花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「ハモに中トロ真鯛の前菜」




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                       *松村英治 焼き締め段皿 *余宮隆 塩釉 小鉢 小皿 *水野幸一 平猪口



オットがずーっと居るので
明るい時間の撮影を諦めるここ1か月
そろそろ貯蓄picが切れてきました
夕食前の器合わせの画像を1枚
器だけの画像って良いですよね
「自分だったら何を盛ろうかなー」
「ウチにあるあの器とも合いそうだわ~」
なんて眺める感じ
ワタシは好きです



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絶対自分は写ってないと
どんどん食べ始めるオッサン
我が家の手タレ

お品書き
中トロ
ハモ湯引き 梅肉
真鯛の薄づくり
もずく酢
蒲鉾秋芳の板わさ
辛子明太子
酢蓮
蛤の吸い物
小さなおにぎり



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魚屋で
「もうハモ~?」と嬉しくなって買ってきました
刺身盛りの前菜の日は 普段の1割増しお酒が進みます
日本人で良かったわ~と思える時間

すっかり気分は良くなり
後半の写真は撮れずー
蛤のお吸い物と小さな梅のおにぎりでした
お膳の横に「写真撮れヨ」とかメモでも張っておきましょうかね~








インスタも見てね♪
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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は4月11日のトラックバックより
「[低脂質レシピ]新じゃがの煮物とリヨネーズポテト。デミグラスはボトルタイプが超便利」
家族の健康への配慮はそれぞれのお家によって工夫も色々
低糖質や低脂質に減塩 作り手は家族のために考えながら暮らしているんですよねー
そんな工夫の中でも、かつ美味しい食卓は理想です
器の組み合わせもとっても素敵
献立のレパートリーも参考になります!
ぜひ遊びに行ってみてね♪




*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪



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トラコミュ 実際にお取り寄せしておいしかったもの♪



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今日の食器   
                *
松村英治 焼き締め段皿

           *
余宮隆 塩釉 小鉢 小皿

            *
水野幸一 平猪口



今回はお買いもの前にエントリーが必要なようですよ~
忘れてしまうと特典が減ります
お忘れなくね~!


飯野夏実さんの器が楽天で買えるなんて!
美しく繊細な絵付けは見とれます
ミモザのお皿もあるんですよねー欲しい;

板わさを盛ったのはこちら
それぞれ使いやすい3点セットです!


ガラスの美しさモールのゆらぎ
お酒を飲む人をよりロマンチックにしてくれる酒器です
美しか~♪

柔らかくてフルーティーで
とっても美味しい梅です
大きいサイズを定期的にお取り寄せしてます
ごはんが進む♪

お刺身の日はこだわりのお醤油で!
ご馳走感がUPします

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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2019/04/12(金) 09:37:53|
  2.   ●和食●
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