花ヲツマミニ

家飲みの食卓日記

「柿とトマトのスライスサラダ」

KakiTomatoSalad01.jpg 















昨年この方の食べてるサラダを見て真似したサラダ
我が家の定番になっています
柿とトマト
中々合わせないよね~
本当美味しいの
この秋すでに何度も作ってるのです
ヘビロテサラダ












KakiTomatoSalad03.jpg  
















今日は薄く薄くスライスした柿とトマトを重ねるように並べてみました
薄くスライスすると触感がまた違う感じになるので面白い
我が家では
フレッシュフルーティなオリーブオイルと
熟成の深いバルサミコ酢をかけていただきます
4つの素材の味だけでもかなり美味しい















KakiTomatoSalad02.jpg 













爽やかでフルーティーなサラダと白ワイン
柿は出来れば種なしの方が切りやすいし、盛り付けやすいし、食べやすい
このサラダのために種無しを買ってます

お勧めのサラダです♪











*コメント欄お休みでーす
 いつもありがとー♪






Soramame-cheesetoast0400.jpg
トラコミュにて素敵な食卓画像募集中
↑↑
いつも素敵な食卓をトラックバックくださる皆さんありがとう
毎日皆さんのブログを覗きに行くのが楽しみになりました。

素敵な食卓風景もっと見せてください
ブログ村に参加されてる方はどなたでも参加できます
オウチごはんの食卓
素敵なダイニング風景楽しみに待ってます












*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪















wq21j8j2.jpg 
トラコミュ 一眼レフで撮る料理写真
↑↑
一眼レフでお料理写真を撮る方たちのコミュニティ
ときめく写真を撮られる方たちがいっぱいのコミュです
ゆっくり眺めるブログが沢山集まってます
素敵ブロガーさんを探しに出かけましょう♪










二つの「お料理ブログ選手権」に参加してます!
1日1回有効でクリックで投票されます
 ↓please click ranking banner↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
ランキングへの応援クリックは
皆さんからの評価と受け止めて 大切に考えています
いつもありがとうございます<(_ _)>








今日の食器   





                *
カトラリー フランス アンティーク 年代不明














カステヘルミは26cm、17cm、10cm、ボウル、
と持ってるのだけど
いつまでも飽きずに本当重宝してます
キラキラと綺麗な水滴のようなデザイン
水滴の大きさが綺麗なのは今日の17cmが1番綺麗だと思う
サラダでもお刺身でもしっくりくる大きさです







永遠のバカラ
永遠のローハン
と思っていたのだけど製造終了だそうです
ドンドン値段が上がってます
ここは楽天最安値、もうこの価格では買えないと思います
日本酒に使えるSサイズも同じ値段であるようです








食卓が元気になるカラフルチェック
素材感もとっても良い感じですよ~
他の色合いもとても可愛い
売り切れ中 再販のお問い合わせをしてみてね
メール便OK








濃厚でフルーティー酸味の少ないビネガーです
お野菜にかけたりお肉にかけたり 万能調味料
美味しいうえに体にも良いなんて嬉しいよね






あらゆる大会で優勝し続けるオリーブオイル
美味しいオイルと美味しいビネガーがあれば
ドレッシング要らずです









関連記事

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/10/19(日) 09:30:00|
  2.   ●洋食●
  3. | トラックバック:0

トラックバック

トラックバック URL
http://hosukechan.blog25.fc2.com/tb.php/2819-53fc9ab8
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)