夏があまりにも暑すぎて
ホームベーカリーとか
オーブンとか
暑苦しいキーワードを避けてすごしていたら
すっかりご無沙汰感
色々勘も掴めなくて
久々のシナモンロールはイマイチの出来上がり
膨らみきれてない感じ
発酵時間結構長めに取ったんだけどなぁ~
待ちきれず焼いちゃいました
カルダモン香る
爽やかふんわりシナモンロールが食べたかったんだけど
ズシっとガシっとシナモンロール
小さいサイズで量産しちゃったので
当分食べることになりそうです
ふわふわ美味しく焼きあがると
あっという間に無くなるんだけど
ノルマ化しそう
さて、次は何焼こうか
オーブン料理にワクワクします
トラコミュ オウチごはんと器の写真 今日のトラコミュピックアップ記事は11月9日のトラックバックより
「カレー風味のコテージ・パイ」 とっても美味しそうなコテージパイが出来上がってます
イギリスの伝統料理コテージパイご存知ですか
身近な材料で出来上がるのでお勧めの家庭料理
作り方も詳しく写真入りで載せてくださってます
ヌーボー解禁やクリスマス パーティーへの持たせにも良いかも
ぜひ参考にしてみてください
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今日の食器
*
辻和美 はなちょこ 花
*
高塚和則 パン皿 ウォルナット こだち
*
Lue 真鍮 ミニフォーク
カップだけマグのように使っても可愛い
ソーサーを小皿としても使えます
楽天でも高塚さんのパン皿お取扱いあります
20cmでトースト1枚が丁度良い感じ
トーストの水分を吸ってくれるので
サクサクで食べられます
飽きずに使い続けてます
シンプルで使いやすい
ストレーナー外すと蓋の収まりが悪くなります
無垢の鍋敷き
美しく丈夫
色が変化していく楽しみもあります
普段使いのコーヒーに美味しくてお手頃なコーヒー
酸味が苦手な方むけ♪
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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ
- 2016/11/10(木) 09:39:41|
- ●甘味●
-
| トラックバック:0
-
| コメント:6
シナモンとか、スパイシーなものが恋しくなる季節になりましたね。
最近シナモンロールを置いているお店、少なくって困ります。
作れ?
カルダモンと、グローブとかも入れた方がいいのかな?
私はついシナモンだけでガツンとしちゃうんだけど
何種類か入った方がより香りが良さそうですね。
- 2016/11/10(木) 12:44:00 |
- URL |
- H子 #MlQgtKFg
- [ 編集 ]
このグルグル模様が好きなんだぁ^_^
シナモンの香りもいいよね〜
ほ助ちゃんが作っても大成功と思える日がないなら
パン作りやっぱり敷居が高いわぁ(。-_-。)
ちぎりパンとかも作ってみたいんだけど、
その前にオーブン買いなさいよ!って話なんだけど(笑)
キッチン狭いから悩んじゃう〜〜
ほんと急に寒くなったもんね〜
うちはもう鍋焼きうどんも作ったよ^_^
毎日鍋ばっかりよ
この年齢の人に聞いたら暑がりで寒がりが多いんだって
体温調節が下手になるのかな^_^;
もう真冬料理よ(笑)
- 2016/11/10(木) 19:26:31 |
- URL |
- akoakko #-
- [ 編集 ]
シナモンって食べると懐かしいだすよね~
小学生の時、ニッキの枝かじったりしなかっただすか(笑)
このサイズなら、お手頃だすよね
香りよさげで、美味しそうだす
やっぱりコーヒーに合わせたいだすよね
オーブン料理、次のも楽しみだす
- 2016/11/10(木) 21:25:31 |
- URL |
- しじみ #-
- [ 編集 ]
シナモンロール好き~(≧∇≦)/
ノルマだなんて。。。美味しそうにできてるじゃない(^^)ww
もうちょっと上手くパンが焼けるようになったら、それ作ってみようかな♪
・・・まだまだ基本のパンが上手にできないんだもん(><)
- 2016/11/11(金) 00:45:21 |
- URL |
- ばんしい #-
- [ 編集 ]
ほ助さん、おはようございます。
ぐるぐる、渦巻きが可愛らしい!
クスクス、「ズシッとガシッと」に、ほ助さんの残念感が、伝わってきますヨゥ。
エスプレッソに、ちょい浸してみたり。フレンチトースト風にしてみたら、嬉しくなるのでは?
こちらから見てると、秋の気配の感じられる主役に見えています。
オーブンやらお鍋やら。蝋燭やら、暖かさ恋しくなる時期ですね。
暖かくして、過ごしてください。
- 2016/11/11(金) 06:31:50 |
- URL |
- 過労死予備群 #mQop/nM.
- [ 編集 ]
●H子さんへ
シナモンの香りって秋冬のイメージよね
温かい飲み物と食べたくなる~
カルダモン入れると爽やかさは演出できるけど
好き嫌いもあるからね~
シナモンオンリーでガツンとってのが好きな人も多いよね
グローブは薬臭くなるイメージがあって入れたこと無いわ
試してみようかな~
●akoakkoちゃんへ
akkoちゃんチはオーブンは無くて電子レンジはあるん?
ウチは電子レンジなしでオーブンありだよ
スチーム機能ありで小さいサイズ探して買ったの
スペース考えるよね~ウチのキッチン本当狭いんだ
ウチは今日から温風ヒーター準備してる
ギリギリまで使わないとは思うけど
急に寒くなりそうだもんね
鍋焼きうどんウチのオッサン大好きなんだ
まだリクエストは来ないよ
akkoちゃんの鍋焼き美味しそうだわ~
●しじみちゃんへ
ニッキの枝ってあるんだよね~
いつだか頂いたことあって感動したよ
齧ってもOKなんだね
コーヒーにシナモンロール
冬のイメージでしょう
ふわふわのにリベンジするわ
●ばんしいさんへ
冷凍して再加熱して食べたらラスクみたいになっちゃったよ(爆)
これはこれで美味しいと思った(笑)
ばんしいさんは手捏ねじゃなかったっけ?
もうお手手大丈夫なん?
完治してからにしてね~~
ちゃんと作ると難しいよねパン
HBなしなら作らないジャンルだよ
●過労死予備群さんへ
ウチは焼き立てをクールダウンさせてすぐ冷凍しちゃうんだけど
再加熱したらラスクみたいになっちゃったよ
ふふふ
ラスクだと思えば美味しいけどね
温かいものが美味しくなったね
やっと本番だな
過労死さんも大事にしてね
- 2016/11/12(土) 08:46:04 |
- URL |
- ほ助 #zdtON67M
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