花ヲツマミニ

家飲みの食卓日記

「お子様ランチで飲む大人」



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定期的に出てくるお子様ランチですが
小さい頃に食べなかったお子様ランチは
大人になった今でも憧れのプレート
食べるのも撮るのも夢中(笑)
思えば、人生初めて見たワンプレート料理って
お子様ランチかもしれませんねー

今回は最近お迎えしたこのお皿に盛りつけたくて作ったと言う流れ
見た瞬間
「絶対お子様ランチを盛りたい」と思ったのでした


Okosamalunch04_20180528143405c48.jpg



ハンバーグを作った日に
ロールキャベツ用のタネを丸めておき
そのついでにお子様ランチ用のミニハンバーグも一緒に仕込みました
エビフライも確信犯的に残して冷凍しておいたもの
そうしてこうしてたどり着いたお子様ランチ

満を持して
お子様ランチをツマミに飲む
いひひ



Okosamalunch05.jpg
                            *お魚カトラリーレスト 竹口要


ハンバーグと海老フライの作り置き
週末にオットのリクエストで作ったチキンライスの残りで出来上がったとは言え
千キャベやオムレツを作って 海老揚げて ハンバーグ焼いてーの、ですから
手間のかかるワンプレートですね~
作って見ると、かかる手間やその料理の価値がやっと見える気がします

大人も食べたいですよねーお子様ランチ







インスタも見てね♪
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Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は5月28日のトラックバックより
「作り置きでらくちん幼稚園弁当」
幼稚園のお弁当 ですがキャラに走り過ぎず栄養価のバランス取れた
とっても美味しそうなお弁当いっぱい見せてくれてます
献立の組み合わせや ちょっと可愛い詰め方
常備菜や手作り冷凍の上手な使い方も参考になりますよ
ぜひ遊びに行ってみてね♪



*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪



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トラコミュ カフェ風ごはん



ワンプレートの盛り付けや合わせたメニュー
カフェみたいなごはんに作ってみませんか?
わくわくします!



4k4scqls.jpg
トラコミュ LOVE☆ワンプレート



ワンプレートを日常とする今
工夫をするなら上手な人たちを見て習う
こんな風にしてみたい!から素敵な食卓が始まります





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今日の食器   

                *



お姫さまプレートのような可愛さ
パスタやワンプレート
ワクワクします

全部可愛い!

お持て成しの前菜にも使える美しさ
透明度が高くとっても綺麗です
ステムが短いので和食器ともOK

ステムが短く和食とも相性が良いワイングラスです
使いやすい上に、とっても綺麗

ゴールドのカトラリーは使って見るととっても綺麗
ナイフの形がとってもアート






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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2018/05/29(火) 09:30:00|
  2.   ●洋食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
<<「塩雲丹のクリームパスタ」 | ホーム | 「酸辣湯」>>

コメント

ふふふ♪シンクロしたね〜〜(^m^)
前後に同じようなのは以前もあったと思うけど
確かに同じ日にってのは初めてかも!
最近 写真を撮れるのは月半ばの土曜1日だけで、
まとめて撮ったのを途中で放置しちゃってたから今日たまたまUPしたの〜
ツマミには断然ほ助ちんのお子さまランチだね^_^
海老フライが大好きなのにそこまで手がまわらなかったよ〜(T_T)
食べたーい
  1. 2018/05/29(火) 21:05:08 |
  2. URL |
  3. akoakko #-
  4. [ 編集 ]

タイトルからして胸きゅん♪

ほ助さん、こんにちは。

”お子様ランチで呑む大人” ...はいはいはいっ! と思いました(笑)。
いいですよねぇ、憧れなり。
いろいろ載っていてね。本当に、ワンプレートの基本ですね。
手をぬけば、抜いた味がするのも、怖いところです。

年齢を重ねて思うこと。もう沢山は食べられないから、大人用の楽しい一皿を作ってほしいなぁって。
美味しくて、なつかしいような気持ちになるものが、ちょこっとづつ、きれいに盛られているような。

うーむ。いつか、私もやってみたい! お子様ランチでワインの昼♪ (ニッコリ)
  1. 2018/05/30(水) 11:39:45 |
  2. URL |
  3. 過労死予備群 #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

●お返事●

●akoakkoちゃんへ
本当~~~なんだかakkoちゃんとはバイオリズムが似てるのかも
今までもそう感じたこと何度かあるわ
シンクロが嬉しい

お子様ランチいくつまで食べる?
お婆ちゃんになっても食べようぜ~(^m^)



●過労死予備群さんへ
そーだ、前回は過労死さんのお土産で頂いたお皿に
お子様ランチ盛ったのよね
やっぱ本当定期的に食べてるわ~
大人になりきれない大人として永遠にお子様ランチは食べようと思います(^m^)
えへへ
ワンプレートの盛りつけの練習にもなるよね
お子様ランチって定位置みたいな盛り方が頭にインプットされてる
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン


  1. 2018/05/30(水) 21:16:34 |
  2. URL |
  3. ほ助 #zdtON67M
  4. [ 編集 ]

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