花ヲツマミニ

家飲みの食卓日記

「飲茶で独り宴会」




Yamucha01.jpg













12月は独り晩御飯が増えます♪
夫婦仲に問題は無いのだけど(笑)
独りで飲む夕食は本当楽しい


オットの帰宅までの数時間
テレビも決して
電気も決して
手をかけない食べ物を揃えて
キャンドルを灯し
さぁ、飲むぞ~~~
















Yamucha07.jpg













市販の小龍包と餃子を蒸篭に入れて
ザーサイをお皿に盛って
ぁ、クラゲの冷菜だけは作りました(^m^)
今日はセロリとクラゲ
大好き♪

レンゲの中はXO醤と豆板醤
これもツマミとなります
最初はハイボールで始まり
紹興酒

おほほほほほ





















yamucha06.jpg

yamucha05.jpg














ダイニングの椅子が紫になりました
本気で気に入った椅子に出会うまでは
色々楽しんでみよう!と言うコンセプトで
色物やファブリック系の椅子を取り換えては楽しんでます

そのうち「これだ!!」って言う本命に出会える日まで
今回は→コレ(楽天よ~)
背から足まで同じ素材の布で覆われています
この紫の色が気に入っちゃって
ちょっと嬉しいダイニング
気に入ったものに囲まれる生活って嬉しいよね





この数日後
またしても独り宴会が開催されました

またその写真もそのうちに(^m^)
楽しみじゃなくても お楽しみに~♪





Soramame-cheesetoast0400.jpg
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本日のピックアップ記事は12月20日のトラックバックより
「refried bean dip☆で、前菜ワンプレート 【ワンプレート研究会】」
ミニストウブに熱々のホットディップ
カリカリのバケットですくって食べる前菜です
もぉ~~これ食べたくてしょうがない(+д+)
そそられるめにゅーに美しい盛り付けも参考になります
是非見に行ってね♪





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今日の食器




IMG_9490sf.jpg
トップ
こちらはお友達のくま子ちゃんのお店
キャンドルもホルダーもこちらので~す
他にも新しいグッズ沢山入荷してるよ~








川口武亮 しのぎ8寸皿







木下和美 花小皿白 2種






金井啓 Appliquéアソート小皿と箸置き






村上直子 白釉レンゲ






十河隆史  粉引豆鉢












【単品】イッタラ (iittala) カルティオ (KARTIO) 手吹きグラス タンブラー 200ml クリア
マウスブロークリア
薄さ繊細さクリアさ、とっても綺麗です
お酒が何倍も美味しく感じるよ♪








白木の中華蒸篭(身・蓋のセット)21cm
我が家の蒸篭は21cm(リンク先は白木の蒸篭 ウチは違う素材です)
2段で2人分でジャストな大きさです
下にお野菜上にお肉みたいな盛り方で食卓に出します
湯気の出る蒸篭の香りで気分も上がるよ~










ダイニングチェア 肘無し ファブリック パープル グレイ カラーバリエ2色 ダイニングチェアー
ダイニングテーブルは100cmの丸型
今回紫を2脚買いました~








☆簡易写真撮影用三脚スポットライトセット
部屋での撮影 光量不足対策に
自然な色合いを写せるレフランプ
今日の撮影 暗闇にレフランプ1個で撮影してます










関連記事

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2013/12/20(金) 10:07:55|
  2.   ●中華●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:17
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コメント

いやいや

次回の独り宴会の模様も楽しみにしてます( ̄▽ ̄)

美味しい調味料ってあてになりますよね(^ω^)
わかります。
XO醬は私も好きです、炒め物に入れたりそのままつまんだり^_^

年末で忙しいけど美味しいお酒を飲んで乗り切らなきゃ!
  1. 2013/12/20(金) 12:49:31 |
  2. URL |
  3. みーさん #-
  4. [ 編集 ]

2枚目の写真!!
立ち上る湯気の向こうに灯るキャンドルたちー(i▽i*)
そしてクリスタの洗練された立ち姿ー(i▽i*)
やっぱり素敵 ほ助ちん
ありがとぉぉぉ(号泣)
こんなに温もりのある癒しの空間なのに
やっぱり一人宴会で楽しむのね(*≧m≦)
キャンドルの灯りに照らされたほ助ちゃんは
いつもより何倍も綺麗なのにね~♥
(爆)

飲茶な一人呑み会もいいっ(・∀・)b
読めば、意外とササッと作れそうな気もしてくるし、
何よりぜーんぶ子くまの大好物!
クラゲとか出した日には、目の色変えて食べるかもー
中華やさん行くとさー
オツマミにチビチビ食べようと頼んだ料理なのに
子くまがガッツリ食べちゃうのよぉ;;
大くまが止めるほど。
「ママにも食べさせてあげなさい」
って(爆) どういう家族よ

シックな紫、大人だね~♪
またこの紫は色合いが絶妙
テーブルの濃茶とのコントラストが素晴らしい~
私も欲しい家具があるんだけどさぁ、、、
今年最後の超贅沢… してしまいそう… 
お願い止めてーーー(;>人<;)
  1. 2013/12/20(金) 12:54:50 |
  2. URL |
  3. くま子 #-
  4. [ 編集 ]

いいな~独り飲み

そしてむらさき、ほ助さんの好きな色だすよね

実は、しじみも好きだす♪

忙しくて、どうにかなりそうだす

すてきなおつまみでローソクで。。。

夢みたいだす~いいな
  1. 2013/12/20(金) 14:18:38 |
  2. URL |
  3. しじみちゃん #-
  4. [ 編集 ]

ほ助さん、こんにちは~☆
おおお! くまキャンがゆらめく、美しいテーブル!!
これがひとりごはんだなんて…!!
師匠、ついていきますっ!!(爆)

ところで、ひとり飲みがこんなに完成度が
高いところに、大人の女性の魅力を感じます~♪
いや~、ホント憧れます!
それにあわせのハイボール⇒紹興酒の流れ、さすがです~♪

応援ぽち☆(*^(エ)^*)ノシ
  1. 2013/12/20(金) 17:09:01 |
  2. URL |
  3. クマ #GDMnerkk
  4. [ 編集 ]

うおお。ひとりなのにい。ゴージャス!
蒸し器があると、ほんと美味しそう。
湯気〜。後ろの紫椅子で引き締められてかっこいい。
くまキャンもガンガンたいて。素敵な遠近感だわーっ。
ほ助さんも市販とか食べるんですねえ。
でもなんだろ、市販にみえない><

一人飯、楽しみぃ。真似する気まんまん。
  1. 2013/12/20(金) 18:03:08 |
  2. URL |
  3. Mog #-
  4. [ 編集 ]

ほ助ちゃんち行きたーい!
湯気が綺麗に写ってるね〜*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
美味しそう美味しそう♪
椅子が違う!ってすぐ気づいたよん♪
シックで素敵いいい

うちは1人でいることってほーんと無くて
誰かしらいるから
1人晩酌羨ましいぞ

キャンドル灯しながら
美味しいつまみとお酒で静かな時間
いいよねぇ(#^.^#)

十河さんの小鉢、今こういうの探し中なの
大きさも形もいいなぁ

あのお店良かったでしょ?♪( ´▽`)
アンティークの食器の記事読むだけでも楽しくて
ちょくちょく覗いてるのよ

ほ助ちゃんは年末から年明けまで
お嫁さん仕事で大忙しだよね?
いつから行くの〜?

腰冷えないように行ってね

帰った頃に楽チンつまみ作れそうなの探しとくね^_^
  1. 2013/12/20(金) 18:27:24 |
  2. URL |
  3. akoakko #-
  4. [ 編集 ]

ほ助さん☆こんばんは。

わ〜、紫のイスがステキ・・・
お店みたい!って思いました。

そして。なんてステキな一人飲み。
わたしの一人飲みなんて。。。
ひどいものです。。。
あっ、でもでも。
マウスブローで飲むのは一緒です♪♪♪
マウスブローでのむと、お茶でも幸せです。
お酒なら、なお幸せです。

>クミンのスープ作りました。
とってもおいしかった〜。
冬の定番になりそうです。
いや、年中いけます!!

  1. 2013/12/20(金) 19:31:14 |
  2. URL |
  3. kitty_m3 #-
  4. [ 編集 ]

スタイリストのほ助さん!

とうとう、、、スポットライトまで購入されたようですね~~爆笑
私にとっては、お料理のスタイリストのほ助さんですから
スポットライトは、絶対に必需品と、いうのは、、、納得です!
             意味不明・・・かな~~?(笑)

それより、ハイボールに始まって、紹興酒なんだ・・・
一人夕飯は、楽しい筈だよなぁ~~!飲み過ぎには注意だよ!

後になって申し訳ないんだけど、柿とトマトのサラダ、リンクしちゃいました
美味しかった~~!私はピエトロドレッシングで食べました(^_-)-☆
  1. 2013/12/20(金) 19:41:27 |
  2. URL |
  3. エマまま #jI5XCJ0.
  4. [ 編集 ]

こんばんわーーーーーっって
うっとりーー
これ一人の食卓なんですかっっ
すすすごいですって
ままんなんかあれですよ
独りだと立って食べたりしますよ←おぃ

キャンドル灯して静かな中でおいしいお酒を頂きながらゆっくり食事っっ
大人ですわー←ままん麦茶。とほほ
で、ほんっっとおいしそうです。
右の二枚の小皿にほれてしまいました
木下さんでしょうか??
木下さんの器(木下産とでた。ある意味あっていますわ。笑)目の毒ですーーっっ

いすとかの色が変わるとがらっっと部屋のイメージかわれますよねぇぇ
カバーかえるのいいですね♪
  1. 2013/12/20(金) 23:37:26 |
  2. URL |
  3. えらままん #-
  4. [ 編集 ]

どの写真も素敵~♪ 雑誌に出てきそうだよね
ほ助さんも 市販の物食べるのね
安心した(^m^ ) 
ぁ でもそこには何らかのこだわりがあるんだろうな~やっぱり

紫はほ助さんの色だね
椅子 シックで大人で ほ助さんらしい~♪

ひとり飲茶 いいね
思うんだけど
お酒あると 食べる時間がゆったりと持てるんだろうな
私 早食いっぽいので ゆっくり少しずつ・・と心がけるようにしたのだけど
なかなか難しい
お酒 チビチビやりながらだと ・・できそうよね
飲むのは好きなんだけど 真っ赤になって痒くなるのよぉぉ(*_*)
むかないのねぇ~~ 残念
 
  1. 2013/12/20(金) 23:52:04 |
  2. URL |
  3. みずな #-
  4. [ 編集 ]

ほ助さんこんばんわ 
まぜてほしいよぉ ひとりのみに♪ 

でも わかる気がする♪
全然仲良くっても たまの一人のみの 時間
自分だけでなきゃできないコト・・・・・♪

家族がいる中の おひとりさまの時間
素敵だなぁ~ っと 写真にウットリ。

キャンドルもほ助さんの手にかかると ぜったい上品、大人、綺麗。

三連休のはじまりに ほ助さんのブログに来れて良かったです♪
ゆったりした 気分になれました
  1. 2013/12/21(土) 00:09:55 |
  2. URL |
  3. きんぎょ #NiuQfYto
  4. [ 編集 ]

蜜蝋が融ける音が聴こえる?

ほ助さん、こんばんは。
やっと座って、ディスプレイに見入っています。
ああ、この風景は、静かでいい。
蜜蝋が融ける音が聴こえそうだし、炎が揺らめく影が動いて、ドキッとしそうです。

二人には二人の、一人には一人の。それぞれに楽しむことを見つけられるのが、幸せなのだと思います。
いま、ここは、ほ助さんだけの時間空間で。
ここには、テレビの嬌声も、点滅する灯りもない。ほ助さんの求めるものだけが、ほ助さんに向けられてあるのでしょうから。
いいなぁ、見渡すなかに、お気に入りのものだけがある風景と時間。
うふふ。このテーブルにサイドボードのある角度。ほ助さんが一人を楽しむ時の写真の、お気に入りの場所なのですね。
前回の赤の背張りと壁のマスクも、印象的でした。
今回の紫と、クリスタルの鋭角のキャンドルたては、ノーブルな印象で。その硬さに対比されるような蜜蝋の灯りの柔らかさがいい…ほ助さん、穏やかな気持ちになる写真を、ありがとう。
おやすみなさい。。。ハイボール、紹興酒の次にアマレットやbカルバドスは、飲み過ぎですよ、くすくす。
  1. 2013/12/21(土) 00:38:46 |
  2. URL |
  3. 過労死予備群 #F/AZ0RHc
  4. [ 編集 ]

うたげ

う、う、うまほー。
すごいよ!ほすけさん!!
飲茶、大好物ですわ。

そしてタレの入ってる粉引き豆皿が気になる。
いつもほすけさんの写真拝見して、物欲刺激されてます。

うちも今夜は独り宴会♪何つまもう。
あ、夫婦仲に問題はないですよ~笑。
  1. 2013/12/21(土) 16:23:10 |
  2. URL |
  3. 紫音 #L9ACpnHw
  4. [ 編集 ]

ほ助ちゃん こんにちは♪

ひとりで楽しむ お さ け
至福のひとときなんですね^^
でもこんなスタイリング、ご主人も一緒に楽しみたいんじゃ?

>パプリカ入りのみそ汁、
翌日はパプリカの味もよく出ていて 洋風な味になっていましたよ^^

  1. 2013/12/21(土) 17:19:50 |
  2. URL |
  3. mana #L8AeYI2M
  4. [ 編集 ]

あう~。最近、突然、レシピブログやアメブロ、ログアウトになっちゃう~。今日は、顔なしになってしまいました;; 昨日は来られなかったかも…@@;!? でも、芽キャベツのお料理、今年も素敵だなーと拝見させてもらいました。そして、1人夜ご飯の様子も興味深く拝見させていただきましたー!! お酒飲めるといいなぁ~~~。イス、ほ助さんち、そうだったのですね。赤色ともう一つ、ありましたよね!? 確か。ひとつじゃないんだと当時思ったのですが、紫も加わったのですねー!!! 紫って、高貴な感じがして、これまた、素敵ですよね*^^* 私も、今度、日本に戻ったら、イスは、2個ずつ、そろえていく感じにしようかな~。そういう揃え方もできるものなんだと、新たな発見で、とっても嬉しい情報でした*^^*
  1. 2013/12/21(土) 21:36:01 |
  2. URL |
  3. taeco #3/VKSDZ2
  4. [ 編集 ]

おはようございます。
相変わらずお洒落な雰囲気の中での晩酌ですね。
電気を付けないでキャンドルの炎の中で楽しむ晩餐ですか。
わたくしには似合わないと思います。
ハイボール…わたくしも昨夜はハイボールでした。
でもジョッキで飲んでるので雰囲気なんてあったもんではございません(笑)
雰囲気も楽しみたいですが、わたくしにはおっさんの食卓が似合うと改めて思いましたわ。
  1. 2013/12/22(日) 06:25:55 |
  2. URL |
  3. さすらい #LkZag.iM
  4. [ 編集 ]

●お返事●

●みーさんへ
みーさん独りで飲むことある~?
楽しいよねー
誰のためでもない自分のための食卓っていいなぁ~と
毎日だとつまらないんだろうねきっと
XO醤大好き~~~
昔は香港のホテルメイドのとか頑張って食べてたけど
最近何でもOKです(^m^)
桃屋のも食べまーす(笑)




●くま子ちゃんへ
キャンドルは奥行きに置くと本当立体感がでるよね~
イワユル夜景効果だと思われる
癒されてるよ~~
くまこちゃんのきっかけが無かったら
キャンドルナイトなんてありえなかったわ
今は生活の一部だよ~
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン
しかも質の良い物教えてくれてありがとうね~くま子ちゃん



●しじみちゃんへ
忙しそうだね~しじみちゃん
疲れてないかい?
無理しないでよね
ま~~会社が忙しい時はしょうがないのかねー
ストするわけにもいかないしね(-"- )
体調調えてね('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン



●クマさんへ
独りでお酒を飲むとこの間のクマさんじゃないけど
八代亜紀聞きたくなります(笑)
温めの燗がいい~♪
(^◇^)アハハハハ

最近取りあえずのビールを飲まなくなりました
大人になりました(^m^)



●Mogちゃんへ
Mogちゃんは華麗なる独身だからね~
独りの時間が贅沢にあるけど
誰かと暮らすと本当少なくなるので
あっぷあっぷしちゃうのよ
独りの時間って大事よね~
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン

自分のためには料理しないのでぇ
市販品も食べまんがな~♪




●akoakkoちゃんへ
独り飲みと女子飲みに飢えてるので
akkoちゃんとか飲み友達が近所にいたらいいのに~~と良く思う(^m^)
家族がいると難しいよね~
akkoちゃんもほとんどが家族との時間だもんね
独りに憧れない?
孤独な時間も必要だと思うわ~
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン

暮れはぎりぎりまで自宅の掃除して
義実家で簡単におせち
結構ハードだよね
また泥のように疲れるんだろうなぁ~(i∀i*)




●Kittyさんへ
ダイニングのセットって飽きる飽きない関係なく
ずーっと同じものだもんね~
気に入る椅子が見つかるまではチープな可愛いので楽しむのだ
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン気分が変わっていいよ

マウスブローいいね!
これで飲むと本当何飲んでも美味しい
駆け込みで買ってよかった~
他の色も欲しいな~(-"- )

クミンとミルク合うよね~?
ワタシもまた飲みたくなった~~~作ろう♪




●エマままんへ
ライト本格的でしょう(^m^)
室内での撮影に結構前に買ったんだけど
窓際撮影を始めてから久しぶりに使いました
本当色合いが自然光に近いので便利なんです

独り飲みはいつもよりちょっとだけ多くなりました(笑)
若いころのようには飲めませんわ~程々が定着してます

柿とトマトすっごい美味しいよね~
ウチもヘビロテで登場してますよ
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン




●えらままんへ
キャンドル灯してテレビを消す
これがオッサン1号がいると絶対できないの
テレビ虫なんです
たまには音楽でも良いではないかと思うのだけど
(´・д・)(・д・`)ネェー

木下産の器は黒が印象的だけど白も良いよね~?
エレガントですよやっぱ
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン




●みずなさんへ
市販の餃子は滅多に買わないんだけど
小龍包とか焼売はたまに買う
何もしたくないってとき便利♪
蒸篭にお野菜多種入れて小龍包で夕食にしちゃうの
おほほ

お酒飲みながら食事
理想は2時間なんだけどね
平日は無理だオットも早くリラックスしてテレビみたいらしい
ってか、テレビがそんなに面白いけ~?

痒くなるってのはやっぱもう飲まない方が良いよ
肝機能の活動を他の食べ物に回さないとね
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン




●きんぎょさんへ
独り飲みも好きだけど
女子飲みが1番好きだよ
ながーーーくやってないわ~~
欲求不満だ(i∀i*)

3連休きっときんぎょさんチはまたパーティーピーポー
なんだろうな~~
普段があれだけのテンションなので
クリスマスともなると失神者が出ないかと心配です(^m^)ぶは




●過労死予備軍さんへ
音のない時間って中々作らないから
ある意味蜜蝋がきっかけを作ってくれるかもしれん
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン
炎に見入るのって本当リラックスできます
オッサン1号がいないとテレビも消せるのが嬉しい(^m^)

最近は長酒出来なくなってるわ
健康的に暮らすとお酒の量も時間も減ります
寂しいけど長く飲める秘訣かもな~と思う今日この頃
大人になったな~自分(ずいぶん)





●紫音さんへ
市販の物でも蒸篭で蒸すとご馳走だよねー(^m^)
独りの夕食は殆どキッチンに立たないので
市販品の楽しみ方も研究中
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン

豆鉢って結構貴重だよね
中々売ってないかも
これ丁度良い大きさなんだけど
粉引は色が染みるからね~~~そこが難点だよ





●manaちゃんへ
manaちゃんも独りになる時間は少ないよね~
もう慣れた?
慣れたわな~~~
ワタシたまにアップアップしちゃうのよ
独りの時間って大切だと思う
オットの出張が増えるよう嘆願しようかな(爆)





●taecoちゃんへ
そうなのよ~~ダイニングテーブルって
セットで買うものだってワタシも思ってたんだけど
好みの机の形を探してるうちに単品で買って
椅子は別でって「これいいかも!」って気付きだったの
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン
結構目に触れるし毎日何度も座るものだから
気に入ったのにしたいよね~^^
2脚ずつっての良いよね('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン




●さすらいさんへ
さすらいさんやっぱテレビ身ながらの晩酌ですか?
ウチのオッサン1号が絶対テレビ優先なんですよ
たまには消して食べたいのだけど
独りだとテレビは消します
頭がスッキリしますぅぅ




  1. 2013/12/22(日) 09:57:33 |
  2. URL |
  3. ほ助 #zdtON67M
  4. [ 編集 ]

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