花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「納豆ベジ炒飯」

皆さん^^こんにちわ
昨夜の嵐 すごかったね
目が覚めちゃったよぉ
雷と大粒の雨すごい風
久々の嵐風景だったな~

小学生の頃ってあんな台風結構来てたよね
停電なのに雨戸も閉めて蝋燭灯して 怖かったりわくわくしたり
思い出しちゃった

今日のお昼
「納豆ベジ炒飯」
0natto01.jpg

はいはい今日もヘルシーランチ^^
納豆を香ばしく炒めた炒飯
お野菜もたーーーっぷり

玉葱 人参 ピーマン 小松菜 茄子 ネギ
ご飯よりお野菜のほうが嵩があるかもってくらい入れたよ
納豆炒飯は皆どんな作り方するのかな?0natto02.jpg

ほ助的 納豆炒飯
まず 納豆を洗う
ざるで流し洗い 粘りとぬめりを落とします
(かき混ぜないように洗ってね 粘りが出ちゃう)

①フライパンに油をひき最初に納豆を焼きます
 あまり混ぜないように
 納豆にこんがり焼き目がついたら
 別皿に出しておきます

②納豆の香りの残ったフライパンにお野菜を炒め
 (お野菜の種類は冷蔵庫にあるものでOK^^)
 ご飯を投入
 パック入りの鰹節 を回し入れて
 炒飯を作ります
 味付けは軽く塩胡椒
 最後に鍋肌にお醤油をたらして 風味を出します
 炒飯の味を見て良かったら
 最後に①の焼いた納豆をさっくり混ぜて出来上がり
 盛り付けてネギを飾りましょう(栄養吸収効果UP)

香ばしくて美味しいよ
ポイントは納豆の粘りを出さない事
粘りを出すと炒飯っぽくさらっと仕上がらない

納豆の風味が香ばしい和炒飯
栄養価を考えてジャコや干し海老 シーチキンなどを足しても美味しいよ

今日もヘルシーなお昼ご飯となりました(^0^)ノ



 お料理ランキングにほんブログ村 料理ブログ 昼ご飯へ

参加バナーです
           いつも応援のクリック有り難うゴザイマス!

       優しいクリックを頂けると ほ助のランキングが上がります
                    有り難うございます
関連記事
  1. 2008/08/20(水) 20:19:41|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:27
<<「ベジランチ」 | ホーム | 「地鶏の八角煮と中華粥」>>

コメント

No title

teruさーーん50000アクセス達成ですね

おめでとうございます!さっき見に行ったけど

まだ50000の告知無かったから^^改めて祝コメしに行きますね! 明日も祝杯だね(^ё^)b
  1. 2008/08/21(木) 01:54:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

納豆好きならあのネバネバが無いととも思いますが

炒飯にするなら粘り無しのほうがほ助は好きなんですよねー

どうでしょ?普段のツレさまのと ほ助レシピ食べ比べて見てください!!teruさんの判定はいかにぃぃ

惨敗な予感(;゚д゚)
  1. 2008/08/21(木) 00:33:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

画像見て思いました ネギ盛りすぎですよね(;゚д゚)

混ぜ混ぜして食べると美味しいんだもーん

(^◇^)アハハハハ

娘さん あのお顔立ちで納豆をお好きですか~~~

the日本人のほ助としては何とも感慨深いです

そちらでも納豆って簡単に売ってる物なんでしょうか?すごいな~~~~
  1. 2008/08/21(木) 00:32:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

残念ですねー納豆とチーズにトマト!!

ほ助の料理見て気持ち悪くなりませんか?

出演率めちゃ高いですがよ~~~

是非好きになってもらいたいな~

人生の幸せは出来るだけ欲張って欲しいとですぅ

(i∀i*)
  1. 2008/08/21(木) 00:29:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ハマった?読み返してしゅんさんまでおっさんにしてしまった事に反省しつつ(;゚д゚)

ごめーん しゅんさん ってここで謝ってもダメよね

(^◇^)アハハハハ

ほ助は間違いなくおっさん化してまふよ!

何か?(`Д´)
  1. 2008/08/21(木) 00:27:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

いやぁーーんナナさん光栄過ぎです~~~

嬉しい限りでござーます

先日はナナさんの冬瓜煮物そっくり物まねしましたよ!すごーーく美味しかったんで近々リピします!

こちらこそアリガトございます!!
  1. 2008/08/21(木) 00:25:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

納豆好きな子ならいけると思うけどな~

ただあのネバネバ感は薄くて香り中心です

どうですかねー実験結果楽しみです(^m^)
  1. 2008/08/21(木) 00:24:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

chocoさんの後にpineさんってコメの流れが

美味しそうだな~(^◇^)アハハハハ

納豆の匂いプンプンなんで苦手な方には拷問かも

pineさんが悶絶したっって投稿が楽しみですが

期待薄?(^ё^)?イヒヒ
  1. 2008/08/21(木) 00:23:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

納豆美味しいですよね^^

手軽で美味しいです!是非作って見てください^^

chocoさんのお口に合うかな~
  1. 2008/08/21(木) 00:21:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

とても香ばしい納豆の香りがします

納豆臭が嫌いな方には拷問かも(笑)

ほ助は大好きです^^

さちゃんさんも作って見てくださいね

美味しいですよぉ~(^ё^)b
  1. 2008/08/21(木) 00:20:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

炒飯美味しそうです・・

安くできる納豆炒飯大好きです

ツレも納豆炒飯をよく作ります

工程が少ない手抜きの作り方だと思います

納豆はそのまんまに炒飯の素を使いますょ

今日もコピーさせて下さい

先ほど・・カウント49999でした
  1. 2008/08/20(水) 23:02:00 |
  2. URL |
  3. teru #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

これ、美味しそう。あさつき(ねぎ?)がいっぱいいっぱい乗ってるのがとてもいいですね。

うちの子 納豆スパゲティ大好きだからこれもいけるかもしれない。試してみます!
  1. 2008/08/20(水) 21:11:00 |
  2. URL |
  3. 明日香 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

納豆・・・・食べられません;;体にいいから何度か試したのですが・・・。

あとチーズとトマトも苦手なんですよね。

納豆、チーズ、トマト食べられないと損していると最近感じるあんこでした・・・・・

これなら食べられるかな?

でも自分で作る気にはなれない;;
  1. 2008/08/20(水) 21:04:00 |
  2. URL |
  3. あんこ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

 おっさん化現象~ 笑ったよぉぉ

  ほんっと ほ助ちゃん おもしろ~い!!

  納豆炒飯 ネバネバならずが難しそうだなぁ・・

        美味しそうだよ~♪

納豆って食べ方次第で けっこう イケるよね~

納豆の天ぷらも香ばしくって美味しいよね♪
  1. 2008/08/20(水) 21:02:00 |
  2. URL |
  3. yutabon #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

飲み屋さんとかで食べる「納豆炒飯」好きなので、自己流で作ったことありますが、こうやってレシピ教えて貰ったのは初めてです!

ほ助さんのブログとっても、私の役に立ってます!

いつもありがとうございます♪
  1. 2008/08/20(水) 20:18:00 |
  2. URL |
  3. ナナ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

納豆好きだから納豆炒飯って気になってたんですが、なかなかチャレンジできずにいたんですよ。

作り方がわかったら、私でもできそう♪

後は子供たちの味覚だなぁ・・・。
  1. 2008/08/20(水) 19:32:00 |
  2. URL |
  3. ブルプリ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

昨夜はスゴかったみたいですね~ぐっすり寝ていて全く気付かなかったじぶんの図太さに驚きです(笑)

納豆ダメなんですが、体にいいんですよね~?炒飯だったら食べれるとかないでしょうか…むむ。
  1. 2008/08/20(水) 19:18:00 |
  2. URL |
  3. pine #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

納豆好きなんですけど、まだチャーハンは作ったこと無いので、レシピ参考に作ってみますね!!!
  1. 2008/08/20(水) 19:16:00 |
  2. URL |
  3. choco #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

納豆は、白ごはんで食べる以外は

パスタにしか使ったことありません。

今度試してみます!良い匂いがしそうですね。
  1. 2008/08/20(水) 18:50:00 |
  2. URL |
  3. さちゃん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ぁー しゅんさんも おっさん化現象始まってますね~(プ)

これにホルモン系やプチゲテモノ系まで好きになると末期らしいですよ

ほ助は・・・末期のおっさんです(^ё^)ノ

ふふふ
  1. 2008/08/20(水) 18:39:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

こんにちは。

納豆ベジ炒飯ですか!

これも、健康的ですね。いろんな物が

入ってるんですね。

ネギ ニンニク タマネギ らっきょうが

大好きなんですか?私も好きな野菜です。

血液サラサラですね!
  1. 2008/08/20(水) 18:02:00 |
  2. URL |
  3. しゅん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ネギ ニンニク タマネギ らっきょう 大好きなんですが・・・。

これっておっさん化だそうですヒィー(((゚Д゚)))ガタガタ

だって美味しいんだもーんと可愛く駄々こねるおっさんでーす(^ё^)ノ

いちあんさんもお気をつけくださいね
  1. 2008/08/20(水) 17:32:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ネギたっぷりがいいですねぇ♪

色合いもいいし、美味しそうです。

ネギってなんにでも合う、スーパーサブって感じですね。
  1. 2008/08/20(水) 17:10:00 |
  2. URL |
  3. いちあん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

納豆パスタも美味しいですよね~

納豆ってすごい食品だな~とつくづく思います

炒飯是非チャレンジしてください^^

気に入るといいな~
  1. 2008/08/20(水) 17:06:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

おいしそうですね!

納豆炒飯って作ったことないです。

納豆とご飯それぞれは好きなんですけどねー

でも写真見てたら美味しそうなんで今度作ってみます!

あと、前に居酒屋で食べた納豆パスタが忘れられない…

和風な味で美味しかったです。

炒飯がうまくいったらパスタにも挑戦しようかな。
  1. 2008/08/20(水) 16:48:00 |
  2. URL |
  3. sk101rs #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン

かき混ぜるとベトベトになっちゃうよね

ほ助も最初作ったときそうなった(^◇^)アハハハハ

和食創作の板さんに教えてもらったの

洗うの???って聞き返したよ

メガさんチは納豆好きそうだから^^納豆炒飯人気あるかもね(^ё^)b
  1. 2008/08/20(水) 16:32:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

あっ、なるほどね・・・。かき混ぜちゃだめなのね・・・粘るわけね。1度作ったとき、ベッタベタになったから、それきり作ってないけど・・・。なるほどー!!香ばしそうだな、こりゃ!
  1. 2008/08/20(水) 15:54:00 |
  2. URL |
  3. メガばあ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://hosukechan.blog25.fc2.com/tb.php/1457-b284fd46
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)