花ヲツマミニ

家飲みの食卓日記

「ナポリタン」



Neapolitan01.jpg



定期的に食べたくなります昔ながらのナポリタン
高校生の頃が1番食べた回数が多い
お気に入りの喫茶店で食べたあのナポリタンは
懐かしい懐かしい思い出の味



Neapolitan02.jpg



自宅で食べるナポリタンで気を使ってるところは
麺はしっかりパスタの記載通り茹でる事(nonアルデンテ)
ケチャップは煮詰める事
バターを使う事
ピーマンを入れる事
仕上げにちょっとだけ牛乳を鍋肌に入れる事


Neapolitan04.jpg



冷めても美味しいナポリタンは
お弁当にもよく入れてました
冷めてくっついた麺がこれまた郷愁(笑)
学校の売店のナポリタンドックも懐かしい
青春の思い出







インスタも見てね♪
  instagram-banner.png




Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真


  
*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪




661cyu29.jpg
トラコミュ おうちごはんもおしゃれにいこう!



オウチごはんだからこそ ちょっとの工夫で美味しく楽しく
オウチカフェ風のワンプレートや
料理屋風の小鉢の盛りつけ
ぜひ参考に!



os22t08v.jpg 
トラコミュ *おうちCAFE*家族を毎日おもてなし*



家族のために工夫する
お料理のアイデア、盛り付け、食器使い、食卓のデコレーション、
食事が楽しくなると言う事は毎日3回楽しい時間があると言う事
ちょっとの工夫で楽しい時間が作れます






二つの「お料理ブログ選手権」に参加してます!
1日1回有効でクリックで投票されます
 ↓please click ranking banner↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
ランキングへの応援クリックは
皆さんからの評価と受け止めて 大切に考えています
いつもありがとうございます<(_ _)>









今日の食器   


                *
金井啓   ステッチプレートLL
Appliqué アソート ケーキ皿、小皿


          *
奥田章  スティックカトラリーレスト





ワタシのはクリアカラーです
新発売のレモンをリンクしてみました
濃すぎる色は飲み物が見えないのがちょっと不満足
このカラーなら綺麗かな~欲しいな~と眺めてるところ



ゴールドのカトラリーは使って見るととっても綺麗
和食器との組み合わせもとっても良い感じです
派手すぎないマットなゴールドが上品に決まります
ナイフの形がとってもアートよね

シンプルで使いやすいカトラリーレスト
ナイフフォークスプーン並べられます
勿論お箸1膳でも綺麗に決まる!
作家ものなのにとても親切価格



煮詰めケチャップが面倒な時は
こんなソースも売ってますよ~


















関連記事

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2018/02/10(土) 09:30:00|
  2.   ●洋食●
  3. | トラックバック:0

トラックバック

トラックバック URL
http://hosukechan.blog25.fc2.com/tb.php/3417-9498fdde
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)