花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「生ハム餅」




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義実家では毎年お正月準備に
近所の和菓子屋さんでお雑煮用のお餅と人気の餡餅を買います
義父もオットもお餅大好きなので
3人しかいないのに大袋入り丸餅1袋 大袋入り餡餅3袋(!)
ワタシは大雑煮で丸餅1個 2日目の朝食で餡餅1個
残りは誰が食べるのでしょう



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義父もお餅は好きだけど
誰よりも大好きなのは我が家のオット
お正月以降毎朝食、餡餅食べてます
一応毎朝聞くんです
「そろそろお餅飽きたでしょう?トースト焼こうか?」
「いや餅でいいよ」
「餅でいいよでは無く 餅の方が良いんでしょ?」と言う言葉は飲みこんで
毎朝せっせと餅を焼く



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あの大量のお餅を全部食べさせるのが怖くなったので
ワタシも消化しようと
生ハム餅
2cm角くらいに切り分けたお餅を
オリーブオイルで焼いて軽くお塩
お皿に盛って生ハムを挟むように差しこみ 黒胡椒をふりかけ
野菜を散らしてみました
生ハムとお餅合いますよ~
程よい塩気と生ハムの絡み具合が絶妙です
小洒落た鏡開きとなりました
お餅まだあるよって方ぜひ試してみてください!








インスタ ハジメマシタ
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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は1月12日のトラックバックより
「ルクのココットで鶏肉のトマト煮の夕食」
4th-marketのミルヒにルクルーゼのホワイトココット
とっても素敵な冬ご飯風景です
鹿児島陸さんのタンブラーなど合わせたスタイルはまさにカフェ風
素敵な食卓遊びに行ってみてね♪




*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪



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トラコミュ かもめ食堂



北欧食器の使い方 日常の食卓で和食器とのバランス
上手な使い方例を沢山見られるトラコミュです
ぜひ参考にしてみてね



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トラコミュiittala * ARABIA * marimekko 北欧ラブ♪



マリメッコにARABIAにイッタラ、グスタフスベリ
素敵な北欧食器が沢山!
目の保養してきてね










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今日の食器   





                *
村上直子 マーガレット箸置き


大特価中!
使いやすい20cmとってもキュートなお皿です

コロンとした姿が何とも愛らしい
デザート入れても丁度良い大きさです

黒い細箸で先擦れしにくい丈夫なものを見つけました
固く細いので小さい食材も挟みやすく食べやすい
シンプルで漆が擦れたような自然な風合いも良い感じです
食洗機OKです


定期的にお取り寄せバルサミコ酢と同梱して買う事が多いです
2枚ずつラップして冷凍して
食べたいときにすぐ解凍できるのでとっても便利
美味しいよ


ベランダーのサラダ用に
ベビーリーフmix
サラダも楽しみだけど
お皿を飾るアイテムとしても綺麗です
春になる前に!










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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2018/01/13(土) 09:30:00|
  2.   ●洋食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

うっとりとみてまふ

お餅が生ハムと合体だすね

ベビーリーフやら赤水菜もいい感じだす♪

ご主人お餅大好きなんだすね

美味しいし好きでも、毎食はなかなか食べられないだすよね(笑)

お餅おわってしまっただすが、このお餅食べたいだす
  1. 2018/01/13(土) 16:00:10 |
  2. URL |
  3. しじみ #-
  4. [ 編集 ]

●しじみちゃんへ●

今朝も餡餅食べて行ったよ
良く飽きないもんだよね
ワタシお餅は嫌いじゃないんだけど重たくて
朝から食べるのはお正月だけだわ
生ハムとお餅合うよ!
お餅食べる機会あったらやってみて♪
しじみちゃん^^今年もよろしくお願いします!
  1. 2018/01/15(月) 09:19:49 |
  2. URL |
  3. ほ助 #zdtON67M
  4. [ 編集 ]

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