花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「テレワークで暮らし方に余裕が出来た」

 


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*イイホシユミコ reLAB midnightgreen Lサイズ



前記事の前菜とほぼ一緒
前記事のが土曜日で今日のは日曜日のディナー画像
同じおつまみとちょっと違うおつまみを足すことで
「またこれー?」でもない違う味わい
昨日よりボリューミー
盛り盛り



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白桃とプロシュートチャイブのサラダ 黒胡椒たっぷり
スモークチーズ
間引きルッコラのサラダ
キャロットラペレモン風味

生ハムとメロンはイマイチ好きじゃないのだけど
生ハムと桃は好き
桃の美味しい季節始まりましたね~




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バジルとナッツの冷製パスタ
スモークオイルサーデン

バジルソースとナッツの組み合わせ大好き
おつまみパスタ
パスタも1本ずつ食べて(1本?笑)
前菜でゆっくり飲みましょ



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オットのテレワークが定着して
夕食もゆっくりモード
時間に追われてない感じがとてもリラックス出来てます
以前は
早く済ませて
早く片付けて
早くお風呂準備して
明日も早いから寝ましょ!とバタバタと過ごしていたのだけど

気が追われてないってだけで
朝も普通に起きるし、食事も毎食同じ時間
通勤時間が無くなっただけで、過ごしてる時間割はほぼ一緒、、
いやいや、ワタシ的には家事雑事は増えているはずなんだけど
精神的追われてる感が消えました
そこから考えると
以前のスタイルに戻ったとて
そう気忙しくしなくても、大らかに同じように過ごせるはず


Antipasto20-06-06.jpg

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焦げてるよ~
ピザ焼くときはリラックスしすぎちゃ失敗 笑
最近は普通にオーブンで頃よく焼いたピザを
仕上げにバーナーで焦がす作業をしてます(バーナーの火加減が強くて焦げたけど;)
クリスピーな生地は特に
オーブンで焼き色がつくまで焼くと焼き過ぎちゃうので
程よく焼いて表面だけバーナーでカリッと焦がす
手っ取り早くお店のピザみたいになることに気づきました

前菜でゆっくり飲んで 〆に小さなピザ
時間配分も、満足感も丁度良い週末
















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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は6月19日のトラックバックより
【無印良品】新商品の食べ比べ♪新旧の食べ比べ♪現地の味わいに感動です!
無印新商品!ってだけで反応しちゃう
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今日のグラス「イッタラフルッタ」はSCOPEさんの商品



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トラコミュ 酒ブログ 酒肴、酒の肴、おつまみ



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写真のピザはこちら
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このシリーズ赤も白もとっても美味しい
コスパも◎
可愛い!
ピンクレモンイエローもありまーす
全部欲しくなる
危険度高

スタイリッシュでドラマチックなカトラリー










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  1. 2020/06/19(金) 09:01:11|
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  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

ほ助さん

おはようございます!
ちょっとづつプレートにあるのが
酒飲みとしては一番幸せ。
一本づつのパスタもいいよ~(笑)!

時間に追われない、一歩進んで時間を気にしない生活が出来たらと
将来、ゆっくり時間が流れる生活がしたいですね~

無印良品ピックアップありがとうございます。
食べ比べ楽しかったですよ。
690円っていうのはさすがにびっくりしたけど(笑)
全てを作ろうなんて思ったら
大変な出費!
手軽に楽しめるカレー旅行のようでした。

よい週末を!
  1. 2020/06/20(土) 09:22:35 |
  2. URL |
  3. ぽえむ* #-
  4. [ 編集 ]

●ぽえむさんへ●

飲みながらだと1本ずつってのも美味しいよねー 笑
小さいおつまみを沢山ってのが1番シアワセ
(゚д゚)(。_。)ウン

ぽえむさんの記事すっごい楽しい美味しそうで
無印のカレー試したくなりました~
次の無印週間は色々購入予定なので
同梱しよう♪
ウチは2人だからな~2種選ぶのも悩みそう 笑


  1. 2020/06/21(日) 09:15:15 |
  2. URL |
  3. ほ助 #zdtON67M
  4. [ 編集 ]

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