花ヲツマミニ

家飲みの食卓日記

「ホットチリ グラタンスープ」

皆さん^^こんにちわぁー
12月16日 とうとう半分消化!

今月のこの速度を増した速さに
焦りと
諦めと
すでに頭の中はお正月 と言うギャグのような思考が入り混じって
テンションがとても高い
アホな子を追い詰めるとこうなるんだなーと客観的に自分を見つめています・・・。


皆さん焦燥感に黄昏ていませんか~( 」´0`)」


今日の料理
「ホットチリ グラタンスープ」
HotChili01.jpg

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン
料理もテンション高いよ
ホット!な上に
チリ!な
しかも!!グラタンスープ(;゚д゚)

数日前の タンドリーチキンカレーのリメーク料理
市販のルーも使わず 小麦粉で纏めない
お野菜のジェルのようなカレーの触感で
このスープを連想
勿論ベースは玉葱もたっぷり入ってるので
オニオングラタンスープのカレーバージョンって感じだね

HotChili02.jpg


出来上がり
カレーで食べた時より美味しかったの(;゚д゚)
多分ね~ライスよりパンやナンの合うカレーだったのでそう感じたのかな
ホットチリパウダーの辛みとチーズもかなり合うGABANミックススパイス3種レシピモニター参加中♪

香りも良く
辛みもキリっとした唐辛子系の辛さでパンチが効くの!

好みのスープ濃度までスープストックで薄め
ひと煮立ちさせたら 
スープ皿へ入れます パンを乗せ とろけるチーズを乗せてオーブンへGO
あらかじめ予熱した180度のオーブンで7~8分
チーズがトロトロ
スープがアチチで出来上がり

HOTchile03.jpg

火傷寸前の熱さで食べましょう
パンにしっかりスープが滲み込み トロトロ触感のパンにトローリチーズ
もう堪りませ~~~ん

口に残るホットチリのピリリで あっと言う間!
ペロリと平らげた自分に驚き!
オーブンの焼き時間が無ければ間違い無くおかわりしてたと思うわ

お野菜ベースのホットチリなカレーを食べてリメークでこのスープ
かなりご満悦な流れ(^m^)
ホットチリグラタンスープ 今夜早速リピしまーす(^ё^)ノ

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関連記事
  1. 2008/12/16(火) 20:16:28|
  2.   ●洋食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:38
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コメント

No title

カレーのリメイクでカレーうどん意外に~と思ったら とても美味しいメニューに辿り着きました^^

スープは温まるし パンで満足感

飲んだ後の仕上げにも良いかも~^^

カレーうどんもシンプルに好き~~

食べたくなっちゃうね^^

teruさんいつもありがとう&lt;(_ _)&gt;
  1. 2008/12/18(木) 14:34:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

カレーとスープで二度食事を楽しめるんですね

スープにした事は無いと思う・・

玉葱のスープがメインなら試してみたいですね

田舎はカレーの次はうどんに決まっていますょ
  1. 2008/12/17(水) 22:16:00 |
  2. URL |
  3. teru #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

これ昨夜も食べた(^m^)

お野菜のスープとかアレンジでこれ使えそうよ

多分 くらんさんも大好きだと思うわ

ほ助と味覚シンクロしてるしぃ

(^◇^)アハハハハ

応援ありがと~~~&lt;(_ _)&gt;
  1. 2008/12/17(水) 14:41:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン

焦りを通り越す時期が来ました

開き直りです(^m^)

もう 今年はいい!来年頑張る!

って毎年この時期思うの

イタい女です(i∀i*)
  1. 2008/12/17(水) 14:40:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

くま子ちゃんの石鹸

皆に知って欲しいよね^^

誰でも使う物 安全で質の良い物を

探してる人多いと思うよ^^

頑張って~~応援してるよ~(^ё^)b
  1. 2008/12/17(水) 14:38:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

本文でのアナウンス3日してみました

また機会を作って アナウンス入れますね^^

微力ですが全力で応援しますよ~♪
  1. 2008/12/17(水) 14:36:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

これはいいアイディアだわー。

カレー味のスープでグラタンスープって…。

絶対美味しいに決まってる!

ほ助さんはアイディアをいっぱい持ってるんだね。

ほ助さんの頭のなかってレシピ本みたいになってるのか?^^

これはそのうちやりたいなぁと思います。

応援!

また今日のアップした頃に遊びにくるー^^
  1. 2008/12/17(水) 12:29:00 |
  2. URL |
  3. くらん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ホットチリいしそーーーーー

ご飯よりパンに合うカレーってあるある。

私も最近追い詰められてちょっと頭がどうかしていますよ(笑)

忙しいとどうしていいか分からなくなるのよね・・・
  1. 2008/12/17(水) 12:07:00 |
  2. URL |
  3. handmadecafe #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ほ助ちゃんのことだから

更新してないときも

ひっそりとポチンしてくれてるんだろうなぁ~

って、思ってました*^^*

さっきランク見てみたら

急降下だった…T T

くま子頑張るねーーー(^O^)/

いつもホントにありがとね^^

チョンマr カムサへ~よ♪
  1. 2008/12/17(水) 10:49:00 |
  2. URL |
  3. くま子 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ほーちゃん、さっきぽちしにきたらフリーズして・・・(爆)また戻ってきたよー!

ほーちゃん 宣伝ありがとうございます!

明日の記事くらいにスペシャルサンクスのせるね!いつも本当にありがとー!
  1. 2008/12/17(水) 10:13:00 |
  2. URL |
  3. 明日香 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ルー使わないカレーが最近好きでーす^^

自分で作った味がしますよね~

市販のルーだと味が決まっちゃうもんね

水っぽくなりますかー

今度レシピ教えてください(-人-)勉強になるわ

ポチっと今夜は反映されてなかった~~orz

是非また応援してくださ~~い

コメありがとでーす^^
  1. 2008/12/17(水) 01:18:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

コメありがとでーす^^

ほ助もまだpotikaでブログ始めて1年経たないんです~ 皆が優しい楽しいで続けてこられました

奏音さんも楽しい交流お願いしまーす^^

ご飯ネタばっかですが また覗いてくださいね(-人-)
  1. 2008/12/17(水) 01:14:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

まぁ 飲兵衛さんの女性って嗜好は絶対合うので(^m^)

くま子ちゃんも絶対同じようなもん好きなはず

えへへ

疲れてるとこコメありがと~^^

応援も感謝でーす

最近くま子ちゃんところは

ポチダッシュに毎日行ってますよ~

上に上がって欲しいの!

OUTポイントが高いのでファンがついてると思うよ(^ё^)b
  1. 2008/12/17(水) 01:12:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

うわ・・・無事治療は行けたんですね

痛そうだな~

韓国の歯医者さんって大変だって聞いた事ある

保険も無いんですよね かなり高額医療になっちゃうとか?

大事にしてください

歯が痛いとスイーツがぁぁ!!!作れないじゃないですかぁぁ

大変な時にありがとうございます!!感謝!
  1. 2008/12/17(水) 01:09:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

嬉しいネタフリだ~(^m^)

冷蔵庫に豚骨とりんごがあるんで

明日時間があれば朝煮込み開始しますね

計量して作るの初めてかも

また覗いてみてくださーい^^
  1. 2008/12/17(水) 01:07:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

良かった~~快復ですね^^

3日禁酒ですかー

まぁ体調悪い時は飲みたくないし 良い休肝になったと思ってくださーい

でもウエイト一気に落ちたんですねー

病気に勝るダイエットなしなのかぁ~orz

栄養つけて 元気取り戻してくださいね^^

応援ありがとうございます&lt;(_ _)&gt;
  1. 2008/12/17(水) 01:04:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ほ助さん、こんばんは~!

こんな時間のため、私も何だかテンションおかしいです(笑)

今日のお料理も、とってもおいしそう♪

私もルーを使わないカレーを作りたいのですが、いつも水っぽくなちゃうんですよね・・・

だけどチーズ&パンを投入すれば、こっくりとした旨味が加わりそう( ´艸`)

いやぁ、参考になりますっ☆

でわでわ、ポチッとおやすみなさーい(^∀^)
  1. 2008/12/17(水) 00:57:00 |
  2. URL |
  3. ぽにょ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

美味しそうです~♪御馳走してください!(笑)あとコメントありがとうございます!
  1. 2008/12/16(火) 23:24:00 |
  2. URL |
  3. 奏音 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

くま子はもちろん

辛いの熱いの大好きー♪

オニオングラタンスープ、

前はよく 炒めて炒めて作ってた~^^

そんだけでも美味しいのに

か、か、辛いなんてーーー(>∀<)

これくま子作れるかな~…

あ~んもうトロトロチーズに

メロメロよぅ(* ̄¬ ̄*)

もう我慢できなくて

なんだか支離滅裂になってきたわ;

ポッチンポッチン♪
  1. 2008/12/16(火) 21:51:00 |
  2. URL |
  3. くま子 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ほ助さん~!ごめん、応援だけ2つポチで許して。。。

治療後の歯が痛いの。また明日ね!
  1. 2008/12/16(火) 21:43:00 |
  2. URL |
  3. ぱにぽぽ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

私もお正月を迎える事ばかり考えてます。というか、年賀状つくってないって事が気になってます。ほ助さんは、おせち作るんですか?

それと、豚肉×リンゴ×バルサミコ酢×醤油で美味しいレシピ教えて欲しいです。この前の煮物は、かなり失敗だったので・・・バルサミコ酢×醤油の配分が知りたい。
  1. 2008/12/16(火) 21:32:00 |
  2. URL |
  3. ナナ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

今夜から復活してます

ほ助さんとこのお腹に優しいレシピをちらちら見ながら

リハビリしていきます。

本当に久しぶりに食欲大魔王と3日間も音信不通になってましたし

なんと言っても3日間も禁酒したんですからねぇ~

今日は出掛けにポチっとなぁ~してきましたよ!
  1. 2008/12/16(火) 21:07:00 |
  2. URL |
  3. PC-MAN(ぴーまん) #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

(^◇^)アハハハハ

上手いな~~~いちあんさん

上手い事纏めてくれてありがとでーす(^m^)

アホも程ほどにしないとね~(´・д・)(・д・`)ネェー

気分は早く来い来いお正月♪でーす

応援ありがと~~~っす(^ё^)ノ
  1. 2008/12/16(火) 20:03:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

辛いの苦手な私がこれ食べたら、口の中が大火事になりそう(^_^;)

そうでなくても、今年も残り2週間となってお尻に火がつきつつあるのに…

焦らず、アホにならないようにがんばりましょ!

応援ポチポチッ!
  1. 2008/12/16(火) 19:57:00 |
  2. URL |
  3. いちあん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

熱々スープも良いよ~^^

嬢さまの好きな物って何だろうな~

カレーとか?パスタとか?そんなん?

頑張れ~piyoママ~( 」´0`)」
  1. 2008/12/16(火) 19:20:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

おぉ[!]温まりそう~[八分音符]<br />ウチのゴハンは何にしよ~[失敗][雫]<br />
  1. 2008/12/16(火) 19:04:00 |
  2. URL |
  3. piyo子 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

メガさん 熱いの辛いの平気?

そっち系好きな人には打ってつけ(^ё^)b

メガさんの椎茸の画像見てから

食べたくて~

スーパーのは香りが少ないからな~

食べたいよ~~~~

メガさん いつもありがとー&lt;(_ _)&gt;
  1. 2008/12/16(火) 18:37:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン

火傷するくらい熱いのが美味しいよね

おでん!!

いいなぁ~~~~

うちはいつ作れるかな~

ブルプリさんの画像で作る気分上昇させます

見せてね(^m^)
  1. 2008/12/16(火) 18:35:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

オニオングラタンって美味しいよね~

あれ考えた人は料理の天才だと思うわ~

カレーバージョンもアリでしたよ^^

熱々で美味しかった(^ё^)b

最近メニュー思いついたときメモするようにしてるの いざ作るとき忘れてることが多くて(汗)

ネタ帳の良いのが欲しいとです(-&quot;- )

みずなさん^^いつもありがとー
  1. 2008/12/16(火) 18:34:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

辛そう、熱そう、美味しそう!!

いつもながら・・・bora!! ぽちっ。
  1. 2008/12/16(火) 18:31:00 |
  2. URL |
  3. メガ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

火傷寸前じゃなくって、火傷覚悟でこのスープを飲んでみたいです~♪

これまたとっても辛いのかな?( ´艸`)

今夜はやっと、おでんです。

只今煮込み中~☆
  1. 2008/12/16(火) 18:08:00 |
  2. URL |
  3. ブルプリ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

うわぁぁ~ またまたアイディアですね~♪

オニオングラタンスープより 

きっと ほ助さんのホットチリが美味しいだろうな~☆

私は チーズOKだからね!!  作ってね~^m^

ぁー 今から何作ろう? ほ助さんは 毎日 どの時間に考えるの?
  1. 2008/12/16(火) 18:00:00 |
  2. URL |
  3. みずな #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

そっかーーーーオニオングラタンもチーズ無しになるのね 結構名脇役なんだけどな~(^m^)

あんこさん充実してるんだよ

毎日ちゃんと考えて生きてる感じガンガン伝わるもん ほ助も見習わなきゃいかんな~

考えるを放棄したいお年頃~~~(+д+)

と、、いつまで言ってるつもりだか・・・orz
  1. 2008/12/16(火) 17:49:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

オニオングラタンスープのカレーバージョン!

よだれが。。。。(^¬^)ジュル...

でも、チーズはやめて----

半分過ぎたけど何故か焦ってない自分を最近怖く感じてます。いい事なのか悪い事なのか・・・・・

良いと思いたい。
  1. 2008/12/16(火) 17:24:00 |
  2. URL |
  3. あんこ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

もうクリスマスだけどオツムはお正月なの

松竹梅なイメージです

早く今年を終わらせたいのかも~

現実逃避と言うより 現実無視(^m^)

今日も鹿児島は まずまず暖かいっす(^ё^)b

正月は来るのかしら~

うふふ
  1. 2008/12/16(火) 17:18:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

今日のレシピは前回の出来上がりカレーのリメークなんで^^大して料理らしいことはしてないのでつ~

おほほ

カレーって変幻自在で美味しく出来るので便利だよね

入れ違い投稿だったのねシンクロする不思議な空間がなぜか嬉しいですね

えへへ

今日もありがとー( 」´0`)」
  1. 2008/12/16(火) 17:16:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

オニオングラタンスープみたいに

パンを入れて食べるんだ!!

うんうん、これイケるね。

辛いものは好きだしぃ、チーズのトロトロも

好きだしぃ、アツアツも好きだから

好き☆

しかし、ほんとはやいよなぁ。

もうすぐクリスマスじゃん
  1. 2008/12/16(火) 15:45:00 |
  2. URL |
  3. モニ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

只今、アメリカより帰還いたしました!

うわっ! 本当にテンション高そう!

しかぁーーすぃぃぃ・・・

今日のレシピは 読めるんだけど、何かチンプンカンプンでした♪

ちょっと難しいので 頭の中で料理が出来ませんでした。

でも・・・

こんな感じ大好きですよ!

(あれれ・・・ 只今、ほ助さんからの書き込みメールが!)

そう云う訳で・・・

行って来いポピポピ♪
  1. 2008/12/16(火) 15:34:00 |
  2. URL |
  3. 大魔王さま #79D/WHSg
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