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「牡蠣ときのこのドリア - ヘルシオは魔法の箱」



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やっと秋終わりですかねー
朝、布団から出るのに勇気が必要な寒さになりました
メニューも熱々ものが欲しい



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冷凍庫のきのこ類を消費したくて
主役は牡蠣?と見せかけてきのこ山盛りの出来上がりです
冷凍してた舞茸と椎茸の香りがすんごいベシャメルソースになりました
冷凍きのこってやっぱスゴーイ



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最近7,8年使ってたスチームオーブンから
SHARPさんのヘルシオに変えたんだけど
オーブンの進化に驚く日々です
自分で設定しなくてもヘルシオさんが判断してやってくれるので
まー楽ちんだこと
焼き加減の強弱を好みでタッチ選択するだけ
これに慣れちゃうと
今まで培ってきた料理のあれこれ忘れちゃいそうで心配になります
いや、もう忘れたかも 怖



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特に凄いのは
昨日の残り物や
お惣菜や冷凍食品の温め機能

我が家は電子レンジ機能は使わないので
ヘルシオさんの「さっくりあたため」機能(スチームオーブン機能)を使います
揚げ物なんて揚げたてよりも美味しくなる 笑
「あれ、昨日の揚げたて食べた時より美味しくない?」
「本当だ・・・」
みたいな会話
不思議ですよね
スーパーのお惣菜もグレードが上がってしまう謎

カリカリサックサクのアッツアツ
おまけに揚げ物の油、結構な量がトレイに流れ落ちています
カロリーも相当落ちてるはず
とうとう家電の魔法化が始まったんですよ

ヘルシオは魔法の箱です







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Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は11月21日のトラックバックより
「 りんごのケーキ&マフィン。
オウチ時間も増えてるので
お家で楽しむお菓子作りも増えてる様子
すんごい可愛い林檎のお菓子
食べてみた~~~い
ぜひ見に行って
クリスマスまでに練習するのも良き♪



*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪



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トラコミュ クリスマス☆X’mas☆Christmas



コロナ渦でのクリスマスはお家で家族と楽しんで!
素敵なテーブルスタイルやクリスマスに作るお手軽なディナー
ツリーや小物の飾りつけ
皆さんの素敵なクリスマス覗いてみましょう



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トラコミュ クリスマス☆レシピ



海外在住者のクリスマスレシピから
日本でも手軽に出来るパーティー料理
見た目華やかで簡単なお料理って結構あるもんだよ
参考にしてみてね






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今日の楽天   
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買った時より値段が下がってる(悔)
魔法の箱


大人の時間を楽しめるグラス
ウィスキーストレート用のミニグラスです


素敵なトレイです
食卓にも素敵だけど
ドレッサーやアクセサリーにも!


サービングにアンティークのカトラリー
こちらのお店素敵なアンティークがいっぱい!
眺めてるだけでもトキメク















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コメント

更なる進歩?!

ほ助さん、こんにちは。

我が家の5年前のヘルシオに、そこまでの機能はなく。
調理家電の機能の進歩に、驚かされます。
よい買い物をされましたね。
おうちごはんが、幸せなのは、こんな社会環境では、大事です。

ほ助さんの写真が、暖かく感じる時期ですね。ニッコリ。
  1. 2020/11/27(金) 11:09:05 |
  2. URL |
  3. 過労死予備群 #WwSEJKX6
  4. [ 編集 ]

●過労死予備群さんへ●

えーそうなんだ5年前はどこまでの機能だったんだろう
ワタシもスチーム機能目当てに買ったのに
使ってみて驚いてるのだけど 笑
多分10年後はもっとすごいもの出来てるんだろうな~
最新機の最上位モデルはwifiで毎日新メニュー更新出来るみたいよ
凄いわよね~

季節によって料理写真も変わるよね
小さい味わいですな(^_-)-☆



  1. 2020/11/28(土) 10:46:26 |
  2. URL |
  3. ほ助 #zdtON67M
  4. [ 編集 ]

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