです


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炊きたては白米の方が美味しいと思うのだけど
少しでも栄養を得しようと今回7分づき夢ぴりかにしました
玄米だと残留農薬が気になるし
酸化も早いとか

白米だと栄養をそぎ落としてる気がして勿体ない
オットは白米主義
間を取って七分づき

何を選んで
何を買うか
難しいですねー


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常備菜盛り合わせ
絹揚げの炊いたん
しし唐と松の実の金平風
しらたきの明太子炒め
蒸し薩摩芋の胡麻和え
わけぎ辛子酢味噌
新わかめの味噌汁
キムチ
岡畑の梅干し

わかめも旬ですねー
以前若いお母さんが
「こんな汚いわかめ売れると思ってるんですかね?」と怒り気味
この季節ならではの、茶色く見た目悪いわかめ
採れたての新鮮なわかめは茶色いのです
沸騰した湯にくぐらせば一瞬にして美しい若芽色になります
自分で湯通ししたわかめは香りも旨味も別物
茎わかめがついているのも嬉しいおまけ
見かけたら
ぜひ試してみてください







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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は3月20日のトラックバックより
楽天でリピ買いした素敵すぎるインテリア & 卒業記念のランチパーティー


家族でお祝い
お家で祝うのも最近では定番になってきました
どんなお料理をするか
どんなテーブルを作るか
とても参考になります
お勧めのあれこれも興味津々
ぜひ遊びに行ってみてね♪



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トラコミュ 豆皿とおうちごはん



日常のご飯を楽しめるアイテム
豆皿使いの楽しさをぜひ見に行ってね



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トラコミュ うつわと暮らす


和食器は奥が深い
日本のごはんは美しい









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今日の楽天   
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2.5k分け真空パックで送ってもらいます
精米してすぐ送ってくれるお店です

柔らかくてフルーティーでとっても美味しい梅
定期的に2k購入してます



美しい汁椀
使うほどに艶も増します


小ぶりな飯椀
ご飯をよそう前にお水に浸けて使います


色んなサイズがあります
他のサイズも欲しい~

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2022/03/30(水) 09:30:00|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

「大人女子の苺パフェ」

 

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今年の苺パフェは
チョコレート味
バレンタインに買った割れチョコの袋底に溜まってた
砕けた欠片を使い切ろう作戦



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チェッカークッキーをベースにラムをタラリ
チョコレートアイスを乗せてチョコレート屑をまき散らし
苺を盛りました

チェッカークッキーのお陰で可愛く仕上がったけど
食べるとラムの香り
大人女子のパフェ


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苺のシーズン
例のごとく毎日食べてます
最近色んな銘柄の苺があって売り場でためらう
毎回迷うけど、、結局1番安いのを手に取る 笑
安くても日本の苺は間違いなく美味しい

まだまだ堪能します
季節中もう1回作りたいな
次回のパフェも楽しみ




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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は3月19日のトラックバックより
【手作りおやつ】砂糖不使用ヴィーガンパフェが遂に完成♪いちごたっぷり感動のおいしさ♪

こちらもパフェ~~~!
手作りのヴィーガンスイーツをデコレート
めっちゃ手が込んでて美味しそうです
ステキなパフェ画像にうっとりしてきて!



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トラコミュ ヘルシーおやつ*sweet



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トラコミュ おうちカフェ



お家で楽しむカフェごっこ
簡単に美味しいおやつ探してみましょう
あれこれ作ってみたくなる




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今日の楽天   
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パフェを乗せたお皿はこれ


このお店marimekko紙ナプ安い!

シンプルで格好良いスプーン





テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

  1. 2022/03/28(月) 09:30:00|
  2.   ●甘味●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

「チキン南蛮好きですか?」

 

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チキン南蛮って熱狂的に好きな人多いですよねー
唐揚げだけでも十分なのに甘酢に絡めて
しかもタルタルソースをかける
背徳感をクスグリまくり
ハマるよねーそういう感じ



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チキン南蛮専門店ってあるんですねー
メニューはチキン南蛮だけ
オーダーの仕方
「チキン4個盛りで」みたいな頼み方
専門店が成り立つんだもの
やっぱ好きな人多いんだなー


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今日のチキン南蛮は宮崎の本場レシピを参考に作ってみました
本場のレシピは卵衣をフワッと揚げてサラサラとした甘酢に通してお皿に盛り
甘い味付けのタルタルソースをかけるって感じなんですね

普段の我が家のチキン南蛮は
ガリっと揚げた塩唐揚げに弱とろみの甘酢餡をかけ
ピクルス多め酸味のタルタルソースをかけるスタイル
本場のチキン南蛮の方が優しく甘くサッパリとしていました
ガリッと揚げた塩唐揚げのスタイルも美味しいのですよ
お酒に合うのはガリっとの方かな
ご飯と合うのは本場の作り方と言う結論

皆さんのお家はどんなチキン南蛮をお作りでしょう








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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は3月16日のトラックバックより
ほっこり♪牛肉と新ごぼうの甘辛煮&菜の花の白あえ♪
とーっても春らしいお献立
美味しそうなのです
家庭料理のお手本!
参考になります



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トラコミュ 唐揚げ



毎日ごはん
トラコミュ 毎日のごはん



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トラコミュ ☆15分以内で出来る!簡単料理






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今日の楽天   
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只今売り切れ中ですが
定期的に入荷されます
お店のメールニュース登録しておきましょう
お気に入り
レモン絞り1/8切りサイズのレモンが入ります


食洗器OKの細箸
プラ製じゃないのが魅力です


再入荷のお知らせ登録できまーす


出来上がりをお取り寄せする手もある
食べてみたい




種まきのシーズン始まりましたよ~






テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2022/03/26(土) 09:30:00|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

「そら豆4kのフィナーレ」

 


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「旬の短いご馳走!」と大人買いしたそら豆4k
この日、惜しまれつつ食べきりました
2人暮らしでそら豆4k???と思われた方多いと思うのだけど
ペロリと食べきった
わはは


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マリネサラダ
カマンベールとドライフルーツ
ローストそら豆ピンクソルトとオリーブオイル

やっぱ1番美味しいのは焼きそら豆ですねー
濃厚な香り
ほくほくプルッとした触感
止まりません
スーパーでちょろりと入ったパックが結構なお値段するので
大人買いだと結構な金額になるけれど、、それでもお買い得価格
産直なので新鮮なのも嬉しい

「もう1回買おー」


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ベーコンとそら豆のクリームパスタ
超美味しかったー

バルコニー菜園の山椒に小さな葉がビッシリと出てきて
ローズマリーも新芽が美しく
パセリもシュワシュワもこもこ増えてきました
新芽は柔らかくて香りも青い
春はご馳走が増えます
芽吹きの季節だものね
楽しみが止まらない!







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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は3月15日のトラックバックより
イワシのレモンソテー。
旬のお魚でイタリアン
和の食材でも上手にイタリアンに変身できる
いつもいつも本当に美味しそう
marimekkoの器使いもステキ
目の保養に見に行ってね


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トラコミュ 春の食卓お勧めレシピ



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トラコミュ 普通のお料理をちょっとおしゃれに



おうちで楽しむ
季節を飾る
家食の楽しみ方すっかり皆さん達人ですね
ステキな食卓見に行ってね







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今日の楽天   
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さやつきの4キロ
剥き身にすると大体1kが300gくらいになります
4キロで1.2k  それでもペロッと食べ終わる 笑
2k売りもありまーす

ヘビロテ中
チーズと合わせて


保存量無添加 訳あり価格!
売り場にはお砂糖無添加もありますよ~


大好きなお皿!


和洋に使える便利な高台

長年愛用してるグラス
小ぶりなサイズ感がお気に入り


高級筍予約開始しましたヨー
さて今年は何キロ食べるかな 笑





テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2022/03/24(木) 09:30:00|
  2.   ●洋食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:7

「野菜喰いの春」

 

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春キャベツが美味しいので
毎週1個ペースで食べてます
次のが届く前に食べきりたくて
コールスローやお好み焼きで帳尻を合わせる
それでも飽きない

キャベツ美味しいわー


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ヘルシオサラダチキン チーズドレッシング
コールスロー
トマト
赤玉ねぎ
オイル蒸しブロッコリー

毎週同じサラダプレート食べてる気が・・・
いつも似たような写真で申し訳ない


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スパイスビーフカレー
お酒に合うようにトッピングあれこれ
蒸したジャガイモと人参
焼き春野菜 アスパラ オクラ ブロッコリー
焼きシャウエッセン
ナン


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カレーソースで食べる焼き野菜
ルーもスパイスと香味野菜なので
野菜だらけ 笑

夏野菜カレーってメニューはよく見かけるけれど
春野菜カレーも中々旨い
山菜とか、筍も合うよねー

そろそろ筍買わなきゃ!
野菜を山盛り食べる春




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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は3月12日のトラックバックより
【うちのごはん♪】唐揚げは蓋をして揚げますよ~。。

それぞれのお家の唐揚げのコツ
聞いてみたいですよねー
なるほど!と思えるコツ
出来上がりカラリと美味しそー!



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トラコミュ 美味&変わったカレー(カリー)の作り方



トラコミュ やっぱカレーでしょう!
トラコミュ やっぱカレーでしょう!



変わった隠し味や面白い具のカレー
え~~って具材でも出来上がりは美味しそう
お家の数だけカレーがある!



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トラコミュ お買い物マラソン!スーパーSALE!

お買い得情報!




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今日の楽天   
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このシリーズ25cmプレートもあります
メインの盛り付けしてみたーい

赤、白、泡、ウォーター
気づいたら買いそろえてました
美しい!

フルーティーでドライ
お値段以上の白ワイン






テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2022/03/22(火) 09:30:00|
  2.   ●その他●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

「もじへさんの春」

 

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テーマはお蕎麦屋風おつまみの夕餉
「最後にお腹の具合に合わせてお蕎麦茹でましょ」
メインディッシュはそら豆


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干し海老とそら豆の天婦羅、桜の懐紙に乗せて
部屋中海老の香ばしい香り
香りから始まるご馳走
福岡は開花宣言発令しました
今年の桜1番は福岡かな?


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ノルウェー塩鯖
明太子出汁巻
大根おろし
奥ボケのガラス鉢はわかめの酢の物


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んで?
もじへさんって誰?
楽天の名店SCOPEさんのもじへさんですよ
初見ですか?


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ふふふふふ
そら豆パーマで
頬はうっすらピンク色
「なんとも粋なお姿で~♪」
「もじへさーん」
すっかり飲み友


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今宵は
SCOPEのお皿たちで晩酌
目線が良いよね
お酒見てる?







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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は3月13日のトラックバックより
【セリア】小さな世界から春がやってきたみたい♪

器好きのこの方
まー、手持ちの分野も多岐にわたります
ご紹介いただいた器は数知れず
食器棚を覗いてみた~いと思えるお一人に入ります
今回はセリアの可愛いお皿
ぜひ遊びに行ってみてね



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トラコミュ scope (スコープ)



SCOPE愛が深まるトラコミュ
皆さんのSCOPE愛もひしひし感じます
不思議なお店ですよねSCOPEさん




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トラコミュ  お酒に合う美味しいおつまみって?



ワイン 日本酒 ハイボール お酒に合わせた美味しい物
宅飲み派の多いトラコミュですよん






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今日の楽天   
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日々の食卓を楽しくしてくれるもじへさん

北欧のデザイナーがデザインした和食器
普段使いに良いサイズ感

シンプルな絵柄が可愛い!

春になると使いたくなる
美しい酒器

ころんと可愛い醤油さし
洋食器の食卓でも違和感なく
可愛い!

さやつきの4キロ
剥き身にすると大体1kが300gくらいになります
4キロで1.2k  それでもペロッと食べ終わる 笑
2キロ売りもありまーす

お茶菓子を乗せたり
揚げ物に敷いたり
和製紙ナプ的





テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

  1. 2022/03/18(金) 09:30:00|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

「またしても大人買い」



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20℃超えが続いてます
すっかり春気分で
温かい料理無しでもOKな感触
温かいものを考えないで良いとなると
料理のハードルが一気に楽になりますね


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春うらら♪と気分が高揚して
ターコイズカラーの食卓
ターコイズの器って食材がとても映えます

そそ!
春と言えば
先日の楽天スーパーセールで指宿直送のそら豆を大人買いしました
毎年どこかしらで買ってますが
そら豆は絶対産地直送です
鮮度が命
超美味しくて大満足
この日は蒸しそら豆をオリーブオイルとピンクソルトでいただきました
この翌日は焼きそら豆
そしてその翌日は・・・と、絶賛そら豆祭り開催中
ホント美味しい


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〆のパスタもそら豆
「春野菜と塩昆布のオイルパスタ たっぷりパルミジャーノ」
こちらは薄皮を剥いた生のそら豆から炒めて作ります
生から作ると一段と風味UP
炒めながら少し砕き気味にパスタと和えるかんじ

何しろ4キロ買ったので 笑
まだまだ食べられるんだけど
食べ終わらないうちに
「もう1回買おうかな・・・」とか思っています
指宿直送のそら豆
ぜひ一度食べてみてください
スーパーで売ってるそら豆とは別物!






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Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は3月12日のトラックバックより
【カルディ】うま~い!これは病みつき調味料!!
これカルディーの人気投票で上位だったやつですよね
お料理での使い方もとても参考になります
ちょっと使うだけで非日常の味になる
家食中心の気分転換にも良い感じ
いつもながらお料理もとってもオイシソー
遊びに行ってみてね



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トラコミュ お気に入りの器たち


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トラコミュ イイホシユミコさんの器と料理



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トラコミュ 料理がひきたつ盛り付け・うつわ





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さやつきの4キロ
剥き身にすると大体1kが300gくらいになります
4キロで1.2k  それでもペロッと食べ終わる 笑
2キロ売りもありまーす
どちらも送料込み!


こちらのパルミジャーノは
切りたてを送ってくれるので
柔らかくしっとりしています
美味しい!

旨味の強い岩塩
定期的に2k買ってます

只今売り切れ中
再入荷のお知らせ登録しておきましょう!


洋食の日も小皿使いで遊ぶ
アクセントになる使い方が出来ます



お気に入りのスパークリング用ワイングラス




テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

  1. 2022/03/16(水) 09:30:00|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3

「お花の続き」

 

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先日の球根付きのお花たち
花瓶に挿して1週間くらいの頃の写真
チューリップは満開になり、花が乾き始めたので慌てて撮りました
ヒヤシンスは麗しい紫のお花が半分開いたかな?と言うところ
部屋中に濃厚な花の香り


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毎日数回
お花の前に立ち止まり深呼吸
「こんな香水あったら買う」


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そしてこれは昨日の午前中
水換えしてるところです
チューリップは1,2輪だけ頑張って残ってましたが
この日に花がらは回収
それでもシュンシュンと伸びた葉を楽しむためそのまま飾ります

ヒヤシンスさん
あれから横芽が出てつぼみが開き
3輪だったお花が最終的に5輪
おまけ?豪華~ 笑




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紫の天パの子みたいでしょ
超可愛い
そして、一段と芳香中
チューリップは思った以上に早々にパッと開いてしまったのだけど
ヒヤシンスは2週間過ぎてもこの状態
長く楽しめています

来年は自分で水耕栽培始めてみたい
来年咲かせるには今年の暮れには仕込まなきゃいけない
そのタイミングを逃しちゃうんだよねー 





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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は3月9日のトラックバックより
娘のコート/かぼちゃとエノキのチヂミで夜ごはん
家庭料理で1番大変なのは日々の献立
いろんなお家の献立の工夫は本当ためになります
今まで組み合わせてなかったけど美味しそう
暮らしのヒントになりますよね
とっても美味しそうな献立
ぜひ遊びに行ってみて



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トラコミュ web内覧会 ダイニング



web内覧会 リビング
トラコミュ web内覧会 リビング

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トラコミュ ☆ベランダガーデニング 


ベランダ菜園
トラコミュ ベランダ菜園



マンション住まいでも楽しめる!
植物のある暮らし
達人たちの工夫を見に行きましょう







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今日の楽天   
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他にも可愛い色のヒヤシンスさんが沢山
開くまでの時間もお楽しみ


小ぶりなチューリップなので
分けて一輪挿しをいくつか飾るのも良いよね


ムスカリの球根付き
ムスカリも可愛いー


来年こそは球根から自分で水栽培したい




テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

  1. 2022/03/14(月) 09:30:00|
  2.   ●おうち事●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

「食べるラー油ブーム、、今?」

 

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鉄フライパンに変えて
その違いが1番分かるのは卵料理
目玉焼きひとつにしても出来上がりは全然違います
白身が香ばしくチリチリと焼けた縁取りまで美味しい
直接接していない黄身も乾かずしっとり濃厚

使う道具でこんなに違うって
つくづく不思議



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残りご飯で作ったカレーチャーハンも
大して努力せずともパラリと仕上がる
目玉焼きを乗せたらご馳走
そしてそのご馳走に魅惑のラー油を乗せる
「辛ウマーーい」


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お気に入りのラー油
オットが上澄みのラー油を使ってしまったのち
底に沈んだ唐辛子をワタシが消費
しっかり辛くて、しかも超美味しい
すっかりドハマり中
ニンニクのカリカリも入って味付けもされているので
以前大流行りしたアレのちゃんと辛いバージョン
今更ながら
独り食べるラー油ブーム中









人道支援への寄付は安心できるサイトで
沢山の子供たちに祈りを込めて

楽天ウクライナ人道機器緊急支援募金

UNHCR(国連難民高等弁務官事務所)


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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は3月9日のトラックバックより
2021年買って良かったモノ「キッチン編」*第1位は、ダイソーのもう手放せないラク家事グッズ♪

買ってよかった
口コミから出るヒット商品最近は多いようです
生の声がはやり1番信憑性があるんですよね
ステキなキッチングッズ紹介
ぜひ見に行ってね
1位がダイソーってのも(・∀・)イイ!!




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トラコミュ 簡単♪おすすめ♪時短料理のワザ


簡単に美味しいごはん
アイデア貰いに行きましょう!



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トラコミュ  marimekko/マリメッコ大好き!!



素敵なmarimekkoマニアがいますよ~
やっぱ器使いを見ちゃうと欲しくなる~
あれもこれも;







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一味も七味もラー油も愛用中
ハバネロの旨味!

シンプルなデザインなのにテーブルが華やぐ
お気に入り

小さい小さいお皿
我が家では朝食で愛用
茹で卵乗せてます

このお店紙ナプ安い!
スーパーセールで沢山買っちゃった 

木目の合板なのだけど
ナチュラルなテイストなので活躍します
もう10年くらい使ってるかも

テーマ:日々のできごと - ジャンル:ライフ

  1. 2022/03/12(土) 09:30:00|
  2.   ●その他●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

「簡単に美味しい!のために常備しているもの」

 

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今週はすっかり春の陽気の福岡です
毎日カラリと晴れ、日差しは暖か
バルコニーの山椒
春以外は「枯れ木?」とも思えるお姿なのだけど
枝に新芽の膨らみが出来ていました



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先日仕込んだトマトソースでお手軽一品
耐熱容器にバター煮の薄切りジャガイモを敷き詰めた上に
トマトソースを乗せ
その上にオイルサーデン

パン粉+パルミジャーノ+ニンニク微塵切り+パセリ微塵切り+ハーブソルト+オリーブオイル
フライパンで焦げないようにカリカリに炒めて
先ほどの鰯の上に振りかけ
グリル弱で10分ほど焼きました(焦げ目ではなく熱々でいただくため)


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大して難しいことはしてないのだけど
層になった別の料理が調和する感じでめっちゃ美味しかった

やっぱりオイルサーデンって便利ですよねー
フレッシュなままオイル煮にされてるので
臭み無く丸ごと食べられる
「生の鰯が買えないならオイルサーデンを食べたら良いじゃない」
マリーアントワネットが鰯を食べたかは知りませんが 笑
簡単に美味しい!のため
最近、パントリー常備してます






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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は3月8日のトラックバックより
「ひろうすの炊き合わせ♡京都の美味しいもん


シンプルにして美味しい
和食の中でも京都のものは特別感ありますね
とっても美味しそうなおばんざい
ぜひ遊びに行ってね
気持ちがほぐれる優しいごはん♪


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リアルな口コミを探すのも面白いです
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今日の楽天   
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本日最終日でーす


超人気作家さんの作品ゆえすぐ売り切れちゃいますが
定期的に入荷されます

美しいスパークリングワイングラス

和洋に使える便利な高台
使用用途多し!




**この後今回のスーパーセール購入品**







保存料無添加のドライマンゴー 訳ありで激安

今年も食べまくる予定で大人買い

高級ツナも購入予定





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  1. 2022/03/10(木) 09:30:00|
  2.   ●洋食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:5

「交互摂取 モデルナワクチン接種してきました」



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1回目2回目をファイザー
3回目交互摂取モデルナを接種してきました

1回目2回目は近所のクリニックにて受けたのだけど
3回目ではクリニックでの接種は予約取れず
大規模摂取会場に向かいました


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1回目2回目の摂取後の副反応は熱発やだるさがあったので
3回目も同じような副反応を想像してたのだけど
ちょっとキツかったです;

摂取当日5時間後くらいから頭痛があり
翌朝も続いていたので
「食後にカロナール飲もう」
この程度の副反応なら全然OKだなと思っていたのだけど
昼食を済ませたあたりから
朝にも増した頭痛、節々の痛み、倦怠感、悪寒
熱を計ってみると37.5℃
「来たか~~~;」


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そして、その後も体調悪化
夕食は食べられず、薬を飲むためにプリンを1個食べました
カロナールを飲んでも中々収まらない
ピークは39℃まで上がり
頭痛、寒気、全身の痛みでベットから起き上がれずでした
土曜日に接種し
その夜から軽い頭痛で始まり
日曜日は午後からずーっとベット
月曜日の朝も起きれず、お昼ぐらいからやっとコーヒーが飲めるまで回復

ちょっと甘く見てたので
準備らしい準備をしてなかったのだけど
幸い前回のワクチン接種の時に買って置いたスポーツドリンクと
たまたま残ってたプリンに助けられました
人によりワクチンとの相性もあるようで
交互摂取でも前回より楽だったって方も結構聞きます

もしもの時を考えて
スポーツドリンクとゼリーやプリンのような負担にならない食べ物
解熱鎮痛剤まで用意しておいた方が安心です
お仕事される方は、その後のスケジュールも配慮して摂取日を選択するのをお勧めします
それと、今回の接種は冬場なので厚着をされてる方が多かったようです
上着の下は安易に肩まで出せる服装で挑んだ方が良いようです

それでも、コロナ感染者の悲痛な症状よりは断然楽な副反応
1,2日の我慢です!







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今日のトラコミュピックアップ記事は3月5日のトラックバックより
上巳の節句の食卓
家族で囲むお節句の風景
お手本のようなお献立です
テーブルコーディネートのご趣味って良いですね
ぜひ遊びに行ってください!



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トラコミュ 手作りおやつとパン

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手作り派からコンビニのお勧めサンドイッチ情報まで
フワフワの焼き立てパンでサンドイッチ食べたい!
美味しそうな断面萌えサンドもシンプルな定番サンドも大好き
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今日の楽天   
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美しい鳥のお皿
卵料理がとても美味しそうに映えます♪

器を選ばず添えられるので重宝します
美しい磁器のC&S

.

もう普通のコーヒーメーカーには戻れません
全自動マシーン お手入れも超楽ちん!


nikonのフルサイズ愛用してます


最近のお気に入りレンズ














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  1. 2022/03/08(火) 09:30:00|
  2.   ●おうち事●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

「春なので奮発したもの」

 


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福岡の曇りがちな冬はそろそろ終わり
パカーンと晴れる日が増えて来ました
出歩かない今、お天気だけが春告げのお印
気持ちが明るくなりますねー


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奮発しました
球根付きのお花
数年前までは
「送料かけて、自宅用のお花を買うなんて・・・」
セレブのする事だと思ってましたが
出かけるタイミングにいつもの花屋さんを覗いてみても

多分、仕入れ自体をセーブされてるんだろうなーな寂しい品揃え
トキメクお花には中々出会えず
お家でポチっと購入しました


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届いた箱を開ける瞬間のトキメキ~♪
「わぁ~~~~」
うっとりと眺めながら花器に挿す
ヒヤシンス
まだ固いつぼみはうっすら青くも美しい~
開いたらどんな色味になるんだろう
「楽しみーーーー」


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こちらはチューリップ
つぼみの青い香りと
開きかけた花の香り
花も美しいけれどまっすぐに伸びた葉もステキ
1日何度も立ち止まっては愛でています

贅沢だけど、
春だから





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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は3月3日のトラックバックより
ひと足早いひな祭り。雛飾りって嵩張るよね。(^◇^;)そして、楽天スーパーセール、北欧雑貨のお得情報!!
もう来年の話になっちゃいますが
近年の住宅事情に合わせた雛飾りのお話
ワタシもいつか出会えたら欲しいなーと思っているので
ふむふむと頷きました
これから購入予定の方は参考に!
プレゼント予定の方はぜひ見て欲しいです



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トラコミュ web内覧会 ダイニング



web内覧会 リビング
トラコミュ web内覧会 リビング



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トラコミュ WEB内覧会*キッチン





限られた空間を色んな工夫で快適に過ごす
細かい事でも大きな変化に繋がります
動線に合わせた家具の配置や収納
素敵な暮らしを垣間見れるトラコミュです
スッキリと暮らす丁寧に暮らす お手本がいっぱい!








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今日の楽天   
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生活必需品やお取り寄せグルメ
スーパーセールはお買い得満載でーす

他にも可愛い色のヒヤシンスさんが沢山
開くまでの時間もお楽しみ


小ぶりなチューリップなので
分けて一輪挿しをいくつか飾るのも良いよね
超可愛いです


ワタシのサイズは完売してました
同じシリーズのページに跳びます


1年くらいカートに入ってる花器
やっぱ欲しいなーーーーー


来年こそは球根から自分で水栽培したい
球根用の花器








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  1. 2022/03/06(日) 09:30:00|
  2.   ●おうち事●
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  4. | コメント:2

「雛ちらし」

 

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ここ数年
「今年は無しでもいいかな~」と、ふとよぎるのだけど
冷蔵庫を覗けば、何気に材料が揃っていて
「作ろうと思えば作れるなー」から作り始める

雛祭りは何が良いかって、作るものが決まってるのが良いよね
あれこれメニューを考えずに済む
そんなこんなで毎年一応食べてます 雛ちらし


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夕方早めに作っておいて
パチッと撮っておきました
「ちらし以外は常備菜とか普段のおつまみにしよー」
普段の料理を器で楽しむ 笑


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迎えた夕刻の絵
器さまさま
桃の節句の食卓が出来上がりました 笑
自分で整えておいて自分で気分が上がる
ははは


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赤絵のお皿にはマグロ納豆
梅の蓋物にはおじゃこの青唐辛子炒め
赤いぼんぼりカップにはもずくの酢の物
蓋椀には高野豆腐と鶏つみれの煮物

いくつになっても何んとなーく気分は上がる
ひなまちゅり。










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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は3月1日のトラックバックより
エリンギと生ハム。
斬新な組み合わせがとっても美味しそう
お手軽に出来そうなのも嬉しいです
洋食の一品料理他にも楽しみです♪
是非遊びに行ってみてね


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トラコミュ おうちで手作りお寿司♪


お家でいただくお寿司の風景
それぞれのお家のお寿司が見られるのはちょっと嬉しい
どのお家もあふれる愛情お寿司です



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トラコミュ 春の食卓お勧めレシピ
春に作りたい旬の食材をつかったお料理やお菓子
食から季節を知るって素敵ですよね






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今日の楽天   
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九谷焼の赤絵の揃い
内祝いの食卓に!
売り場では以前の写真使っていただいてます!


2つセット
形の綺麗な蓋椀です
こちらでも以前の写真使っていただいてます!

可愛いカップ
他のお色味も素敵です!

拭き漆の折敷
激安なのに更に半額 笑





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  1. 2022/03/04(金) 09:30:00|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

「手羽の黒瀬焼き」


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「きゃぁーもう5時過ぎてる???」
から出来上がる夕食 
手羽って便利ですよねー
あれこれ手をかけずとも、何なら塩だけでも十分美味しい
オットの好物でもあるので
しばしば活躍


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振りかけ
焼く

北九州の”かしわ屋くろせ”の万能スパイス 黒瀬スパイス
福岡では過去より有名だったようだけど
最近のキャンプ流行りからお手軽なスパイスとしてSNS経由で全国区有名になったようです
確かに、振りかけて焼くだけで美味しいもんねぇ


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酢キャベツ 韓国海苔
帆立とわかめ酢味噌
さつま芋とブロッコリーのサラダ

春キャベツが美味しくて山盛りの酢キャベツもペロリ
我が家の酢キャベツのタレ
酢+醤油+鶏ガラスープ顆粒
振りかけるだけでも美味しいのだけど
食べる直前にボウルでタレとキャベツを揉みこんでから盛り付けると
一層進みます

あ、
キャベツに黒瀬スパイスだけでも美味しいでーす







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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は2月26日のトラックバックより
【結婚記念日】パリッサクッフワッ!&広がる世界♪
と~~~っても素敵な記念日ディナー
スタイリングもとっても素敵でーす
記念日にちょっと特別なメニュー
心弾みますねー
皆さんはどんな記念日を過ごされるのでしょう
ぜひ目の保養してきてください
ステキっす



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トラコミュ  お酒に合う美味しいおつまみって?



ワイン 日本酒 ハイボール お酒に合わせた美味しい物
宅飲み派の多いトラコミュですよん



宅飲みの工夫 おつまみのレパートリー
楽しげな酒膳の風景
皆さんの定番からヒントを貰う








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今日の楽天   
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1本あると便利なスパイス
お気に入り
レモン絞り1/8切りサイズのレモンが入ります
テーブルマスコットにも♪


黄色と緑を愛用中
とっても可愛い!


大好きなお皿です
使うたびに嬉しくなる


箸置き「ひょうたん-OL」 箸置き・お箸置き・ガラス製キッチン雑貨・ガラス器・通...

春になると使いたくなる
ガラスって爽やか!


テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2022/03/02(水) 09:30:00|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0