花ヲツマミニ

家飲みの食卓日記

「ささみの大葉から揚げ」

皆さん^^こんにちわー
昨日のskちゃんからのバトンで生き恥を晒した ほ助です(-"- )
皆さん 誤解のないように 昔の話ですよ
今の ほ助はとても大人でしとやかに飲んでます
そこんとこ しっかり記憶しておいてください(i∀i*)




今日の料理
「ささみの大葉から揚げ」
SASAMI01.jpg

鶏のささみの唐揚げと真っ黒おにぎりのランチ^^
サラダも山盛りワンプレートで頂きました!

SAASAMI02.jpg 飲み友達と週末ごとに ひとりの家に集まり
 夕食を共にしてる時期があったの
 決めたわけでも無いのに
 それぞれが顔を見せる

 場所の提供者はA子
 彼女の家だし 
 料理も持て成してくれるのかと思いきや
 いつも作るのは ほ助(・ё・)ノ
 今と変わらず  
 おつまみメニューばっかり作ってたなー

 ほ「たまには作ってよー
    他の人が作る料理も食べたいじゃん」
 A「作るの好きでしょ  
  作らせてあげてるのに 不満なわけ~?」



あれだけ通ったけど ただの1度も作ってくれた事無かった(-"- )

そのA子に息子が生まれSASAMI03.jpg
週末ごとに集まるメンバーも環境が変わり
気づいたら 週末飲みもしなくなり
そして 数年経っての
今年のお正月 久々に彼女の家を訪ねた

驚くことに 料理をしてる彼女がいる
エプロンをして手際よく出来上がる料理
そのうちの一品が
この「ささみの大葉から揚げ」
少し甘くて
生姜とニンニクに大葉が絡んで香りも良い
ささみなのでさっぱりと柔らかくて美味しい!

ほ助と彼女のおつまみと
息子用のオムライス
テキパキと美味しそうな料理に驚き!!

息子の存在が彼女を変えた
母親の愛情って 母性ってすごい
どんな恋愛をしてる時より綺麗だなーと思えた
母になる事で違う顔の女性になるんだね

愛情を料理に込める
愛情を糧とした息子がドンドン大きくなる


やっぱり料理はやめられない!




今日も最後まで見てくださってありがとう!
明日も遊びに来てね(^ё^)ノ



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  1. 2008/10/02(木) 20:18:41|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:22
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コメント

No title

teruさん^^やっと日常に戻ったのかな?

そろそろ 酔っ払いバトンもやってもらわないとな~(^m^)

ツレ様の ささみの薄作り?

すごーーーーく美味しそう!

鹿児島の鶏刺しは ささみって少ないですよねー

関東では ささみしか出ないのに

ささみのお刺身探してみよう~
  1. 2008/10/03(金) 14:46:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

何時見ても・・美味しい料理ですね

食事にお酒に合う料理は旨そう・・・

ツレのささみは刺身で河豚の如く薄くしてニンニク醤油が定番ですょ
  1. 2008/10/03(金) 13:35:00 |
  2. URL |
  3. teru #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ほ助はね結構好きなの ささみ

茹でるときも冷めるまで茹で汁に浸けて置くと

パサパサじゃない出来上がりになりますよ

バンバンジーとかの工程^^

ヘルシーだし サッパリ味がお気に入りです

唐揚げだと嬢さまも食べられるね
  1. 2008/10/03(金) 13:31:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

レシピブログねー

毎日レシピ物って人も少ないと思うよ~

全く無いのは問題かもしれないけど

明日香さんオリジナルなパンとかも焼いてるから

アリだと思う

明日香さんなら

総合ランキングでもすぐTOP20入り出来ると思う

TOP20くらいまでのランキングの方たちは

書籍化ブロガーだらけ

登録してみては?
  1. 2008/10/03(金) 13:28:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

介抱武勇伝ねぇーーー

飲んだくえ武勇伝先に書くとインパクトは薄いな~

(^◇^)アハハハハ

skちゃんもお母さんになるんだよ~~~

すごい良いお母さんになりそうだよ

想像すると 微笑ましいでつ!
  1. 2008/10/03(金) 13:24:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン

バンバンジーっぽい食べ方も好き好き!!

KAWAKAMINさんも料理の発想良いよね~~

食いしん坊なんだろうなー(^m^)

食べたいな~バンバンジー
  1. 2008/10/03(金) 13:22:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

NOBさんチはサワーで立ち飲み!とか

居酒屋風情の演出も

楽しそうですよね~~~

ほ助的理想の家庭です

たまには 普通に唐揚げ!とか食べる事あるんですか??毎日が海原ゆうざんですよね(^m^)
  1. 2008/10/03(金) 13:21:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

え~~~~本当?

今ではテキパキ何でもござれじゃないですか~

子供はまだお腹の中なんだしぃぃ

旦那様への愛情ですよ!

素敵な話だな~

仲良し過ぎ!!(`Д´)ノ←独り切れ
  1. 2008/10/03(金) 13:18:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ブルプリさんお箸特訓ですかー

そりゃまた素敵なエピソードですね

優しくて 包容力のある旦那様って感じだもんな~

素敵ですぅぅ

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン

細長くするだけで 飲兵衛って好きだよね?

何でだろう 面白い!
  1. 2008/10/03(金) 13:16:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ようこそ~^^姫りんごさん

&gt;マンネリお料理な私が腕まくりしよっかなぁ~って気持ちになりましたよ。

超嬉しい褒め言葉です

ありがとうございます!

そうそう^^ 「ぁ~これ長く作ってないな~」

なんて思い出すきっかけになって頂ければ~と思ってます(^m^)

簡単料理だけなんで是非また覗きに来てくださいね^^

ほ助も伺いま~~~す!
  1. 2008/10/03(金) 13:13:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ささみってヘルシーなんだけど、パサパサ感が気になって、ついついもも肉にしちゃうんだよね~_(^^;)ゞ

でも、揚げ物にしちゃえばジューシーさも増して美味しそう♪
  1. 2008/10/03(金) 12:25:00 |
  2. URL |
  3. piyo子 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

レシピブログ2位おめでとー!!!!

レシピブログってレシピ載せてない人もエントリーしてるけど・・・いいの???(笑)>いいんなら私もエントリーしてみようかしら???(笑)

食べ物載せとけばいいのかー????

今日も応援2つ!
  1. 2008/10/03(金) 09:17:00 |
  2. URL |
  3. 明日香 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

生き恥をさらs…ってことは私もか!?

気づいてなかったorz

今度介抱役のときの武勇伝を書こうそうしよう。笑

A子さんのお話、素敵なエピソードですね^^

世の中のお母さんみんな尊敬します!

自分がお母さんになる日とか来るんだろーか。。
  1. 2008/10/03(金) 07:34:00 |
  2. URL |
  3. sk101rs #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ササミ好き~から揚げもいいねぇ♪

少し違うけど蒸して、にんにく系のソース作って

かけて食べたりもするよ~大葉に巻いてみようかなぁ

母は強しですねぇ~(。'-')(。,_,)ウンウン
  1. 2008/10/03(金) 06:46:00 |
  2. URL |
  3. KAWAKAMIN #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

生姜とニンニクと大葉・・・これは相当美味しかったでしょうね・・・ビールに間違いなく、あ、サワーにも間違いなく合う極上おつまみですね・・・
  1. 2008/10/02(木) 22:33:00 |
  2. URL |
  3. NOB #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

今私がこうやってるのもお腹の子のおかげかもしれないですね…(高校生になってもパスタが作れませんでした 笑)

生姜とニンニクの組み合わせだけでも

お腹がすいてきます~~(^∇^)

ささみのからあげ!つまみに最高だなー

作ってみようかな♪
  1. 2008/10/02(木) 19:17:00 |
  2. URL |
  3. brokenRadio嫁 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

いい話ですねぇ。

私は息子が生まれる前におはしの持ち方を夫に特訓してもらいました(*´・∀・`*)ゞ

ささみの唐揚げは細くすればいいんですねぇ。

美味しそうです♪

おにぎり・・・・「真っ黒クロスケだぁ~♪」
  1. 2008/10/02(木) 19:03:00 |
  2. URL |
  3. ブルプリ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

どれもこれもおいしそうなレシピがズラ~リ ♪

ほ助さんて凄い~!!

母親って子供や旦那の影響は大きいですよね!

『愛情』エッセンスに勝るものはないでしょう(笑)

ほ助さんのお蔭様で最近マンネリお料理な私が腕まくりしよっかなぁ~って気持ちになりましたよ。

どうもありがとう! また 色々とお勉強させてくださいね。 映像もとてもきれい~

私 『テゲテゲ』だしパソコン全然使いこなせないです。。。。。

恥ずかしいけどまたぜひお寄りくださいませね!
  1. 2008/10/02(木) 18:46:00 |
  2. URL |
  3. 姫りんご #79D/WHSg
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No title

おにぎりと唐揚げって良いよね(^m^)

育ち盛りみたいなメニューでしょ

(^◇^)アハハハハ

メガさんは可愛い女性のイメージだよ

可愛いお母さんっていいね~

面白いお母さんもプラスされてるから

最強じゃなーーい?(^m^)
  1. 2008/10/02(木) 18:28:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

爆弾おにぎりも唐揚げも大好きだわ。うまそだわ。

あたしは、母になっても、料理は苦手だわ。でも、可愛い女でいたいわね、いつまでも。
  1. 2008/10/02(木) 18:01:00 |
  2. URL |
  3. メガばあ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

本当!母になると強い!

女性として着飾る綺麗さじゃなく

凛とした美さ

みずなさんも そう言うイメージの女性だよ~^^

お母さんってすごい存在だよね
  1. 2008/10/02(木) 17:49:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ささみの大葉から揚げ..いいねぇ、いいねぇ

大葉 入るとホッとする☆

食べたいです!!

そうだねぇー 子どものために女性は変わるよね☆

虫なんてつかめなかった私が 平気になるし・・・

強くたくましく なっていくんだよね

綺麗には なれなかったけど^m^
  1. 2008/10/02(木) 17:39:00 |
  2. URL |
  3. みずな #79D/WHSg
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