「菊花のお皿でゴーヤチャンプル」

春に桃の節句があるように
秋にもあるんです 菊の節句
9月9日 重陽の節句
雛祭りのような華やかなしきたりは無いのだけど
普段の食事に食用菊のお浸しを添えたり
菊に見立てて栗ご飯を作ったり
家族の目の付く場所に菊の花を飾ったり
たとえば、こうして菊花紋のお皿を使うなんてのも
日本人らしい過ごし方





 



何事もその気になるってのが大事
淑やかな大和撫子になれたような気分になるだけでも嬉しい(笑)

一つ菊 三つ菊 色絵菊 菊散らし 色んな菊花の絵柄がありますが
どれもとっても綺麗で可愛い
かの映画「かもめ食堂」では四つ菊の盛り鉢に肉じゃがを盛りつけてましたよね～
北欧の港町で食べる日本のお惣菜のシーンがとても印象的でした







MENU
ゴーヤチャンプル
無花果の胡麻ポン酢
甘酢茗荷
もずく酢
きびなご煎餅

きっとどこのお家にも1，2枚はありそうな普段使いの菊花の器
ちょっと意識して使って見るってどうでしょう
「菊のお節句なのよー」なんて話しながら食卓を囲むの素敵ですよね～

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今日は初心者向けのオムレツ
卵料理って奥が深いので熟練主婦でも苦手意識ってあるものです
ぜひ遊びに行ってみてね♪




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今日の食器   

 　 　 　 　 　 　 　 　＊

4号丸皿　菊紋

4号丸皿　三菊花文

色んな窯元が菊文出してます
こちらは九谷焼 和陶房さんの菊文
繊細で綺麗なお皿です

古白磁　豆皿3点セット

古白磁の復刻版
グレーがかったシックな白磁です
セットでこの価格ならお買い得！
使い勝手良い3点セットです

木村硝子店　ストライプグラス　オールド

ストライプが繊細で綺麗
とっても良いグラス




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チャーシュー 八ちょう煮豚800g（400g×2個セット）味噌だれ 豚バラ肉

前からチェックしておりました
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