花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「春野菜バーニャカウダ」



 
Bagnacàuda20-03-02



コロナが来ようと
テレワークが始まろうと(笑)
春はやってきていますヨー
春野菜を見ると気持ちが上がる上がる
殺伐としたイライラ感に効くのは
植物や動物を見ること
新鮮なお野菜を季節を感じながら味わう事
ちょいリフレッシュ


Bagnacàuda20-03-03



春野菜を見るとバーニャカウダ食べたくなります
毎年この時期に作っているのだけど
毎回
「今まで作ってくれたサラダの中で1番美味しい」と抜かすオット
「毎年それ言うけど本当に覚えてないの???」
興味がないならまだしも、老化か?

バーニャカウダソース
結構適当に作っても美味しくなりますよね、そういう感じも好き♪
ニンニク微塵切り+アンチョビ+オリーブオイル+生クリーム

ほ「春キャベツが相当合うよね、ウマー」
オット「そら豆も合うよー旨いね~」



Bagnacàuda20-03-04



メインはチキンステーキ
レモンタイムの香りとたっぷりのカリカリガーリック
バーニャカウダも相当ニンニクなので
この日はニンニク攻めで
免疫力UP!



Bagnacàuda20-03-05


調子づいて
オヤツ飲みまで撮りました
ポテトチップス&ハイボールダブル
メイン食べた後ちょっとだけ乾きもので飲むのもお楽しみ
週末の洋食は後片付けもほぼ全部食洗器にお任せできるので
いつもよりちょっと多めに飲んでみたり



Bagnacàuda20-03-06



デザートは小さな苺パフェ
苺シーズン中のデザートは毎回これ
飽きません
オットは飽きてると思うのだけど、要らないととは言わないので
きっと好きなんだよ(強引に)

コロナとテレワーク(笑)に勝つために
美味しく食べてやる!















インスタも見てね♪
  instagram-banner.png







Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は3月19日のトラックバックより
【コストコ】サクッと行ってささっと保存♪初めて買ったものが美味しかった~♪
今やオウチごはんをいかに楽しむかで
日々の命運が左右されるほど比重が大きくなりました
「家族での外食ははばかられるなー」って今
オウチご飯にもメリハリを!普段ごはんを見直し
コストコは大きな味方です
美味しい楽しいが大袋でドーン(!)
美味しかったもの参考にしましょ♪



*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪



y2qfwdty.jpg
トラコミュ  旬の食材で作る料理&レシピ・食べ物



  607n1yd3.jpg 
トラコミュ 春の食卓お勧めレシピ



嬉しい春のご馳走を色んな工夫で頂くレシピ
中々お料理本にも乗らない山菜の扱いなんてのもお勉強
身体に良くて美味しいものを食卓へ!






新しいカテゴリに登録してみました^^
ランキングに参加してます!1日1回有効でクリックで投票されます
 ↓please click ranking banner↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ
 ランキングへの応援クリックは
皆さんからの評価と受け止めて 大切に考えています
いつもありがとうございます<(_ _)>








今日の楽天   

               *



楽ちんディナーでも
ロイコペに盛れば豪華ディナーに変身できる(!)


シャルドネというグラスなので白用
我が家では軽く飲みたい日の赤を注いだりもします

ピノ・ノワールと言う名で赤ワイン用も別にありますヨ


そのまま食卓に出してもOKなソースパン
メモリもついてるのでとっても便利です












関連記事

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2020/03/20(金) 09:30:00|
  2.   ●洋食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
<<「アンチョビ春キャベツとポモドーロ」 | ホーム | 「モステラリウム植え替えました」>>

コメント

わーきゃーなんて素敵なバーニャカウダなんでしょ!!! 楽しそうな光景まで想像しちゃいましたよ~♡
ほ助さんち、旦那様、在宅になってるんですね!旦那様、ご自宅のほうがはかどるとおっしゃるということは、ほ助さんが素晴らしい住環境を作り出しているからですよ~(^^) うちは、夫も私も絶対にそんなことないわ~(--;) これを機会に、掃除がんばらなきゃ。って毎日言ってるだけの気がする私です💦
  1. 2020/03/21(土) 09:22:54 |
  2. URL |
  3. taeco #3/VKSDZ2
  4. [ 編集 ]

おっしゃれ~

見てるだけで気分アゲアゲになるだす

チキンの焼き具合めちゃ惚れましただす

苺こういう食べたかも素敵だすね
  1. 2020/03/21(土) 21:50:05 |
  2. URL |
  3. しじみ #-
  4. [ 編集 ]

●お返事●

●taecoさんへ
オットんぼテレワークこのまま定着となると
ワタシのストレス解消方を考えないとーーー
お昼の一人時間は貴重な時間だったんだよねー
はぁー( ;∀;)
そちらは新型コロナ騒動どんな?
お買い物とかちゃんと行けてるかな?
こんな時の海外は心細いだろうなー


●しじみちゃんへ
簡単だけど気分上がるよね?バーニャカウダって正義だよ(笑)
チーズホンデュとかは片付け大変だし
たこ焼きも面倒な事多い
バーニャカウダはらくちーーん
お酒も進むよ
ほほほ

  1. 2020/03/22(日) 10:19:10 |
  2. URL |
  3. ほ助 #zdtON67M
  4. [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://hosukechan.blog25.fc2.com/tb.php/3754-cdd42656
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)