花ヲツマミニ

家飲みの食卓日記

「ブルーチーズと無花果のパスタ」



AvocadoBluecheese01.jpg















顔が無花果になりそうです。   →20100815_1208409.jpg クリックして拡大(笑)
そのちょっと前には桃になりそうだったんだけどね;

一人暮らしの頃は果物はほとんど買わなかったんだけど
実家で暮らしたころは「あるなら食べる~」くらいのテンション


オットがえっらいフルーツ好きなので
毎食後に オヤツに と一日中フルーツ食べています
習慣になっちゃって 冷蔵庫に果物が不足するとちょい焦るくらい
習慣って怖いわ

無花果は果物としても美味しいけど
おつまみ系で頂くのがすごい好き
デザートとして食べ おつまみとして食べまくり



















AvocadoBluecheese03.jpg


















特に好きな組み合わせは
ブルーチーズとの組み合わせ
もぉ 本当好き

この日は ブルーチーズを生クリームと牛乳で撹拌し
サイコロカットの無花果を半分はソースに投入
この日は冷やして冷製パスタの仕上がりに(温かいパスタでも美味しい)
生の無花果も散らしました

ブルーチーズの塩気と臭み
無花果の香りは絶品
黒胡椒でバチっとキマリます

これパスタに限らずディップとして
バケット添えても相当美味しいです



















AvocadoBluecheese02.jpg












無花果も晩夏~初秋なイメージ
どんどん秋ですねぇ~♪
昨夜 この秋3回目の秋刀魚を食べました
なんとスーパーに栗も出ててビックリ!
お値段見て2度ビックリ;;

秋は食べたいものが山盛り
やっと
食欲の夏を終えたのに
新たに始まる食欲の秋なのでした・・・。(更に倍?みたいな;)
チーン(-人-)








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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2012/09/09(日) 09:59:13|
  2.   ●洋食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:19
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コメント

顔が無花果って……!!!(笑
更にちょっと前には顔が桃にって! もう~面白すぎです!(笑
でも瑞々しさがはちきれんばかりに詰まっていそうで、
ちょっと羨ましくも感じます(笑

長かった一人暮らし時代、両手で数えられるくらいしかフルーツ買ったことないかもです。
必需品では無い上に、『一人でこの量食べ切れるか!?』だし。食べ切れる量のミニパックは割高だし。

旦那様がフルーツ好きなんて素敵ーーー☆
フルーツが習慣になるなんて憧れます。

無花果とブルーチーズのパスタ、めっちゃ美味しそう♪ お洒落ーーー。
黒胡椒まで効いちゃったら、これはもうワイン! キリッと冷えた白ワイン~~~♪
盛り方は勿論、ちょこんと置かれたワインのコルクもお洒落です☆

キウイとブルーチーズのサラダなら以前たま~に作っていました。フルーツとブルーチーズって合いますね☆
その時の美味しさから、このパスタの美味しさを想像してみると……

やはり今からほ助さんチに向かわねば……!(笑
  1. 2012/09/09(日) 12:14:30 |
  2. URL |
  3. 葉っぱ #GO9jRiUw
  4. [ 編集 ]


ほ助ちゃん こんにちは♪

美味しそうだ~~
うちもパスタだけど いたって普通のミートソースでしたわ^^;
イチジクっていろいろアレンジできるんだね。
食べてみたいな~

秋刀魚、まだ高いぞ~~
もう少し待ちます^^
早く食べたい。

  1. 2012/09/09(日) 15:13:36 |
  2. URL |
  3. mana #L8AeYI2M
  4. [ 編集 ]

おもしろい食べ方!

うわ~、ステキな果物使いにすげー!!って思っちゃった。
無花果って、皮も食べちゃうんですね。
うちはむいて食べる派なんですけど、前にまんま食べてる人を見て、
びっくりしたことがあります。
アリ、なんだぁって(笑
あのワイングラス、めっちゃスキーw
きっと何度も同じコメ残してるはずやけど、やっぱり見るといいなぁこの形♪
って思っていますw
栗、出てましたうちも。
でも案外手ごろな値段でびっくりしたよ。
さんまがね、1尾150円スタートだった!
今年はちょっと安値かも?!
去年は300円代だったから!むふw
  1. 2012/09/09(日) 18:50:07 |
  2. URL |
  3. あっちゃん #EBUSheBA
  4. [ 編集 ]

今日もすごいね(*^_^*)

こんばんは ほ助ちゃん

いちじくのパスタ 食べたい!!!作ってみようかな~って思っちゃう
お料理上手の ほ助ちゃんのようには無理でも~頑張れ ワタシ(。・w・。) ププッ
今日も ポストカードのような 美しいビジュアル・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚゚・いつも流石だね。。
無花果大好きだよ ご主人と気が合うかもヽ(*´∀`)ノ

我が家は 夫年下なので かなりね(爆)とっても優しいの~♪なんでもやってくれます
今も私はPC 夫はお選択たたんでる(ll-艸-)ァリャリャ一体どんな妻って感じでしょう
ガラスの器 冬もありでしょう 私はアリだと思う前回書き忘れたコメ
イッタラのホワイトワイン 酔っ払って・・・・・・・先月末一個割っちゃって(ToT)とっても悲しかったの~
買おうかなっ

  1. 2012/09/09(日) 20:24:27 |
  2. URL |
  3. chiffon #-
  4. [ 編集 ]

ほ助さん こんばんわ~

綺麗ですね~ ほんとに綺麗~ そしてすごく美味しそうです 
絵画にも油絵コース 水彩画コースなどとあるいように
料理コースというのもあったら、ほ助さん ぜったい優勝と思います (*’-’*)”
キャンバス地に描かれたような見せる盛りつけですもの

無花果とブルーチーズ
おはなしお聞きして、これを外したら女ではない!^^と思いました
そういう機会にであえますように~☆
  1. 2012/09/09(日) 21:17:02 |
  2. URL |
  3. れぃん #gGj3Lv6Q
  4. [ 編集 ]

ブルーチーズ自体、まだ試せていないんですよね@@; ブルーチーズ使いこなされている方って、お料理が超上手な方ばかりですよね!! パスタに使うとおいしいらしいですね!! イチジクとの組み合わせ、これまたおいしいんですねぇ~。イチジクが食べたくて仕方のない今日この頃です@@
  1. 2012/09/09(日) 23:31:01 |
  2. URL |
  3. taeco #3/VKSDZ2
  4. [ 編集 ]

顔が無花果→
クリックして拡大(。≧Д≦。)ぶ⌒☆
ほ助ちゃんったらー
いやぁ このパスタ
相当美味しそうです(ゴクリ)
秋を楽しまなきゃですねぇ♪
自炊がんばるべ(*^.^*)エヘッ
  1. 2012/09/10(月) 01:02:37 |
  2. URL |
  3. hikari #-
  4. [ 編集 ]

ほ助はんおはよ(^◇^)
旦那さんすごいですね~~
フルーツを積極的にとるなんて!
自分なんか滅多に食べないから、
旦那さんを見習ってビタミン補給しまっす\(^o^)/
無花果をパスタにするなんて、
さすがほ助はんだね~~~
禁酒3日は余裕だと思います…多分(笑)応援PP
  1. 2012/09/10(月) 08:21:17 |
  2. URL |
  3. ベッカズ #HfMzn2gY
  4. [ 編集 ]

すごーい!!!

ほ助ちゃん、( ^∇^ )ノ コンチワー
最近は、朝晩と少しずつ秋の気配を感じるね☆

無花果がこんなにおしゃれに!!!
無花果をブルーチーズと一緒にいただくなんてすごい!!
こんなオシャレで美味しいパスタも家で食べれるなんて旦那さま、相当幸せ者だよ~ヾ(o´∀`o)ノ

旦那さまと一緒にフルーツを食べる習慣なんてとっても素敵だね(*´∇`*)

家も最近桃食べまくってたよ(笑)

美味しいものが更にたくさんの秋!楽しみだわ~
個人的に秋冬の食べ物の方が美味しいと思うのは夏が苦手だからかな(;^ω^)

これからの季節も美味しく楽しく過ごそうね(*ゝ∀・)

ぽちぽち

  1. 2012/09/10(月) 11:02:26 |
  2. URL |
  3. みこ #vJ5On1Uc
  4. [ 編集 ]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2012/09/10(月) 13:43:04 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

今夜は赤ワイン飲むつもりだした

ブルーチーズあるし、にゃはは

いちじくをこれから買いにいくことに

決めちゃっただす♪売ってるかな~

くだもの好きの男子って魅力的

どんなだんなさまなんだすかね~

想像すると萌え~ってなるだす(笑)

ありゃ、萌ってなったらダメだすよね(笑)
  1. 2012/09/10(月) 14:46:14 |
  2. URL |
  3. しじみちゃん #f4RRH762
  4. [ 編集 ]

こんにちわ~♪

やっぱりほ助ちゃんの料理は
お洒落で溜め息が出ちゃうよ~♪
キーーンと冷えた白ワインが
頭の中でグルグルしてる~(笑)
ヤバい!!!
禁断症状が出てきたよーーーーっ><

ポチっ!!おうえーん*
  1. 2012/09/10(月) 15:20:32 |
  2. URL |
  3. マムチ #-
  4. [ 編集 ]

無花果


うちの母の大好物で、結婚する際、主人の両親が手土産に持参しました
無花果をみるとそんな昔の事が蘇ります(ぽっ)
でもね、都会では無花果もお高い!
こんなにお高いのなら1個売りしてほしい
ちょっとだけ味見程度でいいから食べたいと思うのは私だけでしょうか

ほ助さんちの冷蔵庫にはフルーツ王国なにですね~
よいなよいな~
私、今年は桃も頂き物
今日は梨とぶどうを頂きました
うーん、優しいお友達をもって幸せだわー

…って記事に関係ない事ばかりぼやいてしまったぞ
すんまへん

お写真がものすごくステキ☆
ワイングラスの位置、すべてがかっちょいい
やっぱりほ助さんは写真の師匠だわ~ん☆
今後もマネします(爆)


  1. 2012/09/10(月) 17:33:43 |
  2. URL |
  3. 槙かおる #iM9h6N8.
  4. [ 編集 ]

無花果=ほ助さん
紫色のドット=ほ助さん
お店で これらを見かけると わぁ~ほ助さん♪ってニマニマしちゃうよぉ(^m^ )

ウチの夫も果物好きなんだよねん
朝はバナナとリンゴ欠かせないしぃ~
今は 葡萄に梨に って注文あるわ
なんだろね 果物好きの男子って^m^

お酒も あれば何でも飲むよ
一応 食事に合わせてるらしいけど
ビールにはじまって
日本酒だったり ワインだったり もちろん焼酎だったり
バーボンも好きだしね
私はサッサと食事済ませたら 片付けに入るので
ひとりでチビチビ飲んでるよ イヒヒ
  1. 2012/09/10(月) 19:28:54 |
  2. URL |
  3. みずな #-
  4. [ 編集 ]

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  1. 2012/09/10(月) 19:48:57 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

も、もしやと思い、クリックしてしまった・・・
やっぱり、あいつか。
ぷぷ。無花果そっくり。


無花果って大人でゴージャスなイメージよねー。
他のパンピーなフルーツとは違う感じ。
生無花果ってあまりお目にかからないなあ。
すごい、きれー。

ブルーチーズとあわせちゃうんだあ。
これは、オサレだねー。
ディップにしたら、鼻高々で振る舞えそう。
9月はウチ呑み会が2回あるので
無花果が手に入ったら作ってみまーす。
  1. 2012/09/10(月) 19:53:32 |
  2. URL |
  3. Mog #-
  4. [ 編集 ]

ほ助さん、こんばんは~。
うわ~、無花果のパスタなんて、めちゃめちゃ斬新です…。
私無花果大好きなので、もうこんな素敵な1品拝見してしまったら
食べたくて食べたくて…。ほ助さん、罪作りでです。
バケットでお手軽にっていうのもいいですね♪

ホント夏バテ防止と言って食欲全然落ちなかったのですが
秋はおいしいもの満載で誘惑だらけですよね~。
秋の夜長はお酒も欲しくなるし♪
楽しく食べて飲んだ方が健康的ですかね(^^)
  1. 2012/09/10(月) 22:09:45 |
  2. URL |
  3. はちみつりんご #f4RRH762
  4. [ 編集 ]

またまた美しいパスタだわ~
無花果&ブルーチーズ!へぇー。興味津々☆
近所の八百屋さんでは無花果まだちょっとお高めなの。
早く庶民価格になってくれぃ!と願ってる。

私もフルーツ食べまくりの日々です(^O^)
フルーツも野菜も、秋の食材は楽しみがいっぱいだね♪
  1. 2012/09/11(火) 00:48:02 |
  2. URL |
  3. yuki #-
  4. [ 編集 ]

●お返事●

●葉っぱさんへ
旬の一瞬だからと思うと
本当 アホ?ほど食べるの
来年も食べられるのにねぇ;
早く柿が出ないかな~
柿も美味しいよねー

一人暮らしだとやっぱ買わないよねフルーツ
買ってもイチゴくらいだったな~
食べきれないんだよね('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン

キウイとブルーチーズやったことない
食べてみるぅぅぅ♪



●manaちゃんへ
そうだったねー
沖縄では無花果って売ってないんだったね
この季節は毎年無花果祭りだよ我が家わ(^m^)

秋刀魚 1尾250円くらい
こちらもまだ下がらないよ
今年は不漁らしいよね;



●あっちゃんへ
スーパーで売ってる無花果って
皮が薄いのよ 剥けない
無理に剥くと実が潰れちゃうし
皮と実の境が1番香りが強くて美味しいようだよ

秋刀魚
まだこちらじゃ250円だよ~
それでも食べまくり(^m^)
一旬だからね 1尾でも多く食べるのだ♪




●chiffonさんへ
無花果ってさ、お酒好きな女子は絶対好きだよね
呑兵衛食材なのかも
ぁ、呑兵衛じゃないんだったよね?
ん?
そうだったっけ?

年下の旦那様って優しいのか~~~
面倒見なきゃいけないイメージ・・・と思いつつ
ウチの年上亭主は手がかかること思い出したよ
くそー今頃そんなことに気づいてしもーた(-"- )



●れぃんさんへ
れぃんさん褒めすぎ(^m^)
木のトッペンまで登りつめました
無花果とブルーチーズ いかにも呑兵衛女子向けですね
おほほ

れぃんさんチじゃブルーチーズはご法度ですね;;
塩分と乳脂肪だもんね;;




●taecoちゃんへ
ブルーチーズってやっぱお酒に合う食材なんだろうな~
お酒飲まない人は苦手って言う人多い気がする
臭いのは 平気なほう??
パンに乗せて蜂蜜をちょっと垂らすと美味しいよ~
taecoちゃん夫妻のブルーチーズな食卓も興味あり
どんな感じで食べるのかな~



●hikariちゃんへ
永沢くんって玉ねぎBOYなんだって~
無花果BOYじゃないらしい
あの嫌味なキャラ結構ツボなんだよね(^m^)

大阪はお醤油とかお味噌は問題なく合う?
ワタシ最初は鹿児島のお醤油送ってもらってたよ
今は甘くない方が好きになっちゃった;;



●ベッカズアジシへ
男性ってフルーツはちょっと苦手って言う人おほうが多くない?
ビタミンが手軽に取れる便利な食材なんだけどねー
ウチはちょっと食べ好きかも;
糖分だもんね(;´Д`)



●みこっちゃんへ
桃も美味しいよね~
ワタシも大好きだ
今年ははずれに当たらなかった
去年驚くほどまずい桃を大枚払ってお取り寄せしたよ(オットが)
ビックリするほどまずかった;;
あるんだねーまずい桃って


●しじみちゃんへ
ぉぉ しじみちゃんチも秋だね
赤が飲みたくなる季節よね
ウチもそろそろ赤が増えるかな~
和食が多いとどうしても白なんだよな~

ウチのオットは絵に描いたような真面目系
見るからに融通が利かなさそうなタイプさ
天然だけど(爆)


●マムっちゃんへ
もう少しの辛抱だよ
マムちゃん 当分は無添加のやつ飲んでね~
やっぱお酒も悪いものが入ってるの結構あるから
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン
美味しいおつまみを沢山妄想しておいて~^^
沢山見れるの期待(^m^)



●槙かおるさんへ
無花果ってフェロモン系の色っぽい香りがするよね?
あの香りって特に女子は好きみたい
お母様も女子だったのよね~(^m^)
ウチ実家はあまり食べる習慣がなかったなぁ~

こちらも普段高いのだけど
今年はそうでもない 4個入り400円くらいかな
フルーツの頂き物って良いよね~
産直だもんね 相当美味しそうだわ



●みずなさんへ
無花果=
紫ドット=
(^◇^)アハハハハ
確かにその傾向あるよね

みずなさんチもダーリン果物好きなんだね
男性って果物苦手ってイメージ
そうでもないのかな~
お酒の飲み方と言い 嗜好と言い
仲良くなれそうな予感(^m^)ぶふふ



●MOGちゃんへ
やっぱりアイツだよ(^m^)
でもアイツさぁ イメージは玉ねぎらしいのよ
悔しいわ 無花果だと思い込んでた

無花果も旬が短いからさ
出たらすぐでも買って来ないとって感じ
長く楽しみたいのよね~^^



●はちみつりんごさんへ
バケットに添えて食べるのも相当好き
お酒にはそっちの方が合う!
お勧めだよ^^
たまにはがっつりワインも飲まないとね(^m^)

秋が1番お酒が美味しい季節よね
日本酒も 焼酎もワインも
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン



●yukiちゃんへ
スーパーの無花果って香りが薄いんだよね;
八百屋さんのは香りも強そうな気がする
皮が厚くてギュッとしまったの最近見かけないもん
福岡は今年は安めだよ
4個400円くらい
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン





  1. 2012/09/11(火) 09:27:11 |
  2. URL |
  3. ほ助 #zdtON67M
  4. [ 編集 ]

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