皆さん^^こんにちわ
雨模様ですね
気温も秋っぽくなってきました
この感じになると 体調壊しやすい
ほ助の周りも風邪気味さんが多いみたい
気をつけてね
「オリーブと鶏肉のトマト煮」
今日の画像は 数日前PCがフリーズした時に投稿しかけてたお料理
今日も PCの調子イマイチなので 大急ぎでUPします
ブラックオリーブとアンチョビをスパイスに鶏肉を煮込んでみました
オリーブ アンチョビ トマト そりゃもう団子三兄弟並みのチームワーク(^m^)
美味しくないわけがないよね
トマトソースをこんがり焼いたバケットに乗せて
この日は コーヒーと食べたランチだったけど
もちろん お酒にも合います
ほ助的には 白ワインなど一緒に飲みたいメニュー
香味野菜(セロリ パセリ)と玉葱を アンチョビとニンニクを香り出ししたオイルで
しんなり炒め
トマトソースを足し 鶏肉を煮込みます
味付けは お子様的にするなら 少しケチャップで甘みを足すと
ウケる味になるかな
子供も好きな味だと思うよ
何をするにも ほ助の料理に必要不可欠なのが
香味野菜のセロリと玉葱
これさえ揃っていれば ある程度味に目途がつく
冷蔵庫の必需品
家庭によりこれだけは無いと 料理に困るわ!って物あるよね
皆さんの冷蔵庫必需品は何?
超スピード投稿
文脈も考えず 取り急ぎの記事でごめんよぉ~
このままPC落ちなければいいんだけどなぁ~
早く新しいPC届いて欲しいぃぃぃぃ(i∀i*)


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- 2008/09/29(月) 20:18:44|
- ●洋食●
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| コメント:20
多分どこかで食べた事あるのかも~
記憶は無いんですが 良くある味ですよ~^^
組み合わせが王道ですもんねー
オリーブあまったら是非試してみてください
数日前のニンニク醤油マリネもかなり美味しいですよ!
感謝だなんて~~~~超感激(i∀i*)
- 2008/10/01(水) 01:01:00 |
- URL |
- ほ助 #79D/WHSg
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ほ助さんいつもありがとうございます♪今日の晩ご飯に決まりました!
私はいつもビール飲みながらのお料理なので、必需品はやはりビールです(笑)あ、白ワインもええなぁ~♪
- 2008/09/30(火) 19:37:00 |
- URL |
- pine #79D/WHSg
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ふう~ん。ブラックオリーブとアンチョビと鶏肉を煮込む・・・。それはほ助さんの頭の中で一応作って考えたお料理なんですか????エーと、つまりオリジナルレシピ。もしそうでなくても、それを作ろうと思うほ助さん、ものすごい料理人なんじゃないかしら??
って、実は私の貧相な料理知識をバラしてるか?
ピザを美味しくするための食材でしかないと思っていたので、残さず使い切るためには大盛りで使うか、何度もピザとしか考えられなかった私にはまさしく救世主!!
ピザの準備の日は翌日の鶏肉まで用意だな。
ほんとありがとうございます。
PCの調子わるそうだから、返信いいですよー。
感謝を言いたかっただけです。
私は家にあって一番嬉しいのは長ネギ(深ねぎ)です。
なんかどれに入れても味が深くなる気がします。
- 2008/09/30(火) 13:36:00 |
- URL |
- konohana #79D/WHSg
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タマネギとキャベツね
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン
皆基本素材は一緒だけど 少しずつシフトされてる感じが面白いよね~
piyo子さんチの嬢さまは苦手食材何だろう?
ピーマンとかなのかなー
- 2008/09/30(火) 13:05:00 |
- URL |
- ほ助 #79D/WHSg
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マヨかぁ~~~育ち盛りなのね(^m^)
マヨとケチャが無くてはならない時期があったな~
懐かしい~
難なく美味しいもんね
マヨラー的工エエェェ(゚Д゚)ェェエエ工って使い方あったら教えてください(怖いも飲みたさプ)
- 2008/09/30(火) 13:02:00 |
- URL |
- ほ助 #79D/WHSg
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昨日もね 投稿後フリーズしたの
ダメ!早く新しいの届かないと 円形脱毛症にでもなりそう(i∀i*)
到着予定9日でつ
まだ先は長い(i∀i*)
- 2008/09/30(火) 12:58:00 |
- URL |
- ほ助 #79D/WHSg
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ほほ~ケチャップと生姜かぁー
合いそうな組み合わせだね~ ほ助も試してみよう
豚肉とか合いそう^^楽しみ
食べ盛りにケチャップとかマヨって魔法の調味料だよね ご飯がすすむぅ~ってやつ(^m^)
- 2008/09/30(火) 12:54:00 |
- URL |
- ほ助 #79D/WHSg
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(*’ー’)(,,*)(*‘∇‘)(,,*)うんうん
ワタシもタマネギとキャベツは絶対!!ですね~。
今日のお料理はパスタと絡めても美味しそう♪
- 2008/09/30(火) 12:22:00 |
- URL |
- piyo子 #79D/WHSg
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私も玉ねぎは必需品ですよ~。
あと、ショウガがニンニクがあったら便利。
しめじとエリンギが好きなのでキノコ類は常備野菜(?)です。
早くパソコン届くといいですね。
- 2008/09/30(火) 08:54:00 |
- URL |
- ナナ #79D/WHSg
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白ワインとあうおつまみ載せてくれてありがとうー♪(笑)
団子3兄弟も真っ青のトリオだもんね、絶対に美味しいはず。応援!パソコンはどう?
- 2008/09/30(火) 08:29:00 |
- URL |
- 明日香 #79D/WHSg
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PCやばそうでつね~大丈夫かな?
オリーブと鶏肉のトマト煮、好みだー
本当これは作ってみよう、だって白ワイン・・・
KAWAKAMINの冷蔵庫の必需品は・・・白わ(省略)
- 2008/09/30(火) 08:19:00 |
- URL |
- KAWAKAMIN #79D/WHSg
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必需品・・・ケチャップと生姜だねぇ。娘と息子がこの味付け好きなので。
がんばれ!! PC! フレーフレー! PC!
- 2008/09/29(月) 21:38:00 |
- URL |
- メガばあ #79D/WHSg
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鶏肉のトマト煮込み 美味しいね
たまに作るよぉぉ~~☆
冷蔵庫に常備してるのは 玉ねぎ 人参 じゃがいも キャベツ
これらは絶対に欠かせないっす
PC 早く来ておくれ~~☆
- 2008/09/29(月) 21:07:00 |
- URL |
- みずな #79D/WHSg
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あっさりでしょ~~~
いつ固まるか不安で不安で(i∀i*)
組み立て販売のPCなんで出荷までまだ時間がかかりそうなのー ホント泣きそう
ブルプリさん^^ビール?
(^◇^)アハハハハ
確かに冷蔵庫に無いと不満がつのるな~
ブルプリさんの気持ちよくビール飲む姿が浮かぶね(^m^)
玉葱は絶対だよね!
玉葱1個あれば何か作れるもんなー
- 2008/09/29(月) 18:44:00 |
- URL |
- ほ助 #79D/WHSg
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いつもより、あっさりとした記事( ´艸`)
でも、無事に投稿できて良かった♪
「これだけはないと困るわ!」は・・・ビール?Σ(゚艸゚;)
あっ、料理の材料ね。玉ねぎは冷蔵庫に入ってないとダメだなぁ。
今日はジャニーとお料理しました~♪
- 2008/09/29(月) 17:58:00 |
- URL |
- ブルプリ #79D/WHSg
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