花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「パンチェッタのカレーピラフ」

皆さん^^こんにちわー
お休み明け スッキリ向かえた木曜日
昨日はゆっくり休めた?
これから年度末だの確定申告だの
気忙しくなりますねー

体調の管理も怠らないように元気に春を向かえましょう♪


今日の料理
「パンチェッタのカレーピラフ」
curryPilaf01.jpg

あまりカレーを食べない女 ほ助ですが
意外にもカレーピラフやカレーうどんは好きだったりします

カレー味ってやっぱ食欲を刺激するスパイスが入っているだけに
お腹が空いた時に食べたいメニューかもね

まぎれもなく
コレを食べた日はお腹空き空きモードの日
がっつり頂きましたよ

curryPilaf02.jpg

作り方
フライパンにパンチェッタ(orベーコン)の細切りと大き目に切った物を入れ
カリカリに脂出しします
大きいパンチェッタは飾り用にのけておきましょう

別テフロンフライパンで同時進行
油無し
セルクルに目玉を落とし
超弱火で目玉焼きをピラフの出来上がりに程よく半熟の目玉焼きが
焼きあがる手順です

最初の脂の出たフライパンに玉葱 ピーマン セロリの微塵切りを投入
しんなり炒めたら
ご飯を入れ
少しのバターと
コンソメ顆粒少々
ハーブソルト
カレーパウダー
クミン
ガラムマサラ
ターメリック
味を調えながら炒めて盛りつけます
目玉焼きとカリカリパンチェッタを飾って出来上がり

curryPilaf03.jpg


カレーの風味に
紫玉葱のピンク色に染まったピクルスが合う事!
目玉焼きとピラフが最近当たり前のようにセットになってる気がする(^m^)

タマラーほ助 大満足
あっと言う間に完食です

お腹一杯のお昼ご飯でした(^ё^)ノ


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2月11日は雛飾りを出す日なんだって

知ってた?

ほ助家 今年の雛飾りから厳粛なお雛様お内裏様を迎えました
金沢の舞雛 工芸品を超えた芸術作品
美しい!

鹿児島の雛祭りは旧暦で祝います
3月過ぎても お雛様は仕舞いません

行き・・・遅れた・・・理由に・・・。

hina02.jpg


 
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  1. 2009/02/12(木) 20:52:48|
  2.   ●洋食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:51
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コメント

No title

画像が難しいのは勿論なんだけど

お日様の機嫌不機嫌で全然出来が違うんですよねー

やっぱ良いレンズのカメラが欲しいですよ~

今日もありがとー^^teruさん
  1. 2009/02/13(金) 16:30:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

画像の超アップで美味しさ倍増ゃね

大勢の歓迎会より

ポチポチ‥静かに屋台で盛り上がりたいなぁ
  1. 2009/02/13(金) 14:43:00 |
  2. URL |
  3. teru #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

モニさん 雛人形をバッチリ飾って

お酒飲むのよ~

楽しいよ~

桃の花じゃ 白酒じゃ買いに行きたくなるっすよ

(^m^)
  1. 2009/02/13(金) 13:39:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

みこっちゃん 体調快復した??

春だからね~色々不具合出るのよ体にも

みこっちゃんが元気ないと旦那様もトーンダウンだろうなー(^m^)

今日も応援ありがとねー^^みこっちゃん♪
  1. 2009/02/13(金) 13:38:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

そうそう チェックの大きさ一緒なの

これはね紫なんだ

色分かりにくいよねー

携帯カメラの限界よ~(i∀i*)
  1. 2009/02/13(金) 13:36:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

もうね パンチェッタが完成品なんで

パンに挟むだけで高級なメインディッシュだよ

絶対美味しいと思う

今度画像見せてね~~~

ほ助も今度その感じで食べよう~~~~(^m^)

今日もありがと^^bugちゃん
  1. 2009/02/13(金) 13:35:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

(^◇^)アハハハハ 確かに黒米 赤米は向かないねー

味は美味しそう 玄米とか十穀米の方がピラフも合いそうな気がするけどな~

深刻済ませて 笑顔の3月向かえましょうね(^m^)
  1. 2009/02/13(金) 13:33:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

お腹空いてる時のカレーピラフ画像はヤバいよね

がっつり食べたいメニューです

タマラーは特に反応 目玉焼き合うもんね~(^m^)

くらんさん^^今日もありがとー
  1. 2009/02/13(金) 13:30:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

カレーピラフはあんこさん 好きそうだな~と思って作ってたよ^^

OKジャンルでしょ?^^

確定申告 早めに済ませて余裕で3月迎えたいっすね

今日もありがとー^^あんこさん
  1. 2009/02/13(金) 13:29:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

カレーはあまり好きじゃないんだけど

ピラフは大好きっす^^

お腹一杯食べました

目玉焼き ほ助はタマラーなので

1番時間をかけるところが目玉焼きです

うふふ(^m^)

今日も応援ありがとー^^panipopoさん♪
  1. 2009/02/13(金) 13:27:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

目玉焼き用セルクル

便利な熱くならない取ってつきで

100円ショップに売ってます(^m^)

目玉焼きにはこれで充分よ~

応援いつもありがとー^^ぽにょちゃん
  1. 2009/02/13(金) 13:25:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

卵料理ってどれも難しいんですよ

ちゃんと作ろうと思えば思うほど難しい

目玉焼きもしかり

黄身と白身の煮え具合だよね~

この焼き方は時間がかかるけど見た目が綺麗にあがりますよ~^^
  1. 2009/02/13(金) 13:23:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

アメリカでお雛さま飾るのってすごい価値がありそう

皆さんに説明してあげてね日本の文化

明日香さん親善大使だね

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン

今日もありがとー^^明日香さん
  1. 2009/02/13(金) 13:21:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

パンチェッタ脂身が美味しい

焼くと堪らない風味だよー^^

新食材で使って見てね

お勧めっす(^ё^)b
  1. 2009/02/13(金) 13:20:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

メガさんもタマラーだよね(^m^)

卵大好きのバナーでも作ろうかしら

タマラー会員求む(^m^)

今日もありがとー^^メガさん
  1. 2009/02/13(金) 13:18:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

お休みと忙しくてちょいとこれなかったけれど

ほ助ちゃんは、ちゃんと更新してた。

でも今日はお休みかな。

ひな人形。顔が命じゃないけれど

なんかラブリー系だね。金沢生まれ

の人形なんだねぇ。家はずっと出してない。。

今年出さないとなぁ。ああ、面倒だな(笑)
  1. 2009/02/13(金) 12:54:00 |
  2. URL |
  3. モニ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ほ助ちゃん~♪こんにちは(^o^)丿

体調も大分復活よん!ほ助ちゃん本当にアリガトウ!

カレーピラフすっごく美味しそう!!最近カレー味大好きだから余計にたまらないよ~(^O^)上の目玉焼きも良い~♪このままパクリといただきたい!!

私もカレーうどん大好きです(*^_^*)

写真からも良い香りがしてくる感じのカレーピラフにばっちり応援~☆☆・・・食べたい(*^。^*)
  1. 2009/02/13(金) 11:28:00 |
  2. URL |
  3. みこと #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

よく見なさいよ~って話。

それにしても そっくり…

えへへ(#´ω`)ヾ
  1. 2009/02/13(金) 11:26:00 |
  2. URL |
  3. くま子 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ほ助さん

なるほど、旧暦なのですね、それにしてもおひな様いいお顔しています。

ほ助さんの将来の娘さんゆきですね、

>セルクルに目玉を落とし

この言葉ですでにやられてしまいました~、

カッコいいです~~~&amp;#9825;

パンチェッタ大好き、ソーホのディンデルに裏メニューじゃないのだけど、穴場パンチェッタサンドがあって、たまらないの~、

いつかアップします~。

でも、小さなロールにパンチェッタだけ!

パンチェッタ勝負☆

おっ!今日は金曜日ですか?
  1. 2009/02/13(金) 10:59:00 |
  2. URL |
  3. brooklyn bug #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

そうそう深刻なのです…申告の時期。^m^

私のご飯黒米混じりなのでカレーピラフ作ると…

想像してみて!ねっ凄いでしょ

雛人形って私が子供の頃のはガラスケースに入ってました…世代がばれるね^^;
  1. 2009/02/13(金) 08:09:00 |
  2. URL |
  3. lavender #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

あ、ここきたら俄然、カレーピラフがたべたくなりました。

今週末あたりやるかもしれない!

ほ助さん、さすが!玉ラーだけあって、綺麗だわ、目玉焼き!

あー、カレーピラフ食べたい…。今午前3時です。

ほ助さんも確定申告組かぁ。

私もやらなくちゃだわ。一応明日やるつもり。つもり^^;

ポチン!
  1. 2009/02/13(金) 03:07:00 |
  2. URL |
  3. くらん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

こんばんは~

カレーピラフだ!

しばらく食ってないよ;;

そうだ!確定申告だね・・・・

しなきゃ・・・・
  1. 2009/02/13(金) 01:05:00 |
  2. URL |
  3. あんこ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

カレー風味のピラフ、パンチェッタが入っておいしそう!

ところで、ちゃんと目玉焼きをセルクルで焼いているのがすごい。

見た目もきれいになるよね。

ピクルスと合うって食欲が出てくる味だよね。

考えただけで、ごっくん!うまそ~!

このお雛様、優しい顔立ちときれいな着物姿だね。

私も憧れるけれど、おばさんになったら飾ったらダメ!?^m^

応援も☆☆ 
  1. 2009/02/12(木) 23:29:00 |
  2. URL |
  3. panipopo #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

うーん!今日の写真を見て、セルクルを買おうと思った人は大勢いるはず!

少なくとも、ここに一人います(笑)

パンチェッタの脂の旨味がピラフに染み込んでおいしそうですー!

うちは今週土曜はカレーなんです^^

それまでにセルクル購入は間に合うか!?続きはWebで!!!

あっ、お花なほ助さんも応援応援☆
  1. 2009/02/12(木) 22:59:00 |
  2. URL |
  3. ぽにょ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

目玉焼きのあまりにもの美しい焼き上がりに

感動してしまいました(:;)

自分も目玉焼きは好きなのですが,

黄身の状態は,日によってまちまちです・・・
  1. 2009/02/12(木) 22:59:00 |
  2. URL |
  3. リッキー #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ほーちゃん いいことおしえてくれてありがとー。そうかそうか、このタイミングで雛人形だせばいいのね。いつもどれくらいかな?1週間くらい前に出してたよ!!!

きょう 出しとこう 思い立ったが吉日!
  1. 2009/02/12(木) 22:15:00 |
  2. URL |
  3. 明日香 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

パンチェッタ食べた事ないだす。やっとこの頃生ハムを

食べ始めたばかりだから。まだまだ初もの多いだす。

楽しみだす。で、お雛様、いいな~。小学生の頃は

あった気がするけど。。今頃になってお雛様が欲しい

だす。デパートでチェックしてるけど高いだすね。

ほ助さんのお雛さますてきだす。羨ましいっす。
  1. 2009/02/12(木) 21:19:00 |
  2. URL |
  3. しじみちゃん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

おっ、目に嬉しい目玉焼き!これみると、元気が出るよ。ポチッ。

お雛様・・ステキね。
  1. 2009/02/12(木) 20:59:00 |
  2. URL |
  3. メガ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

気分転換でお花にしてみましたよー

シンプルに^^

お雛様は我が家の女子全員の癒しになっております

おほほ

白酒買いに行こうかと

みずなさんチもみずなさん用にお飾りしてください

いつも朝ポチありがとー^^みずなさん

毎朝の元気の源です&lt;(_ _)&gt;
  1. 2009/02/12(木) 20:04:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

早朝にポッチンやって あれれ?マイピクないわ・・・

夕方 見るときにはあるのかな?と思ったら

はずしちゃったのね~~

気分転換? 

相変わらず 目玉焼き キレイ!!

お雛様も いいね~~

どなた用? ^m^
  1. 2009/02/12(木) 19:52:00 |
  2. URL |
  3. みずな #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

嬢さま喜んでる??

お雛様って子供も嬉しいけど

大人の方が盛り上がってしまうのはなぜでしょう

(^◇^)アハハハハ

大人の女性のイベントととして

お酒を美味しく頂きます(^m^)
  1. 2009/02/12(木) 19:10:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ヨリさん^^今夜までは飲み放題?

(^◇^)アハハハハ

思う存分・・・ってわけにも行かないだろうけどね

東京楽しんでくださいね^^

今日もありがとー^^ヨリさん
  1. 2009/02/12(木) 18:37:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ステキなお雛様[八分音符][雛祭り] もちろんピラフも美味しそう[ハート3]<br />ウチもお雛様[雛祭り]出しましたぁ~(*^.^*)[八分音符]
  1. 2009/02/12(木) 18:35:00 |
  2. URL |
  3. piyo子 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

今夜までは、飲んべえのヨリです。

今日は、ビールがあるしぃ。

ホテル飲みで、おかずは、ほ助ちゃんの

写真でしょう。なんか美味しそうだし。

あ~~本当に食べたい。

ポチッ。
  1. 2009/02/12(木) 18:06:00 |
  2. URL |
  3. ヨリ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ルナコ先輩(^ё^)ノ

えへへ

リンク!!ありがとー^^ルナコさん

こちらも張りますね

少々お時間くださいね

今日もありがとー^^ルナコ先輩(^ё^)ノ
  1. 2009/02/12(木) 17:52:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ククク

皆がスルーする所

優しいひと声ありがと(i∀i*)らぶさん

人生80年よ!そ!

何が起こるか!!

早く起これ~( 」´0`)」

(^◇^)アハハハハ

ありがとー^^らぶさん
  1. 2009/02/12(木) 17:51:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

パンチェッタもカレーピラフも

目玉焼きも好きなので

当然美味しいことこの上ないでしょう!

これはビールで。

もちろん焼酎も好きよ

あまりくせのない麦か米だけど

芋はたま~にがっつりきすぎて

うへ~ってなっちゃうから

最近はお湯割りばかり

若いときはロックでぐいっとね

このお雛様、最近購入したの?

木目込人形は顔が素朴なかんじが大好き!

リンクいただいてよろしいかしらん?
  1. 2009/02/12(木) 17:02:00 |
  2. URL |
  3. ルナコ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

それから・・・

お雛様の件。

人生80年。

これから何があるか分かりませんよ。(笑)
  1. 2009/02/12(木) 16:57:00 |
  2. URL |
  3. らぶわいたん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

今日もおいしそうなご飯です。

パンチェッタ大好きですよ。

生ベーコンのことらしいけれど・・・

やっぱりお高いんですよ。

うちはいつもベーコンで我慢しております。

今度ゴロゴロ入れてパスタなんか作ってみたいです。

↑これ夢です。(笑)

ぽち。ぽち。
  1. 2009/02/12(木) 16:54:00 |
  2. URL |
  3. らぶわいたん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

今日のピラフは結構ちゃんと1人前ですよ

もっと大盛り?

やって見るね今度

大魔王さま向けレシピの日にでも

被写体としてどうだろうねー

今日もありがとー^^大魔王さま
  1. 2009/02/12(木) 16:43:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

スキンも変えたいんですけどねー

微妙にロゴの位置とか調整してるんで

面倒~(+д+)

お花を添えて見ました(^m^)

バニちゃんのバレンタイン

笑える

パパ落ち込むわ~そりゃ

(^◇^)アハハハハ

応援ありがとー^^ブルプリさん
  1. 2009/02/12(木) 16:41:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ちょっと気分を変えたかったのさぁー

お花もシンプルでいいっしょ?(^m^)

今日のチェックはねくま子ちゃんクロスじゃないんだよ

似てるよね チェックの大きさとか

お雛様 飾ってあげて^^小くまちゃん喜ぶよ

今日もありがとー^^くま子ちゃん
  1. 2009/02/12(木) 16:40:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

クミン・・・ ガラムマサラ・・・

ミクン・・・ ガマラムサラ・・・

エコエコアザラク・・・ エコエコザメラク・・・

今日も ゴチになります!

なんか大量に食べたいですね♪

ガブガブッてね!

いつも思うのですが・・・

大盛り仕様を 何かの機会に やって貰えませんか??

やっぱり・・・

絵として成立しませんか?? (笑

おっと・・・

行って来いポピポピ♪
  1. 2009/02/12(木) 16:06:00 |
  2. URL |
  3. 大魔王さま #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ほ助さん、名前も少々かわってる~。

違う人かと思った(;^ω^)

相変わらず綺麗な目玉焼きですねぇ。

そんなにきれいに丸くならないです・・・。

カレーピラフに黄身をトロ~ですか?

たまりません( ´∀` )

雛人形・・・。

話題にもなってないです(´-∀-`;)

それよりも、バニーはバレンタインの方が気になるらしい。

渡す相手は夫の兄だそうで、夫はかなりのショックを受けております・・・。

ポっち~ん( ´∀`)つ
  1. 2009/02/12(木) 16:01:00 |
  2. URL |
  3. ブルプリ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

え~~ん(>_<)

ほ助ちゃんがお花になってる~~~

ブログ村のも変えたんだね~

あれ?居なくなってる!!

って思っちゃったよ~^m^

が~~ん!

昨日はお雛様飾る日だったの!?

女の子居るのに知らなかったくま子…

せっかくお天気いいから

早く飾らなきゃよね^^;

ほ助ちゃんとこの綺麗ね~^^

芸術的な目玉焼きに

ポッチンポッチン♪

今日もクロスありがと(*>з<*)
  1. 2009/02/12(木) 15:23:00 |
  2. URL |
  3. くま子 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

いひひひ

仕舞い忘れの雛人形ではなく

旧暦のお祝いなんだもーん

仕舞えないのよね

(^◇^)アハハハハ

行き遅れてますが。問題なし(i∀i*)フン

今日もありがとー^^bugちゃん
  1. 2009/02/12(木) 14:58:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ちょっと割高なんだけど

普通のベーコンより香りも良いし コクもあるんで

使ってみましたよー

最近スーパーでも買えるんで便利ですよね~

カリカリが最高です(^m^)

cafeさんチ宅配しても返って 食い散らかしに行きますが

いいでしょうかぁ~

(^◇^)アハハハハ
  1. 2009/02/12(木) 14:56:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

ぉぉ^^行く行くmarimariさん

すごい楽しみだよ

後ほどジーークリ拝見します^^

検索で辿り着くかな?
  1. 2009/02/12(木) 14:54:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

どこが~ですか?の

私もよろこんで、年間ひな祭り、(ちょっと、私間違っている!)

☆☆ココビタマックス☆☆☆
  1. 2009/02/12(木) 14:49:00 |
  2. URL |
  3. brooklyn bug #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

パンチェッタのカレーピラフなんて、なんておいしそうなのーーーーっ

パンチェッタって結構高くないですか???カレーピラフに半熟目玉焼きにジューシーなパンチェッタ!

もう最高の組み合わせです☆

今すぐ食べたいので宅配してください(笑)
  1. 2009/02/12(木) 13:59:00 |
  2. URL |
  3. handmadecafe #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

またまた食欲そそるお料理ですねぇ

カレー味と卵って相性バッチリでしょうね~~

さて・・ほ助さん

ブログの件・・

もっとう腕をあげてから来ていただこうって思っていたのですが・・・恥ずかしいしまだまだな腕ですし・・;

お洒落センスのほ助さんが見ていただくのはほんと恥ずかしいですが・・・・おっしゃっるならば

のんのんしゅうしゅう子育て日記

↑こちらのブログ親友管理人ですがmarimariも記事

登場しま~す。

今、ちょうどブログご縁についても触れてます。

是非いらっしゃてください。。。恥ずかしいですが
  1. 2009/02/12(木) 13:35:00 |
  2. URL |
  3. marimari #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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