花ヲツマミニ

家飲みの食卓日記

「ごはん」「セロリと胡桃の佃煮風」

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お弁当のようなワンプレートはいかがでしょ?









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創作のレシピで投稿が続くと頭も胃も食傷気味
ここでも定期的におばんざい系プレートでてるけど
心から美味しいと思えるのは こっち側かもしれないにほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ和カフェ風?


新米の季節だしねん♪                            






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蓮根磯辺は
蓮根の摩り下ろしに少々のお塩を混ぜ
海苔を巻いて多目の油で焼いたもの


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セロリと胡桃の佃煮風
セロリを千切りにし胡麻油で炒め
胡桃ペースト 小匙2
お砂糖 小匙2
薄口醤油 小匙1
唐辛子 少々
の割合で炒め煮しました
旨い!ご飯泥棒!





ちょっとずつ数種類のお惣菜
小さいおにぎり
お弁当のようなワンプレートが好き





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  1. 2009/10/21(水) 20:44:24|
  2.   ●和食●
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